血色暴利

歸真堂上市事件或許會在中國產業發展史上留下一筆——一家沒有違法，沒有污染環境，沒有損害公眾利益的公司，卻因涉嫌虐待動物而遭到民眾的強烈抵制。在社會文明的進步過程中，產業發展和企業對自身的要求已不能僅僅止步于符合國家規定，社會提出了更高的期望，善待動物只是現代商業的基本倫理之一。

人類以自己的利益為尺度，往往將自然界的價值分為兩類：商品性價值和非商品性價值。動物由于為人類提供衣食住行各方面的便利，在商業社會具有了商品性價值，于是與動物相關的商業利益越來越多，其背后的商業倫理問題也漸漸顯山露水。

歸真堂犧牲黑熊身體健康以獲取商業利潤一事遭到眾人反對，反映的是人與動物關系的某種“回歸”。

人與動物真正產生商業聯系也許是從畜牧業開始：馴養哺乳動物，獲得肉類、牛奶、皮革等副產品；而后又訓練動物從事耕地、運輸等任務。其意義是從狩獵采集向食物生產轉變，不再以野生動物為主要食物，轉而與動物共同繁衍生息。

可見，對動物種群的保護、與動物和諧相處，并非現代文明的發明，更非中產階級的矯情。它是一種久遠而樸素的精神。早在公元前二十一世紀，因治水當上部落首領的大禹就曾發布禁令：“在夏三月，川澤不入網，以成魚鱉之長。”這恐怕是人類歷史上最早的“禁漁令”。從秦漢到唐宋元明清，均能找到保護動物的規定。竭澤而漁、焚林而獵，最終只會坐吃山空。人們很早就知道，即便以自身為中心來看，動物的滅絕亦有害無益。

然而隨著城市和商業社會的發展，這一樸素的認知漸漸被拋諸腦后。人們更看重動物的商品性價值，消費主義盛行使與生存無關的欲求越來越旺盛，掠取自然的方式越來越肆無忌憚。以人類為單一利益主體的攫取嚴重破壞自然界平衡。棲息地受到干擾、破壞、退化，遭遇人類獵捕和過度開發，動物的生存受到威脅，野生動物數量不斷減少。截至2008年，我國有300多種陸棲脊椎動物處于瀕危狀態。世界自然基金會于2008年發布的報告稱，上世紀70年代以來，全球野生動物數量減少了四分之一。由于氣候變化和環境破壞，動物傳染給人類的疾病也在增加。

在物質極大豐富的今天，除了扒皮、吃肉，滿足華服之愛、口腹之欲外，人們不得不重新反思人與動物的關系。

自歐美國家而起，人們開始承認人類與動物的關系不僅僅止于食物鏈的上下游關系和商業鏈上的利用和被利用關系。動物具有福利，善待動物的落腳點在于人類自身德行的培養及情感的滿足。動物為人們謀取福利，人類也有責任為動物提供福利：農場里的動物為農場主帶來商業利益，農場主該為它們提供良好生存條件；寵物為主人帶來精神慰藉，主人應愛它們如愛家人……

然而，仍然有很多企業，為了背后的暴利，把黑熊關在籠子里，撥開皮毛，使勁地往它的膽囊插上一根管子；把鵝強行飼養到無法走動，肝臟暴脹6-10倍……

企業逐利，本無可厚非，但茹毛飲血的野蠻時代已被歷史塵封，這些，無論如何都不會是令人贊賞的行為。這一個榜單，希望能為那些風光背后掩埋血腥的產業敲響警鐘。商業背后的動物保護倫理，正在走向黎明。

最“危險”產業 top3

關鍵詞：瀕危、獵殺、種群滅絕

1

海洋動物捕殺業

受威脅動物：

海豹、海豚、鯨

危險度：

在商業捕鯨時代的巔峰1966年，生活在北太平洋中的座頭鯨數量僅為1400頭；北大西洋露脊鯨幾近絕種；全世界13種鯨魚中已有至少7種瀕臨滅絕。

著名的紀錄片《海豚灣》讓人們認識了日本捕鯨業，在世界各個角落，類似的“行業”還有很多。加拿大獵人每年都會進行一次大規模海豹捕殺行為，1萬多戶家庭以此為生，政府甚至把“海豹幼崽捕殺”發展成為觀光業，讓旅客“一展身手”。海洋動物捕殺業為什么會存在至今是個謎。日本人聲稱他們吃鯨魚肉，哪怕它的味道像潛水艇里的殘羹剩飯；加拿大人則根本不以海豹肉充饑，僅僅以親手殺死它們為樂，那些染血的幼海豹剛剛出生12天-3個月。

2

野味產業

受威脅動物：

天鵝、白鶴、果子貍、穿山甲、鯊魚……

危險度：

全世界白鶴總量不過3000只；過去35年中野生動植物種類減少接近30%，成為恐龍滅絕以來最大規模的物種滅絕。

人們發明了現代畜牧業，但吃膩了圈養的豬牛羊后，又覺得還是野生動物的肉更有新鮮感，于是圍繞著“野味”這個關鍵詞，盜獵、販售、餐飲形成了完整的產業鏈。全球重要濕地之一的鄱陽湖是深受“野味產業”之害的地區之一。作為全世界白鶴最后的遷徙家園，湖區屢屢發生盜獵事件，盜獵者插天網、下滾鉤、用排銃打鳥，甚至用毒藥、強光燈——每年數十萬野生鳥類倒在血泊之中。除此之外，果子貍、穿山甲、白鰭豚、鯊魚等陸生、海生、淡水物種亦紛紛因與生存無關的口腹之欲遭到捕殺。

3

中藥產業

受威脅動物：

犀牛、老虎、熊……

危險度：

全球僅余3200只老虎，巴厘虎、爪哇虎及波斯虎已絕種，華南虎亦瀕臨絕種；1964年至1994年，全球黑犀牛數量從30000多只急劇下降到2550只。

中藥產業治病救人，卻是動物的災難。中醫以動物入藥歷史悠久，明代李時珍的《本草綱目》中記載的動物藥有461種。但是，眾多可入藥的動物在我國已瀕臨滅絕，成為珍稀保護動物。從1994年起，我國便擬定法律禁止犀牛角和虎骨貿易行為，并通過替代性藥物研發（人工虎骨、牛黃）等方式來維持中藥產業的發展。但是，由于人工熊膽應用遲遲未能獲批，以熊膽為主要原材料的中藥制品及周邊產品仍然大行其道，更由活熊取膽企業歸真堂的上市風波，引發了對中藥產業發展的重大反思。

活體扒皮

你以為屠宰場的肉用動物的皮毛正好用來做皮草，一舉兩得？不是這么回事！皮草不是肉類加工的副產品，而是純粹為時尚而存在的產業。你看過浣熊被活活剝皮的視頻嗎？養殖場里的毛皮動物因生活在狹小、骯臟的籠子里而遭受身體和心理的雙重折磨。一件大衣需要損耗兩百只小型動物的生命，動物保護者視皮草為“血腥的美麗”。中國消費了全球三分之二的皮草制品，世界上有70%的皮草在中國加工。

膽汁抽取

過去，取熊膽的方式是將熊殺死。活熊取膽技術傳入中國之后，甚至被譽為黑熊保護的“功臣”。對于養熊業制造的美麗童話，亞洲動物保護基金會公布了一項調查報告，報告顯示：277頭被亞洲動物基金會救助的熊中，165頭曾做過無管引流，它們都患有膽囊炎、膽囊息肉、腹部疝氣、內臟囊腫、膽結石、腹膜炎等后遺癥。成年黑熊一天取膽兩次，身上帶著因為取膽而無法愈合的傷口。我國是目前世界上唯一允許活熊取膽行業合法存在的國家。

脂肪肝

鵝肝是法國節日餐桌上不可或缺的一道菜。但是，為了制成鵝肝，鵝被殘忍強行飼養到無法走動，病肝暴脹6-10倍，生不如死。歐盟計劃將于2019年禁止強飼鵝肝醬的生產，目前，作為鵝肝醬生產大國的匈牙利已經逐步減產，以色列也已停產。歐盟的動物保護指令認定強飼法是非法的，法令規定加入歐盟的國家，在15年內必須停止填鵝生產肥肝。此外，德國、波蘭等歐洲國家明確指定強飼填肥是違法的，美國加州已經立法禁止銷售肥鵝肝制品。

最“偽善”行業 top3

關鍵詞：繁殖、虐待、實驗

1

寵物繁殖業

寵物是很多人信賴的朋友、情感的寄托。但是寵物店販售的動物通常來自繁殖場，環境臟亂、擁擠不堪，還缺乏適當的獸醫護理。

繁殖場里的貓狗終身被關在狹小的籠子里，吃喝拉撒睡都在里面，由于空間過小、缺乏運動而導致骨骼變形，身體健康狀況堪憂。每到發情期便被迫配種，不停生產容易導致嚴重缺鈣。動物保護主義者呼吁，不要從寵物店購買貓狗，倡導收留流浪貓狗。

2

動物表演業

馬戲團聰明的動物給觀眾帶來無數歡樂，仿佛它們天生就是好演員，但背后其實是無休止的捆綁、逼迫和虐待。

創建于1886年的玲玲馬戲團是世界三大馬戲團之一，由于年年出新招，并擁有大量珍禽猛獸，在美國巡回演出場場爆滿。但2009年玲玲馬戲團母公司受到27萬美元的高額開罰，原因是違反動物福利法。美國善待動物組織Peta虐待動物事件調查負責人向媒體公開了玲玲馬戲團不顧大象Banko有疝氣和腹瀉，逼迫它上場表演的視頻。馬戲團歡樂和諧的背后，是對動物的捆綁、踢打、虐待。

3

化妝品行業

過去20年來打著“不用動物做實驗”招牌的雅芳、玫琳凱和雅詩蘭黛，在未通知消費者的情況下，重新悄悄進行動物實驗。

美國善待動物組織分別和每一家公司確認，由于中國政府對于產品營銷的規定，這些公司必須將化學物質滴進兔子的眼睛或擦涂在動物皮膚上。上述三家公司已被降級至美國善待動物組織“以動物做實驗的品牌”的名單里。