
Merrill是一家全球性的市場調查研究公司,長期專注于葡萄酒與烈酒的市場信息調查與研究。該公司于今年5月發表了最新的研究報告。報告指出:對美國葡萄酒消費者來說,瓶塞和酒瓶等包裝材料對其購買意向的影響力非常小。97%的受訪者表示,在購買葡萄酒時,瓶塞種類并不是選購葡萄酒的重要選擇因素。根據調查,葡萄品種、價格、葡萄酒產地是消費者選擇葡萄酒的三個重要因素。這項市場調研活動,由高分子瓶塞的全球領軍企業——諾瑪科瓶塞發起,意在了解葡萄酒消費者對高分子瓶塞的接受度。
當問到受訪者,瓶塞所扮演的角色時,92%的消費者認為瓶塞最重要的功能是保護葡萄酒的品質。其中有大約三分之二的消費者提到了瓶塞污染和木塞味的問題。一半的消費者也提及了使用軟木塞時碰到的問題,如斷塞和難以開啟等等。
“當我們回顧這幾年以來的調查結果,我們可以發現消費者越來越關注葡萄酒本身的品質和口味,而不是使用何種瓶塞。這次的調查確認了這一趨勢。”Pat Merrill,Merrill調查公司合伙人說道:“事實上,我們的調查表明,當消費者關注瓶塞時,通常是瓶塞出現了問題,比如木塞味,或者是難以開啟。同時我們也發現,當消費者提及瓶塞的重要性時,他們明顯不太了解新型瓶塞的技術優勢,以及對葡萄酒的保護作用。”
此次調查研究的另一個主要目的,是了解美國消費者對諾瑪科瓶塞的接受度,通過調查我們發現:
☆95%的消費者會在未來三個月內,購買使用諾瑪科瓶塞的葡萄酒。
☆通過消費者的投票顯示,如果他們喜愛的葡萄酒品牌使用諾瑪科瓶塞替代軟木瓶塞,87%的消費者依然會繼續購買,不受任何影響。
☆根據對10美元價格區間葡萄酒的調查,90%的消費者認為,諾瑪科瓶塞適合于白葡萄酒,85%的消費者認為,諾瑪科瓶塞業同樣使用于紅葡萄酒。
☆當受訪者看到諾瑪,科新的Select系列瓶塞圖片時,82%的消費者表示,會購買使用這種新產品的葡萄酒。
“當我們持續關注消費者的購買意向時,我們發現十年前消費者對于瓶塞材料的關注已經逐步消失,而對新型瓶塞的接受度正在擴大。”Pat Merrill說。
2012年初開始的這項市場研究,一共調查了600名美國核心葡萄酒消費者,他們每周會購買并消費一次葡萄酒,這個人群消費了美國93%的葡萄酒。這個人群通常購買的葡萄酒價格為7~20美元。這項研究顯示,美國葡萄酒最大的消費群體對于瓶塞的關注程度、認識,以及對新型瓶塞的接受度,具有準確的代表性。