名酒防偽 各有奇招

茅臺酒：瓶口噴墨印記要注意

從商標和外包裝上看，貴州茅臺酒裝于乳白色玻璃瓶中。早年產(chǎn)品為紅色塑料蓋，并以紅色膠帽封固。近年則以印有“貴州茅臺酒”字樣的紅色鋁蓋密封，瓶口無內(nèi)塞，瓶蓋上印制的 “貴州茅臺酒”，字體平滑，有光澤，瓶蓋和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一擰就開。假茅臺瓶蓋色澤暗淡，手摸感覺粗糙，由于蓋子和瓶不配套，酒瓶倒置，會有酒液漏出，或可聞到酒味。假酒的瓶蓋往往擰半天也擰不開，甚至用剪刀剪才能擰開，這樣的“茅臺酒”必假無疑。茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100g銅版紙印刷，500ml容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90mm×125mm。商標印刷精美，套色準確，圖案、字體規(guī)范，標簽金邊和字體密合，切邊均勻。

外銷“飛天牌”酒瓶上系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒”絲帶，瓶貼上印有中英文對照說明。內(nèi)銷貴州茅臺酒印有紅星圖案，它的絲帶與“飛天牌 ”不同之處是在其中一條絲帶上印有“中國名酒世界名酒”，瓶貼僅有中文說明。酒瓶外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中，外包裝彩盒是用進口白版紙加細瓦楞。盒上字體、色澤、商標與瓶貼完全一致，印刷規(guī)范、工整，絕無分層或起皺現(xiàn)象。 打開“飛天牌”盒蓋，內(nèi)貼一小張附簽，上面標示有名稱、標準代號、配料、批號、生產(chǎn)日期與廠址，其中生產(chǎn)日期與批號均用淡藍色印字，其余幾項一律為鉛印字樣。從外包裝鑒別真?zhèn)螘r，首先應(yīng)注意包裝紙盒的印刷，如紙盒表面不光潔或分層、起皺，則十分可疑。打開“飛天牌”茅臺酒盒蓋，應(yīng)注意上面所貼的附簽，真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯數(shù)字順序排列，如“1995年10月12日”，凡是用漢字標示年月日的，如“一九九二年八月五日”，必是假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯數(shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割，凡生產(chǎn)批號有問題的標簽如“91—13”，年份和批號之間用一道橫線分割的，以及年份和批號之間沒有橫線分割的，都是假茅臺酒，所以盒蓋上的附簽是鑒別“飛天牌”茅臺酒真?zhèn)蔚闹匾獦酥尽?995年2月21日起，酒瓶瓶口上所套的紅色塑料膠帽上用噴墨機打印“茅臺”二字，邊上用小黑字打印有生產(chǎn)日期與批號。“飛天牌”茅臺酒生產(chǎn)日期與批號與盒蓋附簽所印的相同。印有紅星商標的“貴州茅臺酒”， 由于近年來已不再在盒蓋上貼附簽，因此，瓶口膠帽上的噴墨印記就成為產(chǎn)品重要標記。

貴州茅臺酒瓶是用乳白色玻璃制造的一種風格獨特的瓶型，如果瓶的顏色發(fā)青，乃至偏淡，或者發(fā)淡藍色時，都是不正常的可疑現(xiàn)象。近年來貴州茅臺酒廠除商標鑒定外，在產(chǎn)品上也采取了一些防偽措施。第一，在商品包裝盒上采用了激光防偽標志：“貴州茅臺”牌1993年8月26日啟用，“飛天牌”1993年5月19日啟用，43%(V/V)茅臺酒1993年7月19日啟用，38%(V/V)茅臺酒1993年8月17日啟用。第二，從 1995年2月21日起，在出廠酒瓶蓋上，用數(shù)碼機打上黑字包裝酒生產(chǎn)日期。第三，從1996年8月19日開始，對500ml茅臺酒，使用從意大利進口的一次性扭斷瓶蓋。第四，1998年茅臺酒已采用最新反射防偽技術(shù)，用電筒照射瓶蓋側(cè)面，紅色塑料膠帽上白底紅字的“國酒茅臺” 四個字會消失，從內(nèi)部顯示○MT字樣。

汾酒：看瓶蓋識真?zhèn)?/p>

市場抽查發(fā)現(xiàn)很多假汾酒是用回收的真酒瓶灌注了普通白酒，欺騙消費者。由于假酒的瓶蓋往往會露出破綻，消費者只要掌握了真品瓶蓋的特征，就可以進行鑒別。真品汾酒瓶蓋有兩種，一種是用進口鋁質(zhì)材料制成，螺紋蓋上印有古井亭圖案，整齊清楚，蓋內(nèi)壁呈銀白色 ，蓋內(nèi)墊有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，封口整齊嚴密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向，并有英文“open”字樣。另一種瓶蓋也是用鋁質(zhì)材料精制而成，頂部印有黑體漢字“山西杏花村”及漢語拼音“ S H A N X I X I N G H U A C U N ” 字樣。瓶蓋中心小圓內(nèi) 是墨色杏花村圖案，手摸光滑。瓶蓋外側(cè)面也是黑體“山西杏花村”及漢語拼音“ S H A N X I X I N G H U A C U N ” 字樣， 并有牧童騎在牛背上答問路人“遙指杏花村”的寫意畫面，印刷精致古樸，封口螺紋整齊嚴密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假“汾酒”瓶蓋用料質(zhì)雜，加工粗糙，瓶蓋上的“古井亭”或“杏花村”圖案印刷不清晰，制作不規(guī)范，還有脫色現(xiàn)象。瓶蓋內(nèi)壁色澤灰暗或涂成黃色，內(nèi)襯紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊，經(jīng)常會有漏酒現(xiàn)象。

酒鬼酒：一次性激光商標

目前市面上假冒酒鬼酒大致有以下兩種形式：一是利用真酒鬼酒的內(nèi)外包裝，瓶內(nèi)用另外的酒灌裝。二是內(nèi)外包裝、內(nèi)容物均為仿冒。后者較易辨別，前者則要從酒質(zhì)、封口上識別。首先，看瓶口上是否貼有激光隱形商標及其貼法：真酒激光商標只能使用一次，撕下時圖案全部或部分脫落；真酒激光商標屬激光隱形，立體感強，從正面不能看到商標全貌，其文字、拼音、圖案分別在不同層次上，并有綠、紫等色澤。真酒激光標貼在瓶口嘴尖，與“ 注冊”二字水平。真酒鬼酒標識圖案清晰、規(guī)則，其橫條為亞金不干膠材料。其次，1996年3月以前的540mL酒鬼酒和1996年5月前的250mL酒鬼酒為食用明膠封口，而假酒則采用石蠟、松香、牛皮膠等封口。此后的產(chǎn)品，用進口軟木塞封口，上印有“鬼 R”字樣，其表面完整。假酒則用非進口軟木，或用已開啟過的軟木塞。最后，真酒標法：如9601228，表示1996年1月22日生產(chǎn)，為本年度第八批產(chǎn)品，其印泥540mL為藍色、250mL為紅色(1996年后)。酒瓶頸部捆扎的麻繩，真酒成蝴蝶形狀，只有一根能扯下，另一根扯不開。

五糧液：3M回歸反射防偽膠膜

五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日、10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部，打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。

1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋，高防改進型（紅色），該蓋系從意大利原裝進口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗淡，光潔度差，蓋身中部往往有一個圈出的痕跡，用手觸摸可以感覺到。

在五糧液酒瓶上所貼的標簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍色印章標出的生產(chǎn)日期。生產(chǎn)日期的年月日均以兩位數(shù)字表示，中間以橫線相連，如“96-01-20”。批號為85開頭的6個數(shù)字串，其中第5與第6個數(shù)字間有一空格，如“85654 6”。大多數(shù)假酒所有標簽印刷質(zhì)量低劣，色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標標記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假標簽的一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標志，有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn)，乃至倒置后會漏酒，標簽背面的生產(chǎn)日期與批號，有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”，而不是用橫線隔開，有的以 “1995”、“1996”表示年份。有的還用漢字標年、月、日，或用紅色印章打印生產(chǎn)日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻。

從1996年6月22日起，五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶，玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差，瓶身往往有明顯折皺和氣泡，瓶身不端正，色調(diào)偏綠。合格證鑒別：五糧液酒廠使用合格證，紙質(zhì)厚實，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章，假冒合格證的紙質(zhì)粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要標準，五糧液酒的獨特風格概括為：香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)，在大曲酒中以酒味全面而著稱。以上各項鑒別，只要有一項內(nèi)容不符，即可判為假酒。

1996年9月，五糧液酒廠與美國3M有限公司合作，國內(nèi)首家達成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議，投資2億元用于該項工程第一期建設(shè)。“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理，在五糧液專用防偽酒瓶蓋上，用光把直徑為0.06mm的玻璃微珠，涂布在可視印刷品的表面上，形成特定的五糧液廠徽圖案，并對印刷品的可視部分起到保護作用。在自然光下，可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標記，然后用手持專用檢測器巾近眼部，按動開并，通過檢測器可看到原有紅字五糧液標識隱去標識反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽，真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>

文章來源：《中國品牌與防偽》