
2011年3月11日,我會永遠記得那是個星期五。我本來打算晚上炸雞塊吃的。可是,下午2點46分,東日本大地震發生了。雖然身在離震源有兩三百公里的東京西部,那種震動是有生以來從沒經驗過的。在廚房,冰箱的門自動彈開,從里面掉下一些食品來。廁所里,馬桶的水都潑出來弄濕了地板。更嚴重的是客廳里養金魚的水槽,幾乎一半的水從上邊溢出來了。
當時兩個孩子還在學校,我馬上要去接他們。整理房子的事,全拜托老公了。可是,每兩分鐘來一次余震,實在不容易走出門去。初中一年級的兒子先回來了。他說:“學校因為地震早下課。咱們家公寓的電梯都停了。走上11層來好辛苦喔。”我自己就走11層的樓梯下去,在離家不遠的路上遇見了女兒。幸虧全家4口都沒有事。
晚飯要吃的雞塊早就腌好。但是,余震很頻繁而且相當大,我不敢開煤氣點起火來做飯,更何況用大量的油。于是臨時把菜式改為烤雞塊配馬鈴薯,用的是電烤箱。雖然味道稍微遜色于油炸的,但也不差,把紅酒倒入高腳杯放在盤子邊,算是一頓美餐了。只是不時發生的余震讓我們無法忘記這是個多么異常的一晚。餐室一角有中國古代的樂器編磬的模型,每次地面搖動,它都丁零丁零地響起來,乃無比優雅的警報聲了。
到了翌日,海嘯造成的損害之大,我們都通過媒體報道得知了。福島核電廠的狀況則是后來的幾天里慢慢惡化的。周六在我家是打掃日。每周六上午,我都花兩三個小時打掃整個房子。震后第二天,余震還未停,我也照樣從臥房開始,經過書房、廚房、居住室、洗澡間,一直到廁所,統統地打掃干凈了。
作為兩個孩子的母親,我認為關鍵在于保持日常生活,免得讓孩子們感到不安。當時已經聽到外面有許多心慌的市民跑去超市搶購杯面、飲料水。幸好,我家冰箱里有肉有菜,大米、面包、干面等糧食也足夠吃上兩三個星期的。既然對未來沒有了把握,就應該珍惜每一天的時光吧。因此,把居住環境保持干凈舒服比平時重要,一天三餐吃美味也更加要緊了。
這種生活態度,我其實是跟中國人學的。
我清楚地記得20幾歲時候看鄭念(1915-2009)寫的英文書《Life and Death in Shanghai(上海生與死)》所受的震撼。在眾多文革回憶錄當中,給我留下了最深刻印象的就是那本書。作者燕京大學畢業后去倫敦念碩士,回到中國,在剛解放不久的上海任職于英國殼牌石油公司。她描寫當年過的日子,簡直跟歐美老電影中富家女人的生活一般,充滿著西方貴族味。我邊看書邊想像上海鄭公館像什么樣子,應該是電影《飄》中美國南部豪宅那模樣吧?然后,有一天,她被紅衛兵抓去關在牛棚里,那是滿地灰塵的倉庫。貴婦人被迫睡在骯臟不堪的環境里,可怎么辦?她呢,泰然自若地拿出衛生紙來,一張一張地貼在破床周圍,給自己制造了能忍耐的空間后,才心平氣和地閉目休息。
多么厲害!該說到底是上海人吧!從她文字我學到了:有自尊心的人,無論在什么情況下,都能把日子過得有尊嚴。那樣子,即使她的肉體被紅衛兵約束著,她的精神并沒有被打垮,仍然保持著自尊心。有尊嚴的日子,就是從干凈的居住環境開始。
中國式思維很具體,因此在日常生活的層面上能發揮優勢。 這一點對我這個日本人來說尤其有吸引力。 我想起來林語堂寫過《生活的藝術》,就不外是中國式思維在西方文化里盛開的一朵花兒。
某一年在多倫多大學,我同班同學里有個新加坡華人叫陸美。有一天,我中午帶她回家,要做便飯一起吃。那是冬天而且是北國的冬天。說到便飯,除了三明治以外,我什么都想不起來。“我們吃三明治好嗎?”我問了她。陸美沒有說什么,可是我明白了她是不愿意吃三明治的。“那么,弄意大利面吧。”這回她顯得高興。當我做好兩碗肉醬意大利面端到桌上去之際,她清楚地說道:“吃熱的是享受。”那一句話,我后來牢牢記住,因為之前在日本和加拿大,沒有人教過我“吃熱的是享受”。我相信那是陸美受的華人家教之一部分。
我在人生道路上學到的中國式生活藝術可不少。關于吃,香港出身的歌星陳美齡則在一本書里寫過:中國家庭重視飲食和教育,都是一旦攝取到肚子里以后,誰也不可能奪去的東西。她說那是因為中國歷史上有很多動亂,人們自然知道了最重要的是什么。相比之下,日本歷史也許缺少坎坷了,在生活哲學方面,沒有中國人那么世故。
于是,每次遇到什么困難,我都去想如果是中國朋友們的話,會怎樣去對付?倘若事情牽涉到孩子們的教育,我參照的就是北京朋友YJ的經歷。她是我朋友中最聰明的幾個人之一,可是正規教育只受到10歲為止,因為那年文化大革命就開始了。當初她是個小紅衛兵,15歲就正式參軍,在部隊文工團過了幾年的表演生活;然后,轉到醫院去做免疫研究助理并嫁給醫生;改革開放后馬上到中國信托公司當秘書;生下女兒后單獨出國。我認識的時候,她一邊在多倫多大學進修英文一邊在干洗店打工;誰料到,兩年以后,就在加拿大銀行總部上班,如今是中國銀行的資深經理了。她的經歷告訴我的教訓是:有志者事竟成,社會環境、教育環境都并不重要。
3月11日以后的日子,我都借用中國人的生活智慧過來的。中文諺語如“好漢不吃眼前虧,好馬不吃回頭草”或者俗話如“有得則有失”等都幫我起了很大的作用。當面對巨大困難的時候,關鍵在于擴大視野,告訴自己:世上除了眼前的現實以外,還會有另外的可能性。在具體的生活層面上,則要把房子打掃干凈,然后每一頓飯都吃得好,以便把日子過得有尊嚴,到了時候不會有遺憾。