摘 要:案例教學(xué)法是用實(shí)際的業(yè)務(wù)項(xiàng)目作為實(shí)例,結(jié)合理論知識(shí)組織教學(xué)的過程。在分析中職物流專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,針對(duì)中職物流專業(yè)教學(xué)中出現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容枯燥、方法死板、學(xué)生興趣不高、效果不盡如人意等問題,以學(xué)校物流專業(yè)教學(xué)實(shí)踐為依托,探索案例教學(xué)法在中職物流專業(yè)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用,取得了較好的教學(xué)效果,最大限度地提高了中職物流專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:中職;物流教學(xué);案例教學(xué)法
一、問題的提出
職業(yè)教育的物流教育若是以課堂授課的教學(xué)形式為主,只注重理論上的傳授,不注重理論與實(shí)際應(yīng)用的充分結(jié)合,就會(huì)忽視對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),很容易使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣,不想深入地了解,無法將所得知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情境中,形成學(xué)習(xí)與生活嚴(yán)重脫節(jié),即使授課教師透過語言或文字將問題情境重述,學(xué)生也難有身臨
其境的感受。這樣課堂猶如無源之水,沒有生機(jī),我們不僅要高呼,這無源之水,活水在哪里?對(duì)于專業(yè)性、理論性、實(shí)操性都很強(qiáng)的物流專業(yè)而言,如何在教學(xué)過程中將典型性的教學(xué)案例設(shè)計(jì)成適當(dāng)?shù)陌咐龁栴},以提供給學(xué)生從不同的角度來探討單一的問題情境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中體驗(yàn)靈活運(yùn)用知識(shí)解決問題的重要性。因此,用案例教學(xué)法來進(jìn)行物流教學(xué),對(duì)于提升學(xué)生解決問題的能
力,會(huì)有很大的幫助。
二、理論依據(jù)
1.現(xiàn)代教學(xué)觀
現(xiàn)代教學(xué)觀認(rèn)為,學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主人,教學(xué)的最終目標(biāo)是促使學(xué)生全面和諧地發(fā)展,教師要“著眼于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,即著眼于培養(yǎng)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)、不斷探索、不斷創(chuàng)新的能力”,案例教學(xué)模式的目標(biāo)與現(xiàn)代教學(xué)觀的要求一致。
2.最近發(fā)展區(qū)理論
學(xué)生的發(fā)展有兩種水平,即現(xiàn)有發(fā)展水平和最近發(fā)展水平,現(xiàn)有發(fā)展水平與最近發(fā)展水平之間的距離叫最近發(fā)展區(qū),最近發(fā)展區(qū)越大,學(xué)生的發(fā)展空間也越大。而啟發(fā)性教學(xué)能夠創(chuàng)造學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,從而提高學(xué)生的發(fā)展水平。在案例教學(xué)模式中,教師引導(dǎo)學(xué)生分析、討論案例。引導(dǎo)的過程,即是提出問題、啟發(fā)思考的
過程。
3.根舍因范例方式教學(xué)論
根舍因是西德教育家,范例方式教學(xué)論的教學(xué)指導(dǎo)思想是:在教學(xué)內(nèi)容上突出基本性、基礎(chǔ)性和范例性;在數(shù)學(xué)要求上做到傳授知識(shí)與思想教育相結(jié)合、掌握知識(shí)與發(fā)展智能相結(jié)合、作為主體的學(xué)生與作為客體的教材相結(jié)合;在教學(xué)程序上要遵循由典型事
例的個(gè)別特點(diǎn)推出同類事物的普遍特征,再由普遍特征上升到掌
握事物的發(fā)展規(guī)律,從而提高學(xué)生對(duì)客觀世界的認(rèn)識(shí),把握對(duì)客觀事物自覺認(rèn)識(shí)的規(guī)律。根舍因認(rèn)為,在這樣的教學(xué)過程中可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合、歸納、推斷、遷移等能力。
三、在中職物流專業(yè)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)的實(shí)施過程
1.選擇適當(dāng)?shù)陌咐?/p>
為了著重于原理概念等基礎(chǔ)性知識(shí)的掌握,應(yīng)當(dāng)選取簡(jiǎn)單的
能說明問題又具有典型意義的案例。該案例要在實(shí)踐中加工改造使之適合課堂教學(xué)。要求作為教學(xué)對(duì)象的學(xué)生,不僅要認(rèn)真聽講,同時(shí)還要?jiǎng)幽X,教師要啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,想方設(shè)法地提高學(xué)生這方面的能力。一方面,從各種類型的案例中看到世界各國現(xiàn)代物流的發(fā)展?fàn)顩r和實(shí)際運(yùn)作;另一方面,還要進(jìn)行積極思考,對(duì)相關(guān)的實(shí)際問題進(jìn)行分析、鑒別,并盡可能地找出解決問題的方法。
2.教學(xué)中應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,逐步放手,逐步提高
案例教學(xué)法成功的因素之一是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,要解決這一問題,就必須注重教學(xué)中的循序漸進(jìn),根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生一起分析案例,逐步訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練,待學(xué)生的能力逐步提高后,教師便可逐漸放手,切不可因?qū)W(xué)生的能力缺乏信心,而將案例教學(xué)只是停留在教師自己進(jìn)行案例分析的層面上,卻忽視了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,如此,則違背了案例教學(xué)法的真正內(nèi)涵。
3.教師教學(xué)主動(dòng)性、創(chuàng)造性的積極發(fā)揮是關(guān)鍵
要精心選擇案例,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同,采用不同的方式、方法展示案例,案例展示后應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生思考、討論,適時(shí)加以點(diǎn)撥、歸納,使教學(xué)生動(dòng)有序地進(jìn)行,使師生配合得和諧一致,使教學(xué)效率達(dá)到最佳。如下表所示:
下面是我在教學(xué)《第三方物流》時(shí)的教學(xué)案例:
【教學(xué)內(nèi)容】
第三方物流企業(yè)相關(guān)知識(shí),運(yùn)用案例“科龍與第三方物流”。
【教學(xué)對(duì)象】
物流專業(yè)一年級(jí)的學(xué)生。
【教學(xué)目標(biāo)】
通過案例教學(xué),使學(xué)生對(duì)第三方物流的戰(zhàn)略性選擇有更加深刻
的理解。
通過物流實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生了解第三方物流企業(yè)是如何運(yùn)行的,并且發(fā)現(xiàn)第三方物流的優(yōu)勢(shì)所在。
【場(chǎng)合、媒體、道具】
教室、物流實(shí)訓(xùn)室。
多媒體幻燈機(jī)、多媒體課件、音像資料、媒體播放器。
筆記本、照相機(jī)、錄音筆(實(shí)訓(xùn)道具準(zhǔn)備)。
【教學(xué)方法】
采用課堂案例教學(xué)為主要方法。
【教學(xué)過程】
1.講授基本知識(shí)點(diǎn)
教師可以通過多媒體教學(xué)向?qū)W生講授第三方物流的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生在腦海中形成一個(gè)結(jié)構(gòu)化的知識(shí)體系。
2.案例背景介紹
通過幻燈片介紹科龍公司背景。海信科龍電器股份有限公司是中國最大的家電產(chǎn)品制造企業(yè)之一,創(chuàng)立于1984年。總部位于廣東順德,主要生產(chǎn)冰箱、空調(diào)、冷柜和洗衣機(jī)等系列產(chǎn)品。1996年和1999年,公司股票分別在香港和深圳兩地發(fā)行上市。目前,海信、科龍、容聲三大品牌的主導(dǎo)產(chǎn)品從技術(shù)研發(fā)、工藝質(zhì)量、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)充分共享資源,整體布局,各有側(cè)重,協(xié)同合作,均衡發(fā)展,形成各自獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格和優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)各自鮮明的品牌個(gè)性,全面滿足不同國度和地域、不同特征和愛好消費(fèi)者的需求。
3.案例引入
教師展示案例幻燈片:我國全球化進(jìn)程中形成地視界家電制
造中心,現(xiàn)在,我國家電行業(yè)與世界家電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已完全處于同一個(gè)平臺(tái)。以科龍為代表的我國家電企業(yè)正在規(guī)模與技術(shù)上逐漸走向世界前列。在國內(nèi),科龍通過參股專業(yè)的物流公司,在家電生產(chǎn)企業(yè)與物流服務(wù)商之間利用資產(chǎn)組帶關(guān)系構(gòu)建家電物流平臺(tái),開創(chuàng)了國內(nèi)家電企業(yè),向第三方物流公司遍布全球強(qiáng)大的物流網(wǎng)絡(luò)提供了專業(yè)高效的物流解決方案。
4.對(duì)案例中的相關(guān)知識(shí)與信息進(jìn)行補(bǔ)充
(1)第三方物流
第三方物流是運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)中一個(gè)重要的發(fā)展。第三方物流(Third-Party Logistics,3PL或TPL)是指生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè),把原來屬于自己處理的物流活動(dòng),以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè)。同時(shí)通過信息系統(tǒng)與物流企業(yè)保持密切聯(lián)系,已達(dá)到對(duì)物流全程管理控制的一種物流運(yùn)作和管理方式。
(2)第四方物流
第四方物流(Fourth party logistics)是1998年由美國埃森咨詢公司率先提出的,是專門為第一方、第二方和第三方提供物流規(guī)劃、咨詢、物流信息系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理等活動(dòng)。第四方并不具體承擔(dān)物流運(yùn)作活動(dòng)。
5.教師提出思考問題
科龍集團(tuán)為什么要引進(jìn)第三方物流?
第三方物流給科龍集團(tuán)帶來了哪些利益?
你還能舉出一些企業(yè)運(yùn)用第三方物流提高效益、降低成本的
例子嗎?
第三方物流會(huì)給企業(yè)帶來哪些好處?
學(xué)生反復(fù)閱讀案例,了解案例所提供的細(xì)節(jié)、信息、數(shù)據(jù)和事實(shí),并進(jìn)行獨(dú)立思考。將全班同學(xué)每5~6人分為一組,運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行小組討論。然后每個(gè)小組派一名學(xué)生為代表,對(duì)小組討論的結(jié)果進(jìn)行發(fā)言。
6.教師總結(jié)
對(duì)學(xué)生的討論過程及討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)。案例討論結(jié)束后,教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生在討論問題過程中提出的分析思路、方法與解決問
題的途徑等方面進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià),對(duì)一些好的思路以及獨(dú)到的見解
進(jìn)行肯定和表揚(yáng),過去的物流體系已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上企業(yè)發(fā)展的需
要,所以優(yōu)化價(jià)值鏈、引入第三方物流成為科龍集團(tuán)的戰(zhàn)略性選
擇。第三方物流的引入給科龍集團(tuán)帶來了四個(gè)優(yōu)化和兩個(gè)延伸。四個(gè)優(yōu)化指的是物理組織與流程的優(yōu)化、物流運(yùn)輸整合與系統(tǒng)的優(yōu)
化、物流倉儲(chǔ)整合與資源的優(yōu)化、信息資源的整合與效率的優(yōu)化。兩個(gè)延伸分別是物流向二次配送延伸以及向外部物流延伸。此外,在向國際主流強(qiáng)勢(shì)家電邁進(jìn)的過程中,與國際第三方物流的合作
也功不可沒。
7.課后實(shí)訓(xùn)
(1)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
參觀第三方物流企業(yè)。
(2)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)
某校企合作第三方物流企業(yè)。
(3)實(shí)訓(xùn)人員
任課教師及實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師、班主任及物流企業(yè)各基礎(chǔ)作業(yè)班班長。每8~10人為一組,每組組長和記錄員各一人,每組確保有一名教師。
(4)實(shí)訓(xùn)步驟
參觀第三方物流企業(yè)各個(gè)部門的日常運(yùn)作情況。
對(duì)第三方物流企業(yè)的運(yùn)作現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,找出企業(yè)中存在的
各種問題。
針對(duì)第三方物流企業(yè)中存在的問題,提出可行的改進(jìn)方案。
8.作業(yè)布置
(1)撰寫案例分析報(bào)告
案例分析報(bào)告應(yīng)包括學(xué)生自己的觀點(diǎn)及支持觀點(diǎn)的數(shù)據(jù)、信息、事實(shí)資料及其定量定性分析的過程。
(2)各小組上交一份第三方物流企業(yè)改進(jìn)方案
(3)每個(gè)學(xué)生上交一份實(shí)訓(xùn)報(bào)告,寫下實(shí)訓(xùn)過程中自己的心得體會(huì)。
【教學(xué)評(píng)價(jià)】
此次教學(xué)過程通過案例教學(xué)法的綜合運(yùn)用,學(xué)生在掌握第三方物流基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),了解了第三方物流企業(yè)如何運(yùn)作以及引入第三方物流會(huì)給企業(yè)帶來哪些優(yōu)勢(shì)。另外,通過課外實(shí)訓(xùn),學(xué)生能夠深入第三方物流企業(yè)中,通過觀察和探究,找出第三方物流企業(yè)中存在的實(shí)際問題,并思考解決問題的方法和途徑,這樣不僅提高了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力,也培養(yǎng)了他們團(tuán)隊(duì)合作
的意識(shí)。在對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)的時(shí)候,也應(yīng)綜合考慮學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度、案例分析的能力以及第三方企業(yè)參觀過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
四、中職物流專業(yè)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)的成效與反思
1.激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲
案例教學(xué)法在具體實(shí)施中,教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)
生動(dòng)、具體、真實(shí)的問題情境,激發(fā)學(xué)生的求知欲,學(xué)生通過討論分析產(chǎn)生興趣。在討論過程中,教師可組織和引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行討論、交流,發(fā)現(xiàn)問題和分歧,并選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)給予解答,從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)達(dá)到理解知識(shí)、掌握理論、增強(qiáng)能力的教學(xué)目的。
2.提高學(xué)生的實(shí)踐能力
采用實(shí)習(xí)案例教學(xué)法可模擬整個(gè)商品的物流過程。教師發(fā)動(dòng)、組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,在幾輪模擬中,注意讓學(xué)生進(jìn)行角色互換,從而熟悉各環(huán)節(jié)的具體操作程序,這樣一來,就提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到了良好的學(xué)習(xí)效果。
3.促使學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)
采用實(shí)習(xí)案例教學(xué)法后,學(xué)生不僅深深感受到自己學(xué)習(xí)的東
西很有用,跟自己平常的生活是息息相關(guān)的,同時(shí)也非常有興趣,在之后的理論學(xué)習(xí)中會(huì)更加認(rèn)真,收到很好的學(xué)習(xí)效果。
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(作者單位 浙江省杭州市蕭山區(qū)第三中等職業(yè)學(xué)校)