以“寓教于樂”理念創建國際創業培訓高效課堂

【摘 要】闡述“寓教于樂”培訓理念，提出以“寓教于樂”理念創建國際創業培訓高效課堂的途徑。

【關鍵詞】“寓教于樂”理念 國際創業培訓 高效課堂

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）12C-0055-03

聯合國國際勞工組織（ILO）與中國人力資源和社會保障部曾于2004～2007年在中國聯合推廣SYB（即“Start Your Business”創辦你的企業）創業培訓項目，目標是“以創業促就業，最終消除貧困、發展經濟”，目前該項目的培訓教材已翻譯成40多種語言在80多個國家推廣和普及。SYB創業培訓推行“寓教于樂”的學習理念，即根據馬斯洛需求層次理論、帕拉迪諾注意力曲線和艾賓浩斯遺忘曲線等人類學習的特點，運用多種互動教學方法和手段，讓學習者在輕松愉悅的氛圍中不僅學到知識，還鍛煉了能力，從而有效提高課堂的學習效果。

在我國，創設“寓教于樂”的高效課堂已經在中小學層面廣泛推行，而高等學校的課堂大多還沿襲權威、嚴肅、刻板的傳統教學，從國際創業培訓的學習理念來看，高等教育的教學方法有待提高。胡錦濤在慶祝清華大學建校100周年大會上的重要講話精神和《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》，對全面提高高等教育質量提出了新的要求：一是新教育教學方法，倡導啟發式、探究式、討論式、參與式教學；二是改革人才培養模式，實行導師制、小班教學，激發學生學習主動性、積極性和創造性，培養拔尖創新人才。可見，以國際創業培訓理念引領高效課堂對提高高等教育教學質量有一定促進作用。

一、“寓教于樂”培訓理念的依據

（一）馬斯洛的需求層次理論

美國心理學家亞伯拉罕·馬斯洛的需求層次理論（Maslow's hierarchy of needs），在一定程度上反映了人類行為和心理活動的共同規律。在馬斯洛看來，人類的需求是分層次的，由低到高依次是：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現需求。生理需求指水、吃飯、穿衣等最基本的需要；安全需求要求勞動安全、職業安全等；社交需求也叫歸屬與情感的需求，指個人渴望得到家庭、團體、朋友、同事的關懷愛護；尊重需求包括自我尊重以及得到他人的尊重和理解；自我實現的需求是最高等級的需要，它是指實現個人理想、抱負，發揮個人能動性到最大程度，使自己越來越成為自己所期望的人物。

這一理論要求我們在給學生上課時，教學環境應舒適、安全，設備齊全；營造良好的社交氛圍如課間茶歇交流；隨時關注并尊重每一位學生；讓學生最大限度地展示自已的才能等。國際勞工SYB創業培訓實踐證明，學習者在舒適、互相尊重、愉快的氛圍中可以有效提高學習效率。

（二）帕拉迪諾的注意力曲線

美國露西·喬·帕拉迪諾（Lucy Jo Palladino）博士有著30年的注意力職業研究生涯。帕拉迪諾認為：每個人的注意力專屬區都不一樣；適度的刺激將會有效提高注意力。國際勞工SYB創業培訓實踐發現：隨著上課老師講授時間的增加，聽課人的注意力會逐漸降低，通常在10～15分鐘后人的注意力會降至低谷，而快下課時注意力又會稍微向上集中，人的上課注意力曲線呈U字形；如果上課老師在講授10～15分鐘后采取相應的教學方法和手段適度刺激聽課者，將有效提高其注意力。按帕拉迪諾的觀點，適度刺激的注意力曲線呈倒U形。

這一研究啟示我們在給學生上課時，單純的“講授”教學法一次最好不要超過15分鐘，應多采用以學生為中心的互動式教學法，如案例分析、小組討論、頭腦風暴、角色扮演、游戲等，同時借助多種教具、多媒體設備和非語言表達技巧等手段，讓學生獲得多方位的刺激，從而提高學生的上課注意力。

（三）艾賓浩斯的遺忘曲線

德國心理學家艾賓浩斯（Hermann Ebinghaus）對遺忘現象做了系統的研究，他用無意義的音節作為記憶的材料，把實驗數據繪制成一條曲線，稱為艾賓浩斯遺忘曲線。艾賓浩斯認為：學到的知識在一天后就只剩下原來的25%。隨著時間的推移，遺忘的速度減慢，遺忘的數量也就減少。遺忘進程不僅受時間因素制約，也受學習內容和教學方法等其他因素制約。學生最先遺忘的是沒有重要意義的、不感興趣、不需要的材料。因此，在課堂教學中，教師應采用多種教學方法和手段以提高學生學習的興趣，使學習知識后的記憶保持率提高。

同時，國際勞工SYB創業培訓曾做過實驗，在課堂教學中教師采用的教學方法不同，學生掌握知識的記憶保持率各不相同：講授5%、閱讀10%、視聽教學20%、教師示范30%、小組討論50%、動手實踐75%、教授他人/立即學以致用90%。常言道：“聽十遍不如做一遍”，要讓記憶效果事半功倍，使學生能更牢、更深刻、更持久地保持所學內容的記憶力，老師必須在課堂上加強“以學生為中心”的動手實踐能力的培養，努力提高學生對學習的興趣，盡量讓學生在課堂上掌握相關內容，達到課堂教學效果最佳。

馬斯洛的需求層次理論、帕拉迪諾的注意力曲線和艾賓浩斯的遺忘曲線等理論，為我們很好地詮釋了“寓教于樂”的學習理念：讓學習者在輕松愉悅的氛圍中學習知識和技能，利用啟發式、探究式、討論式、參與式教學的教學方法，實行導師制和小班教學，有助于激發學生學習的主動性、積極性和創造性，提高學習知識的記憶保持率，從而全面提高教學質量。

二、以“寓教于樂”理念創建國際創業培訓引領高效課堂的途徑

高效課堂是指以最小的教學和學習投入獲得最大學習效益的課堂。衡量課堂是否高效，一是看學生掌握知識、增長能力和情感、態度、價值觀的變化程度；二是看教學效果是通過怎樣的投入獲得的，是否實現了少教多學；三是看師生是否經歷了一段雙向激發的愉悅交往過程。高效課堂的基本特征是“互動激發、愉悅共享、高效學習。”“寓教于樂”培訓理念，正是基于高效課堂的基本要求，通過運用小班制教學、參與性互動教學等途徑，有效提高課堂學習效果。

（一）小班制教學——關注并尊重每一位學生

根據馬斯洛的需求層次理論，學生在課堂上渴望得到老師和同學的關注和尊重、渴望與老師和同學進行情感溝通交流、渴望自己的個性得到張揚和表現。小班教學正是為滿足學生以上需要而開展的，具體表現在：一是由于學生人數少，老師能較細致地關注并了解每一個學生，較好地根據學生個體差異因材施教；二是學生在課堂上能夠及時得到指導，快樂和輕松地學習，并能按自己的興趣和愛好發展；三是學生可獲得更多的創造空間和時間，自主地思考、探究，表現的機會多；四是學生能更好地和教師交流，有助于形成和諧的師生關系。

國際勞工SYB創業培訓統一采用小班教學，學生人數嚴格控制在15～25人之內，不允許超過25人。上課教室的課桌椅擺放呈U字形，老師上課時走進U形區與學生近距離的溝通和交流，學生之間也可以面對面地交流。這種開放式布置的小班教學拉近了師生之間和同學之間的心理距離，使師生之間、同學之間的情感溝通和交流更輕松，更利于建立平等、尊重、理解的師生關系。在輕松愉悅的氛圍中學習，課堂學習效果自然會大大提高。

相比之下，高等學校的傳統教學存在以下兩個問題：一是班級人數太多，隨著大學普及率的提高，擴招和降低教學成本使各校班級人數常常擴大到50人甚至60人，有些公共課更是幾個班200～300人合班上課；二是教室桌椅布置固定化，老師站在講臺上與學生保持一定距離，學生與學生背向面而坐，導致師生之間、學生之間無法面對面溝通與交流。以上這兩種情況，讓老師無法關注個體差異并因材施教、無法在課堂上有效開展互動教學。各級各類教育主管部門和高等學校，應積極貫徹教育部教育發展規劃要求，努力推進小班制教學，創設高效課堂的基礎環境。

（二）參與性教學——以學生為中心的互動教學

高效課堂要求教師不應陶醉于個人的精彩表演與展示，而應有效提高學生的注意力、強化學生學習的記憶力。在帕拉迪諾注意力曲線和艾賓浩斯遺忘曲線的基礎上，國際勞工SYB創業培訓專家經過實踐總結出一套有效提高學習效率的方法：在上課10～15分鐘后，學生的注意力將會持續下降，這時候老師盡可能地“以學生為中心”，想方設法引導學生通過說一說、做一做、寫一寫、聽一聽、看一看、議一議、試一試、演一演等多種參與性互動教學方法或手段，給學生適度刺激和動腦動手實踐，一方面可以提高學生注意力，另一方面還可有效提高記憶保持率，從而達到高效課堂的學習效果。國際勞工SYB創業培訓提倡的參與性互動教學常用方法有以下幾種：

1.案例研究（case study）。案例研究法是美國哈佛管理學院所推崇的教學法，目前廣泛應用于企業管理人員（特別是中層管理人員）的培訓。其特點一是學生參與性強，變學生被動接受為主動參與；二是將學生解決問題能力的提高融入到知識傳授中，有利于使學生參與企業實際問題的解決；三是容易使學生養成積極參與和向他人學習的習慣。在上課時，教師可將與本課程學習內容相關的、處理棘手的案例，讓學生分小組對案例進行分析和評價，在集體討論中發表自己小組解決問題的建議和方案，同時聽取別人的意見，最后由教師進行引導分析直至達成共識。

2.頭腦風暴（brain storm）。頭腦風暴法是由美國創造學家A·F.奧斯提出的一種無限制的自由聯想和討論，其目的在于產生新觀念或激發創新設想。其優點一是聯想反應，即每提出一個新觀念都能引發他人的聯想；二是熱情感染，在不受任何限制的情況下，突破固有觀念束縛，人人自由發言、相互感染，形成發揮創造性思維的熱潮；三是競爭意識，人人爭先恐后競相發言，不斷激發新奇觀念，可有效培養學生的競爭意識。頭腦風暴法已經形成了一個創新創意的發明技法，深受眾多企業和組織的青睞。教師上課時可就某個問題激發學生用頭腦風暴法自由回答創造性的答案；也可將學生分成幾個小組，就某一問題讓每個小組產生盡可能多的設想，在集體討論中發表自己小組的想（下轉第59頁）（上接第56頁）法，最后對設想的個數進行統計，必要時進行歸納篩選最優設想。

3.角色扮演（role plays）。角色扮演法是一種情景模擬活動，在一個模擬工作環境中，指定參加者扮演某種角色，借助角色的演練來理解角色的內容，模擬性地處理工作事務，從而提高處理各種問題的能力。這種方法比較適用于訓練態度儀容和言談舉止等人際關系技能，如詢問、電話應對、銷售技術、業務會談等。其優點，一是娛樂性強，可以充分調動表演者和觀看者的積極參與性；二是靈活性強，角色扮演的形式和內容是豐富多樣的，表演者可按自己的意愿自由發揮；三是需要配合，角色扮演需要角色之間的配合與交流，因此可以培養學生溝通、自我表達、相互認知等社會交往能力；四是鍛煉機會，通過扮演和觀察其他學生的扮演行為，可以讓學生學習各種交流技能，及時認識自身存在的問題并進行改正。角色扮演法是真正意義上的“老師是導演、學生是演員”的教學法。

4.商業游戲（business games）。為了推行“寓教于樂”的理念，國際勞工組織SYB創業培訓專家開發了一套游戲配合教材的使用。該游戲是一種場景模擬，由四個游戲模塊構成，配備有四個游戲所需的道具，如銀行、企業、超市、批發店、市場、貨幣等，老師可以根據教學需要選擇相應模塊的游戲，讓學生分小組扮演不同企業的經營管理團隊，在模擬的企業經營情景中運用并檢驗在課程中學到的知識，通過游戲揭示創辦和經營一家成功企業所需要的知識和能力。商業游戲的優點，一是寓教于樂，讓學生在做游戲中真正體驗“在快樂中學習”的理念；二是參與性極高，分小組進行的游戲中每個學生都有一個對應角色和工作任務，如老板、財務/會計、采購/銷售、生產工人等；三是模塊化，游戲共分為“基本企業周期”、“供給和需求”、“贏得顧客”和“應對多元化的市場”四個模塊，可針對不同的經營問題用玩游戲的方法加以解決。

參與性互動教學法可根據不同課程、不同教學內容的需要而靈活運用。然而，在我國高等學校中，使用互動教學法的老師目前并不多，究其原因，一是使用參與性互動教學法對老師的教學設計、備課要求、課堂應變能力、教師的綜合素質等要求較高，因此，許多老師不愿意花太多心思進行創設高效課堂的教學改革；二是互動教學法需要占用上課時間較多，對課程內容多的老師來說這也是影響上課用互動教學法的一個原因；三是有些課程并不一定適合用互動教學法。

基于馬斯洛、帕拉迪諾和艾賓浩斯的學習理論，構建“寓教于樂”高效課堂的關鍵在于教育者觀念的改變，并通過自上而下地全面改革和有效推行。目前，各級、各類高等學校特別是高職院校已經意識到高效課堂的重要性，都在自覺與不自覺地進行創設高效課堂的教學改革，如工科老師拿實際工作案例進行講解、分析并讓學生實際操作；理科老師上課時采用開放式的問答，給學生想一想、說一說的機會，以吸引學生的注意力，同樣達到頭腦風暴的效果；校企仿真實驗與實訓是角色扮演法的有效應用；許多專業課程也在致力于開發教學沙盤、專用教學游戲等。

【參考文獻】

[1]杜希娟，王洪斌.基于中美比較的大學課堂教學特色研究[J].高教論壇，2011（10）

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[3]帕拉迪諾.注意力曲線[M].苗娜譯，北京：中國人民大學出版社，2009

[4]郭自立.優化教學模式 構建高效課堂[J].寧夏教育，2011（S1）

【基金項目】2011年“廣西高校優秀人才資助計劃”課題

【作者簡介】麥秋玲（1969- ），女，廣西人，柳州鐵道職業技術學院副教授，國際勞工SYB項目培訓師，研究方向：教育管理。

（責編 黎 原）