摘要:化學實驗教學是中學化學教學的重要組成部分,文章通過實例說明上好化學實驗課,不僅對學生學習化學興趣的培養、學習方法的掌握有積極的影響,同時對培養學生實事求是的科學態度和創造性思維方法也有不可替代的作用。
關鍵詞:化學實驗;教學;興趣;創新
中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)08-213-01
化學是一門以實驗為基礎的學科。在實驗教學中如何將教學過程設計成為一個愉快學習的過程,使學生通過觀察絢麗多彩的化學現象,積極探索化學奧秘,發展智慧和創造能力,形成穩定的學習動機,是我們化學教師應該研究的課題。
一、妨礙學生實驗興趣發展的原因分析
1、實驗課的內容與形式不能很好地調動學生的積極性。實驗課大都是“填鴨式”的,即教師與教材設計好了一切,為保證實驗正常進行,教師準備得較多較細,學生只管“照方抓藥”,根本談不上獨立思考。
2、考試作為一種選拔人才手段對實驗教學有直接影響。雖然近年來一再強調重視并加強實驗教學,但從考核學生成績、評價學生素質的標準與方法上仍反映出偏重理論課、輕視實驗課的傾向。在這種情況下,學生不得不將大部分精力與時間用于理論課學習。
二、激發實驗興趣和學習動機
實驗教學中,教師要積極引導,使學生從內心體驗到他們親自動手實踐而帶來的喜悅、驚訝和滿足感,有意識地把實驗所帶來的直覺興趣引導到化學變化的因果關系或對實驗本質的研究上來,有目的地激發和培養學生持久的認知興趣,使之成為做好化學實驗的動力。
1、在實驗教學中要引導學生有目標、有重點地進行訓練,既重視操作技能的培養,又注意科學思維方法的養成。同時,除做好規定實驗外,適當增加一些有利于培養學生創新能力的探索性實驗,以多種方式來培養學生的實驗興趣,不斷提高學生的創新能力。
2、化學實驗是由實驗準備、實驗過程、實驗結果等構成的一個統一體,學生實驗能力的大小不僅表現在實驗結果的準確率上,而且更多地體現在實驗過程中。由于諸多原因,學生在實驗中也許沒有獲得預期的結果,實驗不會次次成功,但應引導學生如實分析失敗原因,指導學生嘗試改進實驗,不斷重做,以培養學生創新能力以及實事求是的學習態度。例如:在學習水的電解實驗時,該實驗的演示和實驗現象的分析討論,對于研究水的組成具有決定性作用。學生經歷探究實驗過程的體驗,有利于培養學生的學習興趣。在本次實驗中我們發現部分同學實驗失敗或未達到預期效果,所以我就引導同學分析教材中電解水的裝置的不足,并指導學生提出改進方法。然后安排學生重新做實驗,直到得到預期效果。
教材中電解水的簡易裝置:(如左圖)

實驗創新與改進之處:
簡易裝置不好固定和操作,且效果很不理想。于是根據水的電解原理和有關物理知識,結合多年的教學實踐,我指導學生制作了氣壓式水電解器。在以下五個方面體現創新與改進之處:
(1)制作材料常見易得,制作過程簡便,一經制得可長期使用,適宜于在農村中學推廣應用。
(2)采用了氣壓球自由控制裝置內外氣壓平衡,使實驗現象從容呈現。
(3)該裝置攜帶方便,實驗時可直接擺放在講臺上,無需固定。
(4)操作簡單,從容安全,手不沾液,耗時短,現象明顯。
(5)可多次反復實驗,學生可大面積參與實驗。
3、若能設立一些內容不很確定,無現成教材,學生有充分自由來組織和發揮的實驗,并在考核中注意衡量學生實驗設計的邏輯性和創造性、實驗總結與討論中的知識性和探索性、以及表達方式的科學性,使學生能較多地以科學的思維方式來觀察和分析實驗問題,則有利于激發學生的學習興趣。例如:鎂帶在空氣中劇烈燃燒,是否在CO2中燃燒呢。學生知道CO2能滅火,故在做實驗前,學生的回答往往是不能燃燒。該實驗的操作步驟如下:用集氣瓶收集滿CO2,蓋嚴瓶口,取一根約5cm長的鎂條,用坩堝夾持在灑精燈上點燃,將其放入盛有CO2的集氣瓶內,現象:鎂條在集氣瓶中繼續燃燒,生成白色粉末狀固體,并有黑色物質生成。此時,我啟發學生根據實驗現象寫出反應的化學方程式:CO2,+2Mg點燃2MgO+C,這不僅激發學生的實驗興趣,還激發學生勇于探究實驗熱情。
學生強烈的成就動機,濃厚的興趣,熱烈的情感所形成的非智力心理優勢,會使智力上的某些欠缺得到一定程度的彌補,使智力發展達到更高水平。在諸多非智力因素中興趣是最現實、最活躍的心理因素。化學實驗能同時以聲、光、色等多種渠道,大容量地提供生動的信息,易于激發學生的學習興趣,由興趣而產生探究的欲望在實驗教學中只要我們教師懷著強烈的責任感,注意探索實驗教學規律,啟迪學生學習興趣,營造一種輕松、和諧的教育氛圍,便能為學生的動手能力、想象力、創造力、思維能力的全面提高創造有利的條件,從而使知識與能力同步增長,把素質教育落在實處。