PBL教學法在“會展旅游學”課程教學中的應用

摘要：“會展旅游學”是一門交叉性、應用性強的課程，在其傳統教學過程中存在著一些問題，制約了學生能力培養。分析了“會展旅游學”課程引入PBL教學法的必要性、可行性，并介紹了其在課程中的具體應用過程以及在運用中遇到的問題，最后提出了關于PBL教學法應用的一些思考。

關鍵詞：PBL教學法；會展旅游學；教學團隊

作者簡介：王虹云（1980-），女，山東煙臺人，山東交通學院管理學院，講師。（山東 濟南 250357）

基金項目：本文系2011年山東交通學院教育研究與教學改革項目（JG2001036）的研究成果。

中圖分類號：G642.41 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2012）28-0102-02

PBL（Problem-Based Learning）教學法是1969年由美國神經病學教授Barrow在加拿大麥克馬斯特大學提出的一種課程模式，1993年在愛丁堡世界醫學教育高峰會議中得到了推薦，目前已成為國際上一種十分流行的教學方法。[1]PBL教學法是一種以學生為中心的教育方式，教師引導學生自學和獨立思考，學生以小組合作的形式，充分利用各種教學資料和手段，學習解決問題所需的知識，進而最終解決問題。與傳統教學方法單純注重知識傳授、忽視學生各種技能培養不同，PBL教學法強調學生在學習過程中的主體地位，注重發揮學生學習的主觀能動性，發展學生創造性思維能力，培養學生解決實際問題的能力，教師則以引導為主。據世界衛生組織（World Health Organization，WHO）報告，全球目前大約有1700余所醫學院采用PBL模式，而這個數字還在不斷增加。[2]PBL教學法廣泛應用于醫學院校教學過程中，我國最早是1986年由上海第二醫科大學和西安醫科大學引進PBL教學法的，這種模式正越來越多地被其他專業教學所采用，如商業教育、建筑教育、工程教育、法律教育、思想政治教育等等。

一、“會展旅游學”課程引入PBL教學法的必要性與可行性

“會展旅游學”是山東交通學院（以下簡稱“我校”）會展經濟與管理專業的一門學科基礎課，以會議、展覽、節事活動、獎勵旅游及其相關的社會經濟活動為研究對象，以旅游六要素的供給與需求為核心內容，是多學科相互交叉的綜合性課程。主要教學目的是讓學生掌握會議、展覽、獎勵旅游與節事活動的概念、功能、運作流程等基礎知識，了解旅游六要素在會展旅游中的配置與安排。該課程具有交叉性、實踐應用性以及模塊化強的特點。

1.“會展旅游學”傳統教學模式存在的問題

（1）教師講授多，學生思考少。傳統教學課堂上，信息的傳遞以單向流動為主，課堂主要時間是教師講，學生被動聽，學生跟著教師思路走，被動地接受知識，問題思考較少，教師在整個教學活動中處于主體地位。

（2）理論內容多，實踐內容少。當前多數課程以理論教學為主，缺少實踐環節，有實踐環節的往往只安排1～2周實踐課時，時間較短，實踐教學內容和范圍較窄，缺乏各課程相互之間的銜接，忽視了對學生的綜合分析能力和創造能力的培養。會展旅游學課程也不例外，存在同樣的問題。

（3）個體學習多，團隊學習少。傳統課堂授課，多為大班制，教師講學生學，學生多是以個人學習為主，能夠理解和掌握多少知識全靠學生自覺。此外，課堂上的互動也以師生互動為主，學生之間缺少根據教學內容而進行的有效交流互動，限制了學生溝通、協調以及與他人合作能力的提高。

（4）被動學習多，主動學習少。傳統教學中教師講學生聽的模式，使學生對教師過度依賴，缺乏學習積極性與主動性，體驗不到學習的成就感，學生的能力不能夠得到很好地培養。

在這種狀況下，為了保證教學質量，培養出社會需要的人才，必須對現行教學方法進行改革，引入強調學生主體、關注學生自主學習、主動學習，注重學生分析問題、解決問題能力培養的PBL 教學法非常必要。

2.“會展旅游學”課程采用PBL教學法的可行性

（1）教學改革目標與其理念一致。“會展旅游學”課程教學改革強調發揮學生主觀能動性，引導學生學習，讓學生主動學習，培養學生自主學習的能力與意識。PBL教學法強調教師扮演組織者、指導者的角色，學生則是教學過程的主體，將學生置身于解決問題的情境中，在分析問題、解決問題中自主建構自己的知識體系，在不斷地反思與批判中實現自我超越的理念是一致的。

（2）課程教學內容模塊化。“會展旅游學”課程教學主要圍繞會議旅游、展覽旅游、節慶旅游和獎勵旅游四大模塊進行，模塊比較清楚，適于部分內容采用PBL教學法。

（3）教學條件具備。為了提高人才培養質量，我校大力倡導教學理念、教學內容、教學方法等方面的改革，該項目獲得學校的大力支持。我校有優良的教學設施和資源，目前新圖書館已經投入使用，藏書量已滿足師生的需要；網絡設施良好，教學樓、學生宿舍樓均能上網；另外，我院有能夠上網的網絡教室，內有百余臺電腦，能夠保證學生每人一臺電腦，能夠保障學生獲取學習所要求的大量信息資源。

二、PBL教學法在“會展旅游學”課程中的應用

1.PBL教學思路的設計

通常PBL教學法以問題作為學習的起點，首先由教師根據教學內容設計問題情境，接著學生以小組為單位，開始解決這個實際問題，學生需要聯系所學知識，分頭查找獲取新知識，然后相互交流所獲得的知識，并討論如何用所獲得的知識來促進問題的解決，在討論的過程中如果遇到新的問題還需要繼續討論，在問題解決的基礎上由學生匯報學習成果，教師給予總結、點評。

2.PBL教學法在“會展旅游學”課程中的具體應用

（1）學生動員。本課程開課之初，在對課程進行總體介紹的基礎上，向學生介紹PBL教學法，讓同學們對PBL教學法有所了解，并征求其意見，取得其支持與配合。同時將全班34人以便于學習的原則由同學們自主組合，分為5個小組，每組6～7個人，選出小組負責人。5個小組有利于教師控制，每組6～7人能夠滿足同學們討論的需要。

（2）教學內容選擇。本課程首次采用PBL教學法，因此選取了部分章節作為試驗，部分采取了PBL教學法，后面內容以“會議旅游”一章為例進行介紹。

1）根據教學目標，教師課前提煉問題。問題提出是關鍵，問題的水平往往決定了 PBL 能不能成功，決定了學生能不能從基于問題的學習模式中獲得所期望的問題解決技能和知識。“會議旅游”主要是讓同學們理解會議旅游的概念、構成要素、特點、類型等，掌握會議旅游的策劃、運作流程等，基于此，設定情境問題。

現在某公司獲得了規模在100左右的高端商務會議的旅游承辦權，會展的主辦方要求公司提供會議旅游方案，具體而言，需要提供會議旅游產品策劃方案、會議旅游接待方案以及具體的運作方案。

會議基本資料如下：

會議名稱：山東會展經濟發展高端研討會

會議時間：2012年8月20～25日

與會代表人數：100人左右

參會者：國內重點知名會展企業、國際知名會展企業駐華機構、相關會展管理部門、高等院校、會展教育、會展研究和培訓機構主要負責人、媒體記者等。

2）課堂上將問題呈獻給學生，組織其討論。本課程上課地點為網絡教室，將上述問題呈獻給學生，并給學生提供相關參考資料，如圖書館圖書雜志資源、中國會展經濟研究等相關網站資源。接著，組織學生就需要解決問題進行討論，明確其要達到什么樣的結果，以及解決問題的過程，即為了解決最終問題，應該先解決哪些問題，由此形成小組討論提綱。在此過程中，教師要加以引導，保證其研究方向的正確性。鼓勵學生為探索問題的解決而提出多種假設和思路，有目的地搜集資料、分工合作、更全面地掌握知識，避免知識的片面性。

就本部分的具體問題而言，學生首先要利用之前學過的會議相關知識，如會議的組成要素、會議流程等，接著需要知道什么是會議旅游，會議旅游的構成要素是什么，會議旅游如何策劃，工作流程是什么，最后在了解前面內容的基礎上進行方案的編寫，通過團隊合作設計出有創新性的會議旅游策劃方案。

3）課后分頭查找資料，課內繼續小組討論。明確了研究任務，小組內部進行分工合作，學生課后利用各種檢索工具和方法繼續查閱有關資料，并進行必要的調查分析整理，課內繼續進行小組討論，直至完成最終的策劃方案，達到解決問題的目的。

4）小組匯報，教師點評。在同學們進行了充分自學、查閱相關書籍及小組討論結束后，各組必須提交相應的策劃方案書面材料和成果交流的PPT，并由各小組選派成員進行現場匯報。匯報結束后，各組同學就其中存在的不足、感興趣的問題展開討論和交流，最后教師就同學們爭論的焦點分歧最大的疑難問題進行解答。

5）教師總結。教師將同學們的匯報中存在的問題進行提煉、補充，同時將整個章節的內容加以系統梳理，保證同學們所學知識的完整性和系統性。

3.應用中遇到的問題

（1）教師壓力大。

1）對教師自身素質和教學能力要求高。PBL教學法不僅對教師的知識準備、知識結構、操作技能、思維方式以及教學理念等有很高的要求，而且要求教師具備提出問題解決問題的能力、靈活運用知識的能力、嚴密的邏輯思維能力，具備調動學生積極性、控制課堂節奏等技巧，善于總結自己和其他人的先進的學習方法，在指導過程中潛移默化地把知識傳授給學生。

2）教師經驗不足，缺乏相應教材。PBL 教學模式是從醫學院校開始的，在經濟管理類院校嘗試得較少，經驗不足顯得更為突出。目前尚無配套的、現成的教材，加上因經驗不足，對教師而言，形成合適的問題較為困難，而形成一個合適的問題是基于問題學習的最重要的方面。如果沒有既含有大的目標，又含有特定目標供學生尋找問題解決的途徑的話，學生進行研究時，很可能會漏掉重要的信息。

（2）學生任務重。PBL教學法的成功開展，需要學生的主動配合，需要其付出更多的努力，準備資料，查閱大量的文獻資料，積極與其他同學交流溝通，大家齊心協力得出最佳結論。這樣的學習，花在前期準備工作上的時間精力大大多于普通的課堂學習，任務更重。部分自律性差、基礎較差的學生不能適應，甚至有無所適從的感覺。如果多門課程采用PBL教學法學生的負擔會更重。

（3）時間占用多。對于教師而言，需要更多的時間備課，準備更多的資料，工作量加大；對學生而言，需要用更多的課后時間搜集資料、進行討論。教師需要花更多的時間來指導學生討論、搜集資料，學生需要花大量的時間用于學習和研究材料，同樣的教學內容，PBL教學法相比于傳統教學方法會用更多的時間。

（4）課程考核難。傳統教學模式采用的期末考試方式對于PBL教學法顯然不適用，PBL教學模式強調學生自主學習，其學習過程難以控制，尚未形成有效的考核評價體系。本課程在考核中使用了平時考核與最終考核相結合的模式，并且加大了平時考核所占的比例。

三、關于PBL教學法的思考

PBL教學法通過以問題為基礎的教育方式，能夠促進學生文獻搜索能力、組織能力、表達能力等方面的提高，有利于學生學會自學和終身學習，實施這種教學模式對推進素質教育有著深遠的意義。必須正確運用PBL教學法，吸收和借鑒 PBL教學法的核心理念，培養學生獨立學習的意識和能力。

1.正確認識PBL教學法，形成教學團隊

PBL教學法不等于“講授知識+提出問題+學生解決”，PBL教學模式中，學生是主體，教師只是學習活動的組織者、指導者。教師不再是先闡述理論知識，而是先向學生提出問題或疑問，讓學生在復雜、實際問題的解決過程中，通過促進者即教師適時、適當地指導，積極、主動地建構知識。要切實推行PBL教學模式，關鍵在于教師對PBL教學法的正確認識。

問題在 PBL教學法中是一個關鍵要素，所有學習活動都是圍繞問題的解決而展開的，設計的問題合理與否直接影響了學生的主動性、積極性、學習效果以及教學目標的實現。教師的知識能力和視野水平等自身素質會影響到問題的選擇，這些都需要有經驗、有水平的教師通過集體努力，形成適合的教材，才能使問題的設定達到一定的標準，更有效地提高學習成績，因此必須形成課程教學團隊。

2.充分調動學生積極性

每一個學生是否積極主動參與學習過程，直接關系到實施PBL教學法的最終效果。教師應積極促使每一個學生積極主動地參與，轉變學生的觀念，使學生盡快地適應PBL教學法。同時教師要精心地引導學生進行各個環節的學習，監控各小組的活動，確保每個學生都能積極、主動地參與到活動中。

在實際教學過程中，學生對PBL的認識和適應會有一個過程，有些學生會很快適應這種教學模式，并積極主動地參與學習過程，自我學習能力得到很大提高。而有些學生則不能很快適應這種角色的轉變，在小組學習中會形成對能力較強的同學的依賴，自我學習能力得不到有效發展，解決問題的能力缺乏有效鍛煉。需要教師加以引導，有意識地調動學生的積極性。

3.傳統教學與PBL教學模式相結合

每一種教學模式都存在著應用范圍的局限性，PBL教學模式也不例外，并不是所有的課程都適用PBL教學模式，也并不是每門課程中所有的內容都適用PBL教學法。在具體應用中，應結合課程特點和教學目標，有選擇的采用PBL教學法，如重視知識應用的專業課可以較多地采用這種教學模式。

參考文獻：

[1]王小莉，基于建構主義的“PBL”教學法探討[J].南方醫學教育，2010，

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（責任編輯：宋秀麗）