雷司令及黑皮諾德國新游記

大口啃豬手、大杯喝啤酒，與德國相關的美食記憶，就是這么的豪邁！現在，這份聯想值得被更新一下，至少，添上葡萄美酒這項。就在今年6月初，柏林-勃蘭登堡國際機場的投入運營，讓大家的德國行，多了一個新入口。去到萊茵河中部的葡萄種植區，走走格林童話里最著名的黑森林，來一場舌尖、舌根上的芳香之旅，出發！

闖入柏林的創意時尚區、閱讀萊比錫的巴赫、書籍和新流派、攀登慕尼黑的阿爾卑斯山、品嘗法蘭克福的蘋果酒，魅力名城，是感受德式風情的標配，個中發現的驚喜，則是屬于你個人的私家回憶。

法蘭克福的很多設施都比德國其他城市大一點：機場、金融區、博覽會場地，甚至是也許會令人驚訝的超大環城綠化帶。 法蘭克福人為他們的城市而自豪，綠樹成蔭讓他們的生活質量更有保障。

你可以跟隨歌德的足跡來貫穿法蘭克福，那么整個城市會盡在腳下。從內城的歌德故居出發，路一直延伸到歌德大街，即該城的奢侈品一條街。繼續前行，穿過城市中心、警察總局，跨過美因河，到達施代德，那里懸掛著出自漢斯·蒂施拜因手筆的名畫“歌德在羅馬平原”。再往南，即置身于城市森林中，爬上 45 米高的木制歌德塔，便可飽覽整座城市的壯麗景色。返程途中可以去格貝爾米勒看看，它是現存最古老的酒館之一，地處景色怡人的美因河畔。 銀行家約翰·雅各布·馮·維勒默爾以前曾租借過這里，他的好友歌德經常拜訪此地，那時歌德也偶爾在這里飲一杯蘋果酒。 時至今日，蘋果酒仍是法蘭克福人最喜愛的飲品之一。

萊比錫位于薩克森州西北部，是一座富有生命力的書城、巴赫之城、展會之城和大學城。曾在萊比錫就學的歌德將其與巴黎對比，誠如他所言：萊比錫的魅力不止源自漂亮姑娘們。

集市旁的老市政廳是老城的中心。 它被譽為德國十六世紀晚期文藝復興風格建筑中最美麗的建筑之一。 1909 年成為城市歷史博物館，擁有大約 500000 件展品，是同類博物館中規模最大的其中一座。如果你想要放松心情，那必須大力推薦集市旁的酒吧步行街。 萊比錫內城中，各色飯館隨處可見，繼續向西，進入哥特舍德街，南郊區也有不少選擇。 哥塞啤酒是萊比錫的特產，這種啤酒經過兩次發酵，酒體不透明，味道獨特。可能不是所有人都會喜歡的啤酒，但您不妨一試。 這一“原則”同樣適用于萊比錫的所有事物。

名勝遍地的慕尼黑，是巴伐利亞州的首府城市。瑪利亞廣場是它的中心。 新市政廳、老市政廳，以及老城區最古老的教堂彼得教堂都佇立于此，雄偉的哥特式建筑采用了“少即是多”的設計原則：裝飾簡單又樸實。

慕尼黑也是教堂密布的城市，這里真正的大教堂在戶外，也就是露天啤酒花園。你大可在古老的板栗樹下盡情享受色彩斑斕的生活。 在這里，“啤酒花園”叫做“酒窖”，如薩爾瓦托酒窖 、勒文酒窖、霍夫酒窖等。這是因為很多年前，釀酒人將他們釀造的啤酒貯藏在地窖里，并且想出了在此處斟酒的主意。 但傳統店主無法接受，于是向國王路德維希一世進諫反對。 國王批準了在露天啤酒花園中設立賣酒柜臺，但是不準出售食物。 如果想在喝酒間隙進食些點心，就必須自備食物。 對于慕尼黑人來說，這個傳統是神圣不可侵犯的——直到今天。

柏林-勃蘭登堡機場（BER）的正式投入運行后，150家商店、美食和服務機構將占據約2萬平方米的區域。其中面積達9000平方米的購物廣場最引人注目。購物廣場的重頭戲是占地達1800平方米的大型Gebr. Heinemann完稅商店。除了國際知名商標外，BER還向旅客提供當地零售業、餐飲業和服務業領域的高水準商品。