蒸功夫秋暑日顯身手

八、九月的天仍巴巴地抓住暑氣的尾巴不肯撒手，直接導致我們繼續沒胃口、繼續不想吃、吃了還上火。所以，我們這才想到了“蒸菜”。一提到“蒸”，你的腦海里是不是蹦出了四個字：“清湯寡水”？好吧，為了糾正你對蒸的偏見，我們帶你見識一下“蒸”功夫——