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眾里尋“香”千百度

2012-04-29 00:00:00凌聰
華人世界 2012年7期

一曲出塞,大漠記住了馬背上的昭君;一彎東籬,杯盞記住了酒可釀詞的易安;一丸冷香,宿命記住了冰肌玉骨的寶釵;一笑冽滟,歷史記住了傾國的褒姒。聲色氣味,笑貌光影,時間記憶女人的方式有千百種。

歲月記住一個人,是因為這種獨有的細節,仿佛胎生的記號;而女人記住一段歲月的,往往是衣問鬢影里的活色生香。

大觀園里,寫寶玉與眾姐妹的脈脈溫情時,藏而不露,妙極的一個手法便是說到寶玉愛偷吃姐姐們嘴上的香胭脂。脂粉香氣,自古是女性美的符號與化身。從“照花前后鏡”中的那雙纖纖玉手,到今天堆滿國內外化妝品的高級梳妝臺前,愛美的你,可否也有一種香味,仿佛鑰匙,砰的一聲打開記憶中屬于某段時光的記憶?

香,是舊時光在女人間默然不老的美麗過客。

外祖母的味道

一個80年經久不衰的品牌和產品,叫我如何不愛你?

“蜂花”牌檀香皂,是屬于外祖母壓在箱底的記憶。幾十年來沿用至今的手工包裝——金邊腰封,古典的赭石色紙面,雅致的暗金色梅花,中英法意四國文字的介紹書,還有標志性的金色蜜蜂紙貼——一層一層包裝拆開,蕩漾在周圍的是檀香幽雅清郁的懷舊情懷。

過去的廣告上,還有別致的“檀香十德”——梵凈清心、寧神益志、祛穢鎮邪、隨性清覺、端莊秀逸。這哪里還像是廣告,倒像是描摹一個端莊的美人,清清香氣,不染塵埃。

彌漫于肌膚的天然檀香木基調,隱隱飄逸著茉莉花香和柑橘果香。這塊滿溢著東方式優雅的潔膚用品,不僅讓檀香皂成為外祖母時代的奢侈品,也讓它走出國門,遠銷海外。

據說上世紀30年代的上海,檀香皂是淑女們流行的日常用品,老廣告上常畫著穿旗袍的美人手托檀香皂,顧盼生香。小時候外祖母不舍得用它,常常放在衣箱里用來熏香。老人樸素潔凈的衣裳問,總透露幽幽的檀香味道,教人心境祥和。

民國時代的文雅美,物質匱乏時期藏在箱底的隱約美,到現代盛開在皂盒里的懷舊美,檀香皂已經變成一種象征,是一代代女性對美麗的天然崇拜。

如今的檀香皂雖然價格便宜,卻漸漸失去它的主流市場。超市里一排貨架看過去,滿滿當當是寶潔和聯合利華等外企的香皂品牌,整齊劃一的簡單包裝,從花香到果香林林總總的香氛選擇,各種意想不到的洗滌功效,琳瑯滿目,不一而足。

而歷經歲月風華的檀香皂,躲在小小的角落,依然堅持古老的味道,古老的七道手工包裝,仿佛外祖母寧靜溫柔的微笑,經典恒久,永遠不老。

夏天的記憶

每年宣告夏天開始的,不是蟬鳴,不是冰激凌,不是女孩子光潔的小腿和白裙。

是西瓜的汁水和著花露水的清香,是蒲扇的搖曳混著花露水的涼爽,是星子撲閃能看到銀河的夜晚,有著花露水驅蚊入夢的安然。

夏天的味道,這才十足到了。

在中國大陸,相信大部分人記憶里的夏天,都有著這樣一瓶碧綠的花露水陪伴著一起成長。花露水,是民間價廉物美的香水王后,是每個夏季帶來清涼、驅蚊醒神的居家必備。

小時候愛長痱子,晚上洗澡時,媽媽滴幾滴花露水在洗澡盆里,淡淡的薄荷香氣隨著蒸騰的水汽洗去白晝的熱度,留下一身好聞的清爽味道。連我這樣拖拖拉拉不肯洗澡的小孩子,只要看到媽媽拿著綠色小瓶子,便急急忙忙找拖鞋準備洗澡。

上中學的表姐偷偷跟喜歡的男孩子約會,穿上最漂亮的裙子,出門前不忘在衣襟上灑幾滴花露水;外祖母參加社區的老年活動,花白頭發梳得整整齊齊,在耳邊鬢角抹上幾滴花露水,被我瞧見,還要不好意思笑笑。花露水,印刻著屬于尋常百姓家的馨香記憶。

國人使用花露水的歷史悠久。從1905年香港生產的第一批“雙妹”,1908年崛起于上海十里洋場的“明星”,到1990年投放市場的“六神”——清香親切的花露水,給中國帶來了平價的美麗夢想和優雅芳香。

這種花露油、香精和酒精配制成的香水類產品,風靡了整整一個多世紀,即使在大陸的“文革”時期,香水被迫退出大陸人的舞臺時,花露水憑借著“衛生用品”的名號,在歷史的風暴中顫顫地得以生存。沒有香水的時代,花露水成了對美的隱秘渴望和追求。

近代花露水的組成成分中也摻入了一些清熱解毒功用的中藥,因此香氛中帶有一些曼妙的東方式藥材香氣。前調、中調、尾調,也許我們并不懂得這樣細致的嗅覺區分,然而家的味道,童年的味道,卻在這清爽悠久的薄荷、麝香、忍冬花香氣中,綿密親近,牽引出屬于中國的夏日記憶。

小盒子的秘密

媽媽和姐姐們的梳妝臺,有多少美麗的秘密?

是藏在那扁圓小鐵盒里,還是藏在潔白的小瓷瓶里?

舊時光宛如美人,把一層層美麗的謎底,封印在老舊的小盒子里。

“鳥雀呼晴,侵曉窺檐語。”“百雀羚”的出現,掀開了美膚歷史上新的一章。1931年,上海富貝康公司引進德國配方,中國第一代護膚品百雀羚問世,30年代初,百雀羚風靡東南亞,成為當時名媛貴族首選的護膚品;時光流轉,今天的百雀羚也漸漸以其平價質優的特色,成為中國女性們梳妝臺上的常客。

標志性的藍底小鐵盒,印著幾只靈動的啁啾小鳥,掂在手心,慢慢揭開錫紙,細膩的香脂勻勻鋪開一層,潔白細滑,一下子把人拉回童年的時光。像每個冬天皸裂的小手被外祖母握住,細細地在我臉上、手上涂上一層香脂。藍底小鐵盒,喚醒了屬于外祖母的記憶,滿布皺紋的雙手、腕間叮當的玉鐲,和溫暖懷抱里淡淡的百雀羚香氣。

“寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中。”印著飄逸金菊的白瓷小瓶子,高雅秀逸,綻放出屬于自己的別樣情懷。小時候最愛幫媽媽細細打開瓶口那層封蠟。濃郁桂花味的雪花膏,是媽媽年輕日寸梳妝臺上的奢侈品。對于向往長大的小姑娘來說,擁有一只“雅霜”細膩白瓷瓶子,似乎就有了一夜變成大人的美貌和驕傲。

從上世紀三四十年代起,雅霜的廣告在城市的大街小巷隨處可見。作為中國最早有規模生產的化妝品,雅霜掀起的是一場愛美的風暴。舊日的廣告上,印著當時的當紅明星白楊,笑容甜美,扮相優雅,令人心向往之。雅霜以其雪花般即融的特點,文雅幽然的香氣,成為當時女士們爭相購買的護膚佳品。

雅霜是兒時不可觸碰的美麗。只能遠遠隔著高高的梳妝臺望著,或是隔著供銷社的玻璃柜臺看著。那時候小姑娘關于美麗的最大幻想,就是擁有屬于自己的雅霜瓶子。白瓷滑膩,用得久了,仿佛那瓶子也成了一塊美玉,可以凝固顏色與傳奇。

“清水出芙蓉,天然去雕飾。”不得不說,“謝馥春”,是中華老字號歷史上一朵香遠益清的蓮花,薈萃了來自古典浪漫的菁華。

元、明兩朝的地方志就有如下記載:“天下香粉,莫如揚州,迂地遂不能為良,水土所宜,人力不能強也。”始建于1830年的中國化妝品業的始祖謝馥春,就誕生在揚州這片江南沃土上。謝家制香,品種繁多,尤以鴨蛋香粉為最。因其輕、紅、白、香的特點,成為清廷貢粉,百姓冠稱“宮粉”。

1915年,謝馥春榮獲巴拿馬萬國博覽會的銀質獎章,成為當時國際化妝品著名品牌和中國化妝品第一品牌。

近兩百年的歷史傳承,從宮廷貴婦的御用香粉,到現在妙齡女子們追捧的老字號品牌,謝馥春的熱度,綿延至今不減。

謝馥春的鴨蛋粉,鮮花熏染,冰麝定香,包裝盒莊重典雅,韻味大方。從媽媽輩的梳妝臺,一直到我們成年后自己的化妝盒里。東方仕女圖的古典小盒子,即使用完以后,也能成為漂亮別致的小擺設品。

柔軟的粉撲輕輕貼在面頰上,歷史的沉香和現代的風韻緩緩交織。這位香粉業的傳奇世家,帶著東方人對美的不懈追求,在一代又一代歷史的煙雨沉浮中洗刷磨練,溢香至今。謝馥春不僅僅是香粉業的一大奇跡,更是一段繁華與寂寞交織的歲月香氣。

梳妝臺,對于童年時代的小女孩子來說,永遠有一個美麗的謎語。眾里尋“香”千百度

老字號,是古人留給現代的一筆財富。是一個時代寄往另一個時代的文化信箋。它們有著綿延百年的斑駁記憶,盛極一時的輝煌歷史,在歲月中留下自己獨一無二的招牌文化。

老字號仿佛老樹,枝干堅韌,抓地有力,憑借自己卓越的品質,完全能經得起現代人對使用感觀的挑剔檢驗。然而現代社會的商戰愈演愈烈,老字號作為一個披背著厚重的歷史、品味過生活的艱辛的老人,該如何繼續拓展自己的市場,讓年輕人產生對老字號品牌文化的認同:該如何拓展自己的消費主力軍,讓老字號不僅在市場上穩住腳跟,甚至走出國門,贏得世界的學聲呢?這是老字號掌門人們一個不得不面對的問題。

謝馥春經歷了近兩百年的風雨坎坷。解放后從家族產業變為國有——這幾乎是老字號共同的歷史節點,很多品牌在那時消亡。這座兩個世紀的老店一度瀕臨滅絕,歷盡艱辛,終于熬了過來。即使在今天,謝馥春也拒絕使用化學添加,全部采用純天然制劑和手工制作。作為全球現存最早的化妝品廠,與西方同類美妝品相比,謝馥春的產品卻平價得出奇。而這也是創始人當年一直堅持的“皇室、平民一視同仁”的價格路線。

謝馥春要求所有的香粉材質來自純天然,雖然品質比一些西方知名品牌使用的化學添加產品更加優異,然而成本卻越來越高。制作粉餅的過程至今仍是手工操作。人工成本的昂貴,使香粉的出廠量受到很大限制。但是,純天然和手工制作,這兩大亮點是謝馥春立足至今的一大法寶,也是消費者接受和愛戴的心理原因。利潤的縮減,和市場上玲瑯滿目上的西方美妝品的快速沖擊,給謝馥春帶來了沉重的考驗。

如今的謝馥春,尋求對傳統經典工藝的挖掘創新,謀求與權威科研機構合作開發現代生物化妝品,不斷增加花式品種,期望占領更大市場。與西方式的化學美相比,謝馥春秉持自己東方式的天然美。對老字號香粉的繁榮復興,謝馥春用自己的不懈努力打造信心。

蜂花牌檀香皂也面臨著市場的壓力。因為堅持天然制劑和手工制作,成本和生產原料的漲價速度快,企業不敢提價太多,惟恐消費者不接受;而簡化手工程序的檀香皂,一度被消費者拒絕認同。

生產蜂花牌檀香皂的上海制皂廠,由于解放后按照生產的分門別類分派品牌,只能限于皂品品牌的開發。因此,檀香皂無法拓展多元化的產品,只能專而精的往皂類產品深度開發。如今,檀香皂推出的高檔禮品盒,有玫瑰檀香皂和茉莉檀香皂等多種類型選擇,我們期待,幽幽檀香能熏染未來,成為像“力士”那樣風靡全球的皂類品牌。

老字號的王者歸來,離不開一步一個腳印的市場檢驗,離不開對品牌文化的信念堅持,離不開對產品研發的多元創新、對歷史文化的專一和尊重和對產品質量的精準要求。如何讓傳統模式的秉承和現代創新并行,最終成為老字號贏得利潤回饋的法寶。我們相信,那些活在記憶里的優雅芬芳,還將濡潤我們的將來、我們的下一代,這是屬于中國的時光記憶。

在老電影《聞香識女人》中,年老的史法蘭上校高傲地抬起向命運戰斗的頭顱,即使眼盲,仍然不屈服命運,將法拉利和探戈玩到最好。我們引以為傲的中華老字號歷經歲月風雨,堅韌至今。在時間的淘汰歷程中,復興歷程,雖難且遠,但老益彌堅。

眾里尋“香”千百度,驀然回首,總在時光瀝金處。

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