大學英語教學與文化意識的培養

摘 要： 語言是文化的一部分，大學英語學習實際上是一種文化學習，其目的是培養跨文化交際能力。本文論述了我國目前大學英語教學中文化意識的現狀和培養的必要性，并指出了其中存在的問題，提出了切實可行的解決方法和途徑。

關鍵詞： 大學英語教學 文化意識 培養策略

語言與文化之間密切相關，每一種語言都有屬于自身的文化，不了解其文化就不可能充分理解這種語言，也就不能進行有效的交流。語言是文化的基石，沒有語言，就沒有文化。從另一個方面看，語言又受文化的影響，反映文化。語言與文化互相影響、互相作用，理解語言必須了解文化，理解文化必須了解語言。語言是“文化知識得以交流、協商、論證乃至變遷的象征性媒介”，而“以文化為基礎的社會活動、社會環境及社會行為則是語言傳授及學習過程中最強有力的影響因素?！庇⒄Z作為一種語言也不例外。Heath提出：“所有的語言學習都是文化學習。”

一、大學英語教學中的文化意識培養的必要性

語言學習的最終目的是為了交際，并且是跨文化的交際，因此會涉及不同的習俗文化，包括不同的世界觀、人生觀，不同的思維方式、行為方式和生活方式，以及不同的政治信仰和宗教信仰，等等。這里所指的文化，并不單純是狹義上所指的文學、音樂、美術等，而是廣義上的：一個社會所具有的獨特的信仰、習俗、制度、目標和技術的總模式。所以在跨文化的交往中，沒有這些深入認識，只局限地以自己母語文化中所形成的各種思維方式、行為方式，習俗觀和世界觀去和外國人進行交往，必然會導致不同文化觀念在某個話題或論點方面的沖突和不快。所以，外語教學不是純語言教學，而是一種文化教學。文化知識對于成功的語言學習非常必要。因此，教語言必須教文化。

大學英語學習實際上也是一種文化學習，要學好英語就必須了解其文化，以及中西文化之間的差異。因此，大學英語教學不僅要培養聽、說、讀、寫、譯等基本技能，而且要進行文化教學，讓學生了解所學語言的文化背景，培養跨文化意識。新修訂的《大學英語》教學大綱（教育部，2005）明確指出，大學英語教學要“在突出語言交際能力培養的同時，更應注重培養跨文化交際能力。注重培養學生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性”。所以，在大學英語語言教學中加入豐富適當的英語文化知識更符合大學英語學習的需要。隨著經濟和社會的發展，我國和世界的交流日益頻繁，英語作為一門國際上通用的語言，英語的使用也越來越頻繁。培養學生的文化意識，提高文化交際能力在外語教育中的顯得尤為必要。

二、我國大學英語教學中的文化意識培養的現狀及問題

近年來，我國學者在大學英語教師和學生中進行了一系列的文化測試和問卷調查，結果表明，學生的社會文化能力落后于語言能力。此外，學生的社會文化能力發展不均衡。通過調查也發現一些問題，如我國大學英語教學中語言教學與文化教學尚不平衡，對文化學習的重視程度不夠，對母語和目的語文化的態度有待調整，對語言與文化關系的理解不全面，以及對文化習得途徑的掌握不徹底，等等。文化意識培養的問題概括起來主要有以下幾點。

（一）部分大學英語教師對于文化意識培養的重要性的忽視。

在大學英語教學中，有些教師的教學思想仍存在誤區，還沒有完全真正地重視語言文化交際能力的培養，學習與實踐嚴重脫節。課堂上往往偏重于語言知識的教學，認為大學生學習英語，只是學習語言系統成分的正確用法，結果只重視語言形式而忽視語言的文化教學，不愿把時間花在文化教學上，文化教學也就從根本上沒有得到真正的重視，致使大學生學到只是純正的無文化內容的英語。有的教師甚至把英語當做一門知識課來教授，在課堂教學實踐中，只顧講解語言點或語法，對文化教學視而不見，把語言與文化人為地割裂了。

（二）有些大學英語教材不適合文化意識培養上教學的要求。

現行高校使用的大學英語教材主要是以培養學生的聽、說、讀、寫為目的，將詞匯、語法等語言知識貫穿其中。這類教材是以詞匯和閱讀為重點的一些教程，而沒有覆蓋文化教學的內容，這就導致了大學英語教學中的文化缺失。因此，課文的內容顯得教條、乏味，不能和當今英語國家的社會現實有機地結合起來，滿足不了大學英語文化教學的要求。結果是大學生的聽說讀寫譯能力雖然得到了一定的提高，但對于英語語言背后深層的英語文化內涵缺乏深入的了解。

（三）長期以來的應試教育的誤導。

目前大學英語水平的測評主要是大學英語四、六級考試，這些英語測試中幾乎不涉及對大學生英語文化知識方面的考查，從而導致一些大學英語教師長期偏重于語言的外在形式，即培養學生造出合乎語法規則的句子，而忽視了語言的文化差異。各類英語水平的測試直接導致了大學英語教師在日常的教學過程中很少加強英語文化教學。

（四）學生的學習主動性不高。

在長期的各類等級考試的備考過程中，不少學生過分依賴地依賴教師，習慣被動接受式的教學，缺乏學習的主動性。此外不少學生不會自主地安排學習的時間，積極性不高，很少利用課余時間閱讀有關英美文化背景知識方面的書籍，而是將大部分時間用于背單詞、短語、句型和大量做模擬題上，從而間接導致了文化意識的薄弱。

三、我國大學英語教學中文化意識的培養策略

語言的學習過程就是文化的認知過程。廣大學者和教師在大學英語教學中意識到了文化教學的重要性，教學方面的改革刻不容緩。培養學生的文化意識需要實施課內和課外兩個不同的教學階段，采取合理的文化意識的培養策略。課內文化意識培養策略包括文化講座、電子信息呈現、角色扮演、小組討論和文化探究等，課外文化意識培養策略包括文學閱讀、報紙瀏覽、錄像觀看、網絡查詢和跨文化交流等。同時在實施文化意識培養過程中，我們應該應著重解決四個問題：教學大綱的修訂，教材的編寫，教師對文化意識培養的重視和自身的文化能力的提高，提高學生的學習主動性。

四、結語

隨著我國對外交流的日益頻繁，英語的重要性不言而喻。因此，在大學英語教學實踐中，我們應當注重文化意識的教學，解決問題，因時制宜地采用適當的文化意識培養策略來提高學生的跨文化交際的意識和能力，增強他們的跨文化交際能力，從而使他們有能力在今后的對外交流中成功地進行跨文化交際。

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