摘 要:根據GB/T 20264-2006《糧食、油料水分兩次烘干測定法》,以高水分花生果為例,介紹了大粒帶殼油料在第二次烘干時采用殼、仁分別稱樣的方法測定水分的操作過程及結果的計算方法。
關鍵詞:高水分糧油 兩次烘干法 水分
中圖分類號:TS255 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)10(a)-0137-01
科技資訊2012年28期
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