會計核心技能菜單式實踐教學模式的應用*

張有峰 , 張曉良

(湖州職業技術學院, 浙江 湖州 313000)

會計專業在職教層次是一個有歷史的老專業，它的與傳統學歷教育相適應的成熟的學科體系和教學模式，一度成為引領其他各專業教學改革的樣板。同樣，會計專業也是最早啟動實踐教學改革的專業之一。目前，各高職院校的會計專業都開展了會計課程實踐、校內會計模擬實訓、工學結合、畢業實習等多種形式的會計實踐教學活動，借以提高學生的職業能力。近年來，工學結合模式的探討與實踐正在如火如荼地進行。這種模式強調以職業為導向，充分利用學校內外不同的教育環境和資源，將以課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經驗的校外工作有機地結合在一起。然而，會計職業環境的變化，以及會計這一工作職能之于企業內在利害關系的特殊性，使工學結合這一新的實踐教學模式在短期內較難定型。

一、會計實踐教學的現狀

為提高實踐教學的效率，各職業學校的會計專業先后開創或探索了項目任務教學法、角色扮演教學法、啟發引導教學法、案例分析教學法等具有針對性的教學方法，并利用虛擬技術、現代傳導技術等手段強化模擬實訓，輔助或替代工學結合實踐模式的應用。[1]現階段，會計實踐教學表現出以下特點：

1.依照技能結構的要求，實踐教學的內容趨于多樣化 與專業方向設置以及多層次的技能結構要求相適應，實踐教學的層次更為豐富，內容覆蓋面持續擴大。……