三聚氰胺奶粉事件后的中國(guó)奶粉市場(chǎng)

峻嶺

幾年間，國(guó)內(nèi)洋奶粉均價(jià)已經(jīng)從200元邁上了300元大關(guān)。其中，惠氏旗下高端品牌“啟賦”1段已賣到408元，雀巢的超級(jí)能恩1段也賣到了318元，容量卻從900克調(diào)低到800克。而在韓國(guó)和東南亞國(guó)家，這些產(chǎn)品的價(jià)格只有內(nèi)地市場(chǎng)的一半，洋奶粉在中國(guó)內(nèi)地的售價(jià)成為名副其實(shí)的全球最高。然而，這絲毫未影響國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)激情，尤其是原裝進(jìn)口的高端洋奶粉已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)不少媽媽的首選。

洋奶粉賣價(jià)之所以能在中國(guó)步步登高，勇奪全球最高稱號(hào)，絕非偶然。洋奶粉漲價(jià)主要發(fā)生在2008年三聚氰胺事件之后，在這之前，國(guó)有品牌奶粉的市場(chǎng)占有率是60%，而到2010年，進(jìn)口奶粉已與國(guó)產(chǎn)奶粉平分秋色。目前，洋品牌奶粉在中國(guó)市場(chǎng)占有率已達(dá)65%，高端市場(chǎng)的占有率更高達(dá)90%。

由于洋奶粉占有市場(chǎng)份額越來越大，洋品牌逐步掌控了我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的話語權(quán)和定價(jià)權(quán)。洋奶粉漲價(jià)的頻率不斷加快，每年少則一次，多則兩次，尤其在高端奶粉市場(chǎng)更加明顯。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)已沒有實(shí)力與洋奶粉一決高低，中國(guó)消費(fèi)者則為此不合理的漲價(jià)付出了代價(jià)。

其實(shí)，作為國(guó)內(nèi)大部分消費(fèi)者，既不愿意被洋品牌所“綁架”，更不情愿花大價(jià)錢購(gòu)買洋奶粉。可是，咱自家的乳企實(shí)在不給力，三聚氰胺至今陰魂不散，仍時(shí)不時(shí)冒出來危害孩子們。我們愛國(guó)產(chǎn)奶粉，可國(guó)產(chǎn)奶粉卻不愛我們，這實(shí)在讓國(guó)人情何以堪。實(shí)際上，中國(guó)有許多弱勢(shì)群體，還買不起價(jià)格昂貴的洋奶粉，倘若再富裕一點(diǎn)，洋奶粉在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)占有率也許會(huì)更高，價(jià)格也會(huì)更高。

按說，面對(duì)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信任度已降至歷史冰點(diǎn)，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)奶粉質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施零容忍，乳企也更應(yīng)當(dāng)痛定思痛，全面提高品牌的內(nèi)在品質(zhì)。可是，國(guó)產(chǎn)奶粉不但沒有脫胎換骨，反而主動(dòng)降低奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造了奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低的紀(jì)錄。奶業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)乎國(guó)民的身體健康，尤其是作為嬰幼兒“主糧”的嬰幼兒配方奶粉，其標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和安全性更事關(guān)重大。新國(guó)標(biāo)不升反降的做法，讓國(guó)內(nèi)輿論嘩然，更使消費(fèi)者感到茫然，甚至國(guó)內(nèi)乳業(yè)的大佬都站出來聲討，并再次點(diǎn)燃公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的新一輪不信任。

至少?gòu)哪壳翱矗M管洋奶粉國(guó)內(nèi)售價(jià)全球最高，但銷售前景依然看好；國(guó)內(nèi)奶粉雖然價(jià)格相對(duì)低廉，但國(guó)人仍不買賬。這既是消費(fèi)者用腳投票、用貨幣投票的結(jié)果，也是一種無奈的悲情市場(chǎng)控訴。當(dāng)然，面對(duì)洋奶粉越來越高的市場(chǎng)份額、越來越大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也許會(huì)倒逼中國(guó)企業(yè)和乳協(xié)改寫奶業(yè)世界最低標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)提高奶粉品質(zhì)，重新實(shí)現(xiàn)與洋品牌的抗衡。作為國(guó)人，都由衷期待這一天的盡早到來。