中西方園林風(fēng)格比較研究

章燕玉

(杭州第一技師學(xué)院，浙江 杭州 310023)

1 引言

中國(guó)園林把自然風(fēng)景看成一個(gè)綜合的生態(tài)環(huán)境，山為骨骼，水為血脈，建筑為眼睛，道路為經(jīng)絡(luò)，樹(shù)木花草為毛發(fā)，是一個(gè)有機(jī)的整體。其根本是以自身適應(yīng)自然，又以自然適應(yīng)自身。中國(guó)古代造園講究風(fēng)水，風(fēng)水術(shù)實(shí)際上是集地質(zhì)地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、景觀學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)、倫理學(xué)等于一體，系統(tǒng)性的規(guī)劃設(shè)計(jì)理論，通過(guò)對(duì)最佳空間和時(shí)間的選擇，使人和自然和諧相處，并獲得最大效益［1］。

追求意境是中國(guó)古典園林的本質(zhì)特征和最高藝術(shù)追求。陳從周認(rèn)為意境是詩(shī)與畫(huà)的境界在實(shí)際景觀中的體現(xiàn)，它是一種審美的精神效果，表達(dá)了一種言外之意、話外之音，使情、境交融。中國(guó)園林與文學(xué)藝術(shù)、詩(shī)詞繪畫(huà)、音樂(lè)等結(jié)合，園內(nèi)詩(shī)詞歌賦、楹聯(lián)匾額、水墨丹青、碑林石刻與園林融糅，形成中國(guó)古典園林的特有魅力。

而西方園林的人文景觀相對(duì)單調(diào)，主要通過(guò)雕塑和噴泉等來(lái)描述宗教故事、神話傳說(shuō)。西方園林深受希臘文明的影響，強(qiáng)調(diào)審美對(duì)象的秩序和勻稱(chēng)，認(rèn)為和諧是一種數(shù)量關(guān)系，古希臘數(shù)學(xué)家畢達(dá)哥達(dá)斯說(shuō):“數(shù)為萬(wàn)物的本質(zhì)。”由此“征服自然”成為西方在處理人與自然關(guān)系中的指導(dǎo)思想。因此在歐洲園林中處處可以見(jiàn)到強(qiáng)迫接受人指揮的噴泉，按人的意志改變成幾何樣式的樹(shù)木、刺繡花圃和綠色雕刻。園中的一切都有人工穿鑿的印記。古希臘哲學(xué)家柏拉圖也曾懸書(shū)門(mén)外，“不通幾何學(xué)弗入吾門(mén)。”一棵棵樹(shù)木要排列有序，綠色雕刻猶如地毯般規(guī)則統(tǒng)一。黑格爾在論述西方古典園林時(shí)說(shuō):“最徹底的運(yùn)用建筑原則于園林藝術(shù)的是法國(guó)的園子。”在凡爾賽宮苑，無(wú)論是宮殿前放射狀的林蔭道，還是花園中壯觀的水池、雕塑，無(wú)不規(guī)整謹(jǐn)嚴(yán)，井然有序，它們都是“數(shù)的美學(xué)”的產(chǎn)物。歐洲造園的主流風(fēng)格就是“自然的建筑化”特點(diǎn)，園林是美妙的“數(shù)的伊甸園”。

2 造園要素分析

2.1 山水

山水是中國(guó)園林的主要標(biāo)志。幾乎無(wú)園不山，無(wú)園不水，在中華先人的自然崇拜中，名山五岳是上帝之下都，又是神仙居住的靈境，遠(yuǎn)離塵世的山林，成為隱士高人的理想選擇。儒家的山水作為志士仁人的精神擬態(tài)，積淀著士人的高雅和風(fēng)流，山水成為中國(guó)園林最基本的抒情物質(zhì)建構(gòu)。

中國(guó)園林中的山水同時(shí)負(fù)載著與道德相聯(lián)系的情愫。子曰:“知者樂(lè)水，仁者樂(lè)山”。孔子認(rèn)為水之美，在于它具有與君子(智者)相同的智、德、勇等品質(zhì)，而仁者則具有高山般廣闊的胸懷和無(wú)私奉獻(xiàn)的美德。“夫水遍而諸生而無(wú)為也，似德”(《茍子》)。智者之所以“樂(lè)水”是因?yàn)樗哂写鞑幌⒌奶攸c(diǎn)，具有“動(dòng)”的特征，即儒家“入世”的處世方式。“水至平，端不傾，心術(shù)如此像圣人”，品行端正是水人格魅力的主要表現(xiàn)。水又可以作為時(shí)間的“意象”，對(duì)人起警示激勵(lì)的作用。“逝者如斯夫，不舍晝夜”。古人還從水的動(dòng)靜體悟到了養(yǎng)生的精髓，一動(dòng)一靜之間構(gòu)成了對(duì)生命規(guī)律的認(rèn)識(shí)。道家的創(chuàng)始人老子從水的意象總結(jié)出了處世治國(guó)的道理，水之所以可以弱勝?gòu)?qiáng)，源于它的以不變應(yīng)萬(wàn)變。清靜無(wú)為遂成為老莊學(xué)派的核心思想。古人云“真水無(wú)香”，水能滌蕩凈化人的心靈。因此園林無(wú)水不園，它寄托著回歸江湖之情。

西方園林是以建筑為核心的園林體系，山石本身并不成為獨(dú)立的景致，因此，園林中幾乎讓人感覺(jué)不到它們的存在。即便是多山的意大利，也只是用當(dāng)?shù)氐氖淖龀裳b飾性很強(qiáng)的臺(tái)階、欄桿、擋土墻等，成為建筑向花園的延伸。至于水體的營(yíng)造，地勢(shì)平坦的法國(guó)園林中大多是大面積寧?kù)o的水池或水渠。相比之下，意大利園林則利用陡峭的地形，設(shè)計(jì)了很多跌宕起伏的水景，再觀了自然界中的各種水形式，如清泉，溪流，直瀉而下的瀑布，沿斜坡而下的水階梯，當(dāng)然最活潑生趣的還是各式與雕塑結(jié)合的噴泉，其中有音響效果的水風(fēng)琴，水法喜、水劇場(chǎng)更是讓人驚喜連連。總之，無(wú)論是從容典雅的法國(guó)靜水，還是靈動(dòng)活潑的巴洛克活水，都充分展示了西方造園所追求的形式美以及清晰的秩序感。

2.2 建筑

建筑被黑格爾稱(chēng)為“最早誕生的藝術(shù)”，其決定因素是文化觀念的差異。作為世界原生型建筑文化之一的中國(guó)園林建筑是一個(gè)很獨(dú)特的體系，建筑材料普遍采用溫和的木頭，這種木構(gòu)建體系迴異與西方建筑的石結(jié)構(gòu)。究其原因，起支配作用的應(yīng)該是受到傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的影響。“木”乃是一種飽含生命的材料，這對(duì)具有黃土情結(jié)的中華先人具有天然的親和力。在強(qiáng)調(diào)天人合一的國(guó)度里，建筑與自然環(huán)境巧妙結(jié)合，水乳交融，園中建筑依據(jù)環(huán)境的特點(diǎn)配合著各種地形地貌，自由組合，穿插錯(cuò)落，靈活應(yīng)變，創(chuàng)造出各種不同的建筑類(lèi)型:亭、臺(tái)、樓、閣、廊、軒、水榭、石舫。

西方古典園林中，園林服從建筑的構(gòu)圖原則，園林高度“建筑化”。建筑多位于主軸盡端的高地上，相對(duì)集中，尺度、體量巨大，統(tǒng)帥整個(gè)園林，同時(shí)作為整個(gè)園林的背景。其建筑特點(diǎn)為:氣勢(shì)磅磗，裝璜豪華，裝飾工藝精湛，設(shè)計(jì)典雅精致。柱式是歐洲主流建筑藝術(shù)造型的基本元素，也是古希臘留給世界的最具體的建筑遺產(chǎn)，是他們將人體的完美比例引入建筑之中，造就了多立克(Doric)柱式、愛(ài)奧尼(Ionic)柱式，繼而又有了少女般纖細(xì)特質(zhì)的科林斯(Corinthian)柱式。柱式建筑滲透著尊重人，贊美人的古典精神，散發(fā)著永恒的魅力。

2.3 植物

植物這一造園要素，在中國(guó)古典園林中，主要是觀形、取色、賞花、聞香、聽(tīng)音，有很強(qiáng)的擬人化傾向。而西方園林中植物也是人意志的體現(xiàn)，表現(xiàn)為樹(shù)叢、樹(shù)籬、花壇、草坪等，有綠色“雕塑”之稱(chēng)。

中國(guó)園林作為“替精神創(chuàng)造一種環(huán)境”，一種第二自然，花草樹(shù)木既要表現(xiàn)自然美，又是園主人托物言志的重要媒介。其中運(yùn)用頻率最高的要數(shù)松、竹、梅、荷。孔子曰:“歲寒，然后知松柏之后凋也”，松柏是正義神圣的象征。梅古來(lái)就是春的信使，“零落成泥碾作塵，只有香如故”，美其節(jié)操。竹乃“三教”共賞之物，積淀了很深的文化意韻，其瀟灑飄逸，如翩翩君子，其虛心不阿，象征為人處事，其生而有節(jié)，視為氣節(jié)，自魏晉以來(lái)，竹就成為名士理想的化身。荷也是三教共賞之物，出污泥而不染，花中君子也。

在中國(guó)園林中，植物配置除了必須符合功能上、生態(tài)上的科學(xué)性，人格情操的表白外，還特別講究吉祥如意，如紫藤有“紫氣東來(lái)”之意，玉蘭、牡丹、海棠、桂花，諧音“玉堂高貴”等。古樹(shù)各木，還是門(mén)第高貴的旌表，如“中門(mén)種槐，三世昌盛”等。

植物材料在西方園林中作為建筑的“折衷與妥協(xié)”，它們不能是完全自然狀態(tài)的。設(shè)計(jì)師將他們當(dāng)作建筑材料，代替了磚、石等，起著墻，背景，欄桿等作用。不同高矮、形狀各異的修剪綠籬在園林中十分普遍，廣泛運(yùn)用于各種場(chǎng)景。植物的選擇上，西方園林以常綠樹(shù)為主，常綠的植物與建筑等在色調(diào)上形成對(duì)比，非常醒目典雅，如高大的叢柏往往種植在大道旁作為建筑、噴泉、雕塑的背景。冬青、月桂、黃楊等則是植物綠籬等雕刻的主要材料，闊葉樹(shù)運(yùn)用較多的是懸鈴木，除此之外，園林更應(yīng)用了大量富有色彩的花卉，作為刺繡花壇。

3 中國(guó)園林與英國(guó)風(fēng)景園林的比較

17世紀(jì)末至18世紀(jì)初，隨著海外貿(mào)易的發(fā)展，在歐洲形成了“中國(guó)熱”。“重新發(fā)現(xiàn)自然”成為一種潮流，受中國(guó)造園經(jīng)驗(yàn)的推動(dòng)，在英國(guó)形成了自然式風(fēng)景園林。盡管中國(guó)園林與英國(guó)風(fēng)景園林同屬自然式風(fēng)格，并確乎受到中國(guó)造園的影響，但兩者依然截然不同。

(1)寫(xiě)意自然與模仿自然。中國(guó)園林源于自然卻高于自然，是對(duì)自然美的高度概括，而英國(guó)風(fēng)景園林更多的是模仿自然，是自然的再現(xiàn)。

(2)曲直兼容與排斥直線。英國(guó)最初的自然風(fēng)景園中將“自然厭惡直線”作為造園原則，擯棄一切規(guī)則式設(shè)計(jì)，應(yīng)該說(shuō)過(guò)于片面，中國(guó)造園家們也布置對(duì)稱(chēng)的花池或樹(shù)木，在一些皇家園林中，也常采用規(guī)則式布局手法。

(3)追求意境與堆砌片斷。中國(guó)園林最大的特點(diǎn)是具有意境，而西方通常在自然風(fēng)景園中堆砌一些景觀片斷，其情調(diào)也與中國(guó)園林的意象背道而馳。

4 結(jié)語(yǔ)

中國(guó)的自然山水園林創(chuàng)造了人類(lèi)最理想的生存空間。“詩(shī)意的生活”，體現(xiàn)了最高、最優(yōu)雅的生存智慧。中國(guó)園林已成為世界山水園的精神淵源。作為園林的專(zhuān)業(yè)人士，必須在對(duì)世界園林有深入了解的基礎(chǔ)上去學(xué)習(xí)各種造園技藝才有意義。否則，定然是抄襲與搬砌，雷同的景觀與內(nèi)涵的缺失，成為現(xiàn)代園林的弊病。“不知所以然而為之”。因此，如何在尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上去吸納異質(zhì)元素，從現(xiàn)代的人文角度、生態(tài)觀去創(chuàng)造、去挖掘新材料、新技法、新文化，是人們長(zhǎng)期思考的課題。

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