氫氨化鈣合用生物菌肥對連作白術(shù)的調(diào)控效應(yīng)研究

徐建中 王志安 孫乙銘 俞旭平 浙江省中藥研究所 杭州 310023

白術(shù)（Atractylides macrocephala，Koidz），別名于術(shù)，為菊科多年生草本植物，以根莖入藥，性溫，味苦、甘，具有補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、止汗安胎等作用，是中醫(yī)用于補(bǔ)氣健脾的要藥。白術(shù)主要有效成分為揮發(fā)油類，臨床上廣泛用于治療便秘、肝硬化和癌癥等疾病。在農(nóng)作物的栽培中存在連作障礙，以根或根莖類入藥的中藥材如人參、西洋參、地黃、黃連、蒼術(shù)、當(dāng)歸、玄參和白術(shù)等的栽培中也普遍存在著連作障礙現(xiàn)象。近年來，有關(guān)地黃[1]、三七[2]、西洋參[3]、牡丹[4]的連作障礙的研究偶見報道，但多從機(jī)理方面進(jìn)行揭示，并采取綜合措施克服連作障礙。在白術(shù)的連作栽培中連作障礙情況尤其嚴(yán)重，根腐病、白絹病等病害發(fā)病率普遍在80%以上，嚴(yán)重時甚至絕收。目前，尚無人對白術(shù)連作障礙機(jī)理及其解決措施進(jìn)行深入的研究，本研究通過土壤消毒，結(jié)合施用生物菌肥，以探討生產(chǎn)上白術(shù)連作障礙的初步解決方案。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)方法 于2009年在浙江磐安尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行，種植前按60g/m2的量撒施氫氨化鈣，進(jìn)行深翻地、耙細(xì)、整平，并用1 000倍咪鮮胺澆濕土壤，蓋薄膜，封閉約20天后揭去薄膜，保持透氣10～15天即可下種。在種植前施用生物菌肥（“百施百富”牌生物菌肥，浙江龍游順農(nóng)化肥有限公司灌裝，每克含有益菌群2～10億個）作為基肥，施用量分別為1.15kg/5m2，

2.25kg/5m2和3.25kg/5m2三種。另設(shè)不施用的作為空白對照。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積為5m2，3次重復(fù)，周圍設(shè)保護(hù)行。在6月底至7月初再用1 000倍咪鮮胺澆灌白術(shù)根部1次，其它肥料施用及田間管理參考白術(shù)正常施肥和田間管理。2009年11月7日采收，采收時考查存株率、株高、分枝數(shù)、單株鮮重和小區(qū)鮮產(chǎn)量等。存株率統(tǒng)計(jì)方法采用在收獲時統(tǒng)計(jì)存活植株數(shù)占原先的播種數(shù)之比。

1.2 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 應(yīng)用DPS軟件進(jìn)行存株率及株高等性狀的方差分析。

2 結(jié) 果

2.1 不同生物菌肥施用量對白術(shù)存株率的影響 白術(shù)的根腐病和白絹病等病害一經(jīng)發(fā)病，植株基本不能存活，因此統(tǒng)計(jì)白術(shù)的存株率基本上能夠反映白術(shù)病害的發(fā)病率。不同施用量的生物菌肥處理之間存株率差異較大，其中以3.25kg/5m2處理組的存株率最高，約84.42%，其次是2.25kg/5m2處理組（79.42%），再次為1.15kg/5m2組（71.13%），最低的為對照組，存株率僅為41.61%。隨著生物菌肥施用量的增加，白術(shù)存株率逐漸提高，不同處理之間存株率差異顯著，其中1.15kg、2.25kg與3.25kg三個處理組之間差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），但與對照組比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05，P＜0.01），見表 1。

2.2 不同生物菌肥施用量對白術(shù)株高表現(xiàn)的影響與對照組比較，施用不同量生物菌肥的白術(shù)株高均有不同程度的增加，其中以3.25kg處理組最高，平均為43.93cm，較對照組增加了23.50%。與對照組比較，以3.25kg處理組增加株高的效果顯著，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.01），其余兩個處理組比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），見表 1。

2.3 不同施用量生物菌肥對白術(shù)分枝數(shù)表現(xiàn)的影響各處理組之間的分枝數(shù)以3.25kg處理組最多，為10.57個，其次是2.25kg處理組，為8.93個，1.15kg處理組最少，為7.60個。其中，3.25kg處理組分枝數(shù)與對照組之間比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.01），而1.15kg與2.25kg兩個處理組與對照組比較差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），見表 1。

2.4 不同生物菌肥施用量對白術(shù)單株鮮重表現(xiàn)的影響 與對照組比較，施用不同量的生物菌肥，單株根莖鮮重均有不同程度的增加，鮮重從大到小依次為3.25 kg（97.90g）＞2.25 kg（78.53g）＞1.15 kg（70.57g）＞對照組（49.80g），其中，3.25 kg處理組的鮮重較對照組增加了近100%。與對照組比較，施用生物菌肥各處理組單株鮮重差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），其中，以2.25 kg和3.25 kg兩個處理組最顯著（P＜0.01），見表1。

2.5 不同生物菌肥施用量對小區(qū)產(chǎn)量表現(xiàn)的影響小區(qū)產(chǎn)量的表現(xiàn)基本與單株鮮重的表現(xiàn)相似，即隨著生物菌肥用量的增加，小區(qū)產(chǎn)量有不同程度的增加，從大到小依次為 3.25kg（3.04kg）＞2.25kg（2.25kg）＞1.15kg（2.24kg）＞對照組（1.37kg）,其中，3.25kg 處理組的產(chǎn)量與對照組比較，增加了121.90%，與2.25kg處理組比較，增加了35.11%，但1.15kg與2.25kg兩個處理組的產(chǎn)量較接近。各處理組產(chǎn)量與對照組比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），其中，以3.25kg處理組提高產(chǎn)量作用最顯著（P＜0.01），見表1。

3 討 論

本研究結(jié)果表明，在白術(shù)連作地中種植白術(shù)，在土壤消毒（施用60g/m2氫氨化鈣）和施用農(nóng)藥的基礎(chǔ)上，施用生物菌肥作基肥，均能促進(jìn)白術(shù)株高的生長，降低發(fā)病率，提高產(chǎn)量，尤其是以施用足量（3.25kg/5m2）的生物菌肥，增產(chǎn)作用更明顯，根莖鮮產(chǎn)量較對照組提高121.9%。

氫氨化鈣、又名石灰氮、黑肥寶，含氮20%左右，是藥、肥兩用的土壤凈化劑，具有土壤消毒與培肥地力的雙重作用。石灰氮遇水產(chǎn)生氰氨、雙氰氨，能殺滅有害病原菌及線蟲等有害生物。種植前同時結(jié)合施用化學(xué)藥劑咪鮮胺，以殺滅土壤中的有害病菌。種植時再施用每克含有益菌群2～10億個的生物菌肥，結(jié)果證明可以降低根腐病等病害的發(fā)病率，從而提高了白術(shù)的存株率。生物菌肥由于本身含有有益菌群，對土壤中微生物具有活化作用，提高土壤微生物活性，改善微生物的結(jié)構(gòu)和功能，從而實(shí)現(xiàn)土壤微生物動態(tài)平衡，抵制作物病害[5]。

［1］劉紅彥，王飛，王永平，等.地黃連作障礙因素及解除措施研究［J］.華北農(nóng)學(xué)報，2006，21（4）:131.

［2］馬承鑄，李世東，顧真榮，等.三七連作田根腐病復(fù)合征綜合治理措施與效果［J］.上海農(nóng)業(yè)學(xué)報，2006，22（4）:63-68.

［3］趙楊景，王玉萍，楊峻山，等.西洋參與紫蘇、薏苡輪作效應(yīng)的研究［J］.中國中藥雜志，2005，30（1）:26-30.

［4］覃逸明，聶劉旺.藥用牡丹的自毒作用及其防治措施［J］.生物學(xué)雜志，2009，26（6）:76-78.

［5］胡可，李華興，盧維盛，等.生物菌肥對土壤微生物活性的影響［J］.中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2010，18（2）:303-306.