蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2011年度工作回顧

■刁青云

2011年是國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的“十二五”啟動年。一年來，體系專家在農(nóng)業(yè)部的領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞體系重點任務(wù)，開展了重點任務(wù)、基礎(chǔ)性工作和前瞻性工作的研究，同時積極應(yīng)對突發(fā)的自然災(zāi)害和蜜蜂病害等，順利完成了任務(wù)。

一年來，體系專家開展了“蜜蜂優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范”和“蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全與增值加工技術(shù)研究與示范” ，開展聯(lián)合攻關(guān)，已建立中華蜜蜂規(guī)模化飼養(yǎng)研究基地39個、西方蜜蜂規(guī)模化定地飼養(yǎng)管理技術(shù)研究基地20個、西方蜜蜂規(guī)模化轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)管理技術(shù)研究基地10個，初步形成中華蜜蜂規(guī)模化飼養(yǎng)技術(shù)方案、西方蜜蜂規(guī)模化定地飼養(yǎng)技術(shù)模式和西方蜜蜂規(guī)模化轉(zhuǎn)地飼養(yǎng)技術(shù)模式，中華蜜蜂人均飼養(yǎng)60～100群，西方蜜蜂定地人均飼養(yǎng)60～80群，轉(zhuǎn)地人均飼養(yǎng)80～100群。設(shè)計了尾翼升降平臺裝卸放蜂車、機(jī)械化裝卸蜂箱設(shè)備、軸針式自控蜜蜂飼喂器、雙王群飼養(yǎng)箱頂飼喂器、中華蜜蜂養(yǎng)殖箱、蜂王漿機(jī)械化生產(chǎn)挖漿機(jī)、蜂王漿機(jī)械化生產(chǎn)幼蟲器等7種蜂機(jī)具。建立了蜂資源評價技術(shù)體系，初步建立了蜜蜂資源核心種質(zhì)庫，共計收集優(yōu)良地方良種標(biāo)本10949群，開展地方優(yōu)良蜂資源評價22349群，已保存優(yōu)良蜂資源700份；初步建立中華蜜蜂地方良種選育基地18個，多數(shù)選育基地收集種用群60～100群。推廣綠色蜂藥1萬群以上；完成了青藏高原東部地區(qū)熊蜂資源調(diào)查任務(wù)，探明了其分布特性；蜜蜂油菜授粉示范區(qū)增產(chǎn)效益10%以上；完成了蜜蜂為梨樹授粉的現(xiàn)狀調(diào)查，提出了增產(chǎn)研究方案。完成了溯源性識別分析技術(shù)研究，搜集了蜂蜜樣品315個，形成蜂產(chǎn)品中獸藥殘留檢測方法技術(shù)文本2個，形成蜂膠真?zhèn)舞b別技術(shù)2種，完成蜂膠真?zhèn)卧u價行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1個，形成了蜂花粉真空脈動干燥新工藝1套。

初步構(gòu)建了“國家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”網(wǎng)站、“蜜蜂病蟲害監(jiān)測風(fēng)險評估預(yù)警系統(tǒng)”，完善了“蜜蜂飼養(yǎng)技術(shù)數(shù)據(jù)庫”、“蜜蜂育種與授粉功能試驗室數(shù)據(jù)庫”、“蜜蜂主要病蟲害防控體系”網(wǎng)站，建立了中國蜂產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)據(jù)庫。

在山西、河北、江蘇、湖北、四川、重慶、安徽、福建、山東、云南、河南、江西、北京、黑龍江、遼寧、吉林、海南、廣西、廣州、陜西、寧夏、浙江等省、市、自治區(qū)，開展各類培訓(xùn)觀摩等學(xué)術(shù)交流會共167次以上，培訓(xùn)蜂農(nóng)、技術(shù)人員、管理人員21955人次。通過制作明白紙、發(fā)放實用養(yǎng)蜂小冊子、技術(shù)光盤、專題片等形式科技下鄉(xiāng)，現(xiàn)場解答問題，幫助蜂農(nóng)解決技術(shù)難題。培養(yǎng)研究生77名。發(fā)表論文84篇，其中SCI收錄20篇，出版著作2部。申請專利14項，其中發(fā)明專利12項，實用新型2項 ；授權(quán)專利8項，其中發(fā)明專利5項，實用新型3項；取得成果3項，其中獲獎成果2項。

一年來，體系及時組織本體系專家深入生產(chǎn)實際，部署養(yǎng)蜂生產(chǎn)的有關(guān)具體工作，及時制定了春季低溫凍害對蜂群、蜜源植物影響的應(yīng)急技術(shù)方案和椴樹流蜜期延后的應(yīng)急技術(shù)方案，處理了四川80多箱蜜蜂整箱突然死亡事件、牡丹江泥石流事件、海南“納沙”臺風(fēng)和蜜蜂大量死亡事件、廣東蜜蜂突發(fā)性事件6起，針對山東飛機(jī)噴藥防治美國白蛾造成蜜蜂損失和“平湖蜂群卵不孵化現(xiàn)象”進(jìn)行調(diào)查，提出應(yīng)對措施。海南專家在海口永興鎮(zhèn)建立海南蜂業(yè)科技“110”龍頭服務(wù)站，在瓊中縣建立海南蜂業(yè)科技“110”服務(wù)站，解答蜂農(nóng)求助電話上千次，出車到現(xiàn)場處理問題30多次。

2011年，體系積極組織專家為政府提供建議和規(guī)劃。體系專家參與了農(nóng)業(yè)部《養(yǎng)蜂生產(chǎn)管理辦法》（試行）（征求意見稿）修改工作、農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局組織的《獸醫(yī)實用手冊》中蜂病部分、《動物疫病病原生物學(xué)》蜜蜂寄生蟲病部分的編寫工作，參加了農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局組織的動物疫病國家標(biāo)準(zhǔn)建議研討會和《蜜蜂蜂箱小甲蟲診斷標(biāo)準(zhǔn)》的國家標(biāo)準(zhǔn)專家論證會，參加了世界動物衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn)修訂審評會和“國際蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)”制定討論會、世界動物衛(wèi)生組織“國際動物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則修訂評議”等會議，發(fā)揮了專家的業(yè)務(wù)特長。

一年來，體系利用各種形式和手段加強(qiáng)蜂業(yè)宣傳工作，提高全民對蜂業(yè)重要作用的認(rèn)識，同時呼吁各級政府加強(qiáng)對蜂業(yè)的重視，把養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展視為推動農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收和保護(hù)生態(tài)平衡的重要舉措。繼北京之后，山西省晉城市陽城縣政府和沁水縣政府先后出臺并實施了對蜂農(nóng)的扶持性政策，推動了當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)的養(yǎng)蜂積極性。為進(jìn)一步建立健全蜂業(yè)抗風(fēng)險機(jī)制，北京專家初步制定了《北京蜂業(yè)氣象干旱指數(shù)保險條款(試行)》，擬待審核通過后開始試行推廣。

2012年，體系專家將繼續(xù)圍繞體系重點任務(wù)開展工作，以切實解決行業(yè)發(fā)展存在的技術(shù)問題，推動蜂業(yè)的發(fā)展。