湖南持續陰雨 蜂蜜產量銳減

湖南省蜂業協會 張恢平

湖南持續陰雨 蜂蜜產量銳減

湖南省蜂業協會 張恢平

2012年元月以來，截止到4月17日，根據筆者的記錄，湖南有4/5的天氣持續低溫多雨。根據2012年春季湖南氣象資料顯示，今年的氣候可謂是百年不遇的“怪異”現象。這對于“靠天吃飯”的養蜂行業來說，無疑是雪上加霜。由于湖南低溫多雨天氣持續時間之長，給湖南養蜂業造成的經濟損失遠遠超過2008年春季的冰雪災害。最近筆者先后到常德、岳陽、懷化、株洲、衡陽等地區的蜂場與蜂友（農）的實地調查與電話采訪，現將我所掌握的造成湖南蜂蜜產量銳減，蜂友（農）養蜂實際受損的狀況匯報如下：

特點之一：低溫氣候，反復無常。2012年元月以來，經過較長時間的低溫多雨之后，偶然“暴”晴一天，然后氣溫又驟然下降，再次進入低溫多雨，這樣多次反復變化無常。4月中旬，最高氣溫還僅14℃。2008年早春，雖然冰雪低溫，但持續的時間沒有今年長，4月中旬湖南仍然是冰雹、風（雷）雨交加的極端天氣頻現。

特點之二：成本加大，繁殖緩慢。今年春季由于受反復無常的低溫多雨氣候影響，蜜蜂無法外出采集，蜜蜂繁殖所需飼喂的花粉（由于估計不足，庫存供不應求，全省脫銷）和蜂蜜（白糖）成本大大增加，一般蜂場每群（箱）蜜蜂的飼喂成本與正常年份相比增加40～60元。有的蜂友因對長時間的低溫氣候變化估計不足，導致蜜蜂凍死餓死，造成全省蜜蜂繁殖速度緩慢，4月中旬能夠上繼箱的還不到20%。

特點之三：花期縮短，產量銳減。由于受長時間的低溫多雨氣候影響，全省油菜開花時間普遍推遲10天左右，后來又由于受較長時間的風（雷、冰雹）雨交加的襲擊影響，油菜花期與往年相比，開花時間大大縮短。現在除了湖區晚熟油菜還有少部分正在開花外，80%以上的油菜花均已凋謝。因此，今年湖南油菜蜂蜜大減產已成定局。外來蜂場在云南等地采早熟油菜繁殖后再轉地至湖南采晚熟油菜，由于群勢較強，最好的蜂場搖了5次油菜蜜，本地蜂場由于蜂群相對較弱，一般僅取1～3次油菜蜜，有極少數本地蜂場1次油菜蜜都沒有取到。據推測，今年湖南油菜蜜產量銳減，總產量不到正常年景的1/3。

特點之四：蜂蜜囤積，待價出售。根據2012年3月在江蘇盱眙召開的蜂產品市場信息會上預測，受多方面因素的影響，今年的油菜蜜價格應低于2011年。但據目前來看，由于受長時間低溫多雨天氣的影響，養蜂成本普遍增加，產量銳減，大部分蜂友（農）的油菜蜜寧愿囤積而不愿出售，導致購銷雙方僵持。蜂友（農）繼續處于觀望狀態，待價出售。

湖南是我國養蜂大省之一，目前有蜜蜂近50萬群，養蜂業的發展，特別是通過蜜蜂授粉，為我國農業（農作物）增產，農民增收，發揮了一定的積極作用。然而，近幾年來，由于連續幾年春季（特別是今年）受長期低溫陰雨惡劣氣候的影響，導致養蜂成本普遍增加，蜂產品產量銳減，蜂產品價格與養蜂成本成反比，大部分蜂場嚴重減產甚至虧損，嚴重地挫傷了養蜂人繼續擴大養蜂生產的積極性。