大連市產業觀光資源開發利用對策研究

馮 輝

(大連職業技術學院,遼寧 大連 116035)

大連市產業觀光資源開發利用對策研究

馮 輝

(大連職業技術學院,遼寧 大連 116035)

開發利用產業觀光資源、發展產業旅游在發達國家以及國內許多地區正逐漸被人們所關注.大連擁有相對豐富產業觀光資源,但產業觀光發展卻緩慢.分析大連市產業觀光資源特征及開發利用現狀,并提出要提高認識,政府與企業合作運營,借鑒國際經驗,促進大連市產業觀光資源的開發利用.

產業觀光;政府;企業博物館;商業模式

一、產業觀光相關研究綜述

產業觀光在我國也被稱為產業旅游,指企業將生產場所、生產過程、生產成果、管理經驗等作為旅游資源,吸引人們參觀、訪問、學習、考察和購買產品.產業觀光資源包括工業遺址、產業生產現場、機械設備、農田水利設施等有形資源,還包括生產技術、技能、創意、各種社會體系等無形資源.企業通過開發利用這些資源,建成各種以產業為主題的博物館,體驗產品制作生產過程,感受管理等形式來向游客展示介紹企業發展歷史和文化形成過程,提高企業的知名度、增強社會認可.

國外有關產業觀光資源開發利用的研究比較早,研究成果也相對較多.國外研究認為,第一,產業觀光是以行業、企業發展為依托的,本身對企業擴大社會知名度、認可度,提高市場競爭力等具有積極意義.例如日本企業史料協議會對202座企業博物館做問卷調查,有92%的企業認為企業博物館有助于企業形象的提升,增強企業競爭力[1].第二,從城市發展的角度看,通過產業觀光可以為城市創造就業機會,緩解城市就業壓力,還有利于擴大城市的知名度和提升城市的整體形象,進而改善投資環境,對吸引更多的人才和資金具有重要意義.第三,通過產業觀光資源的開發利用,還可以促進科學技術知識的普及,提高市民素質,促進城市可持續發展.

國內研究中并不多,普遍認為,產業旅游是近年來隨工業文明發展而興起的一個新熱點,在我國屬于朝陽產業,其價值和潛力剛剛開始為世人所矚目,我們應該合理開發利用產業觀光資源,發展產業觀光旅游事業.但是,并沒有對我國目前產業觀光資源開發利用中存在的問題和解決對策進行更深入地研究.有關大連產業觀光資源開發利用的研究更少,只有嶂峰對大連的博物館事業狀況做了說明,提到了遼漁集團的貝殼博物館、萬達集團的月寶齋書畫院.但是,這與以產業觀光為目的的企業博物館有很多不同.

二、國內外發展產業觀光狀況分析

產業觀光資源的開發利用實踐方面,國內外大都采取了建立企業博物館的形式,美日等發達國家做得比較早,國內企業起步相對比較晚.因此,許多經驗和問題是共同的,值得總結和相互借鑒.

(一)建立企業博物館,提高企業知名度

開發利用產業觀光資源、建立企業博物館在發達資本主義國家實屬正常,據不完全統計,世界五百強企業中有90%以上的企業都有自己的博物館,在日本,很多企業博物館設施完備,內容專業,還設有讓參觀者動手的互動設備,影響著參觀者對企業品牌忠誠度[2].除了提高企業知名度外,還可以為企業積累風險資金,因為博物館是公益事業,企業可以稅前核銷辦館經費.這不但完成了其作為文化傳播機構的社會效益,還實現了企業經營的經濟效益.中國煤炭博物館是1983年建成的國內第一家企業博物館,目前包括聯想、海爾、青島啤酒、北京保利、紅蜻蜓鞋、美特斯邦威、五糧液酒等大批優秀企業紛紛擁有自己的博物館.2010年在江蘇無錫興建了中國鄉鎮企業博物館,通過大量的實物、圖片和文字紀錄,集中展示了中國鄉鎮企業的發展歷史、成功經驗[3].

(二)企業開發投入大,資金成為制約因素

盡管許多企業建立了博物館,但是,需要足夠長的時間和大量的先期資金投入,進行產業觀光資源的收集、整理,并進行設計運營,才能達到博物館有效的經營規模.現實中許多企業因為缺乏資金,導致經營形式單一,企業博物館辦成了收藏企業歷史和文化印記的展覽館.在企業博物館不能激發消費者興趣的情況下,必然變成無人的博物館,而成為企業的負擔.例如北京自來水博物館目前依靠企業支持,才能維持發展下去.紅蜻蜓集團為博物館投資了大量的資金.而美國凱樂格公司的博物館,在經營了九年后,因為欠債和持續不旺最終只能改為辦公室[4].目前,很多企業博物館運營處于虧損狀態,入不敷出是國內外開發利用產業觀光資源過程中都共同遇到的問題.另外,對于國內企業而言,產業觀光資源不足也一個重要約束.由于國內很多本土企業,發展史都還很短,多數企業的產業觀光資源相對比較少,所以企業博物館可以展示的內容相對就少.國外企業博物館經營取得成功的企業屈指可數,例如豐田公司和可口可樂公司,它們資金保證充足,并有其獨特的商業運作模式.它們的企業博物館結合自己特點,采取互動的主題公園經營模式,設置了拍照留念區、立主題展覽區、互動區和紀念品商店.通過與代言形象留念、參觀者選擇游覽的順序和方式、參與游戲等體驗,給參觀者留下深刻的印象,還可以為博物館帶來一部分盈利[5].

(三)政企分工合作不明晰,缺少開放性運營機制

由于產業觀光既對企業有利,同時也會提高企業所在城市的知名度,促進城市旅游觀光的發展,能夠為社會帶來良好效益.因此,它具有一定程度的公共產品的性質,具有部分的非排他性和非競爭性,所以,在事業運營中,要有政府和企業同時經營,政府應充分發揮作用,與企業之間合理分工合作.但目前更多的是由企業單獨完成,入不敷出對能力有限的企業而言是一種負擔,造成多數企業僅收藏一些便于管理的資源,并沒有實現資源的合理利用.目前政府對企業建立博物館的支持和投入都很少,還沒有找到一個很好的與企業合作的結合點.另外,企業博物館還要面向社會,為公眾了解和熟悉企業提供一切可能的方便.但是,許多企業關起門來辦博物館,缺少開放性運營機制,參觀者或者公眾不能參與博物館的建設.

三、大連市產業觀光資源特征及開發利用現狀

(一)大連市產業觀光資源豐富

大連是依港而興的城市,如果單純從產業發展的角度看,在我國具有特殊的歷史和地位,近代產業已有百余年發展歷史,有很多歷史悠久、業績斐然的企業,產業觀光資源豐富.這些資源分布在大連、旅順、金州、瓦房店等地,據《大連文物要覽》記載,其中具有代表性的工業文化遺產包括:大連海港、甘井子煤碼頭、大連機車車輛廠、大連造船廠、旅順海軍工廠、大連第一水泥廠、大連橡膠塑料機械股份有限公司、瓦房店軸承集團、大連機床集團、大連第一發電廠、大連化學集團有限責任公司、金州重型機器廠、國營五二三廠等百年企業[6],還有包括改革開放后迅速發展起來的大連重工起重集團、大連冰山集團、大顯集團、億達集團、大商集團等新興大型企業集團.許多企業曾在大連的產業發展中,創造出了無數個全國第一.例如始建于1899年的大連港本身就是一個產業觀光資源豐富的博物館.而大連重工.起重集團有限公司自1949年新中國成立開始,創造了中國工業史上無數個第一,集團所生產的產品可以做一個世界性的起重機產品博覽.

(二)大連市產業觀光發展緩慢

盡管大連擁有如此豐富的產業觀光資源,但是,本課題組對大連的產業觀光資源開發利用狀況進行了調查發現,產業觀光資源的開發利用緩慢,已開發利用的非常少,許多企業并沒有把這些優秀的產業資源作為無形資產加以利用,在對外宣傳中,往往是依靠口頭介紹或宣傳冊,多使用工廠、車間或產品照片,缺少實物展示,而像大化企業集團有限公司那樣編寫廠志的企業并不多,建立博物館的企業就更少.另外,隨著大連工業化和城市化的不斷發展,一些舊的產業和企業被淘汰,有的企業拆遷移到工業園區,使有些產業資源遭到破壞,廠房、機械設備報廢,被當作廢物處理,結果導致許多產業資源損失.例如,最近大連水泥廠的拆遷,許多廠房和設備也就隨之不存在了.只有做好產業資源的開發和利用,才能避免類似的問題再次發生,因此,大連市產業觀光資源的開發利用已成為迫在眉睫的工作,稍有遲疑,就會造成損失.

四、大連產業觀光發展緩慢的原因及應采取的對策

(一)大連市產業觀光緩慢的原因分析

1.對發展產業觀光認識不足.第一,對旅游觀光資源的認識視角片面,沒有將產業觀光納入其中.大連是東北著名旅游城市,自然風光吸引著眾多的中外游客,但政府和企業在深入挖掘和拓展旅游資源方面缺乏創新,導致對產業觀光資源開發利用方面關注不夠.第二,沒有充分認識到產業觀光會給城市和企業帶來雙贏.實際上,對企業而言,建立博物館對內是教育,對外則起到宣傳作用,比電視、報紙等媒體廣告更深入人心,更能增強企業和品牌的美譽度、知名度.而對城市而言,企業博物館成為旅游景點,對廣大市民和游客開放,實現企業經營目的,同時實現博物館傳播文化的社會效益.

2.政府與企業間缺少有效合作機制.由于國內外產業觀光成功模式很少,對于具體的產業觀光資源開發、設計等還是沒有太多的直觀認識,也必然導致缺乏具體的實施對策.再加上國內外產業觀光資源的開發利用并不是對所有的城市或企業都適應,運行成本高,要求企業具備充足的資金和產業觀光資源.如果企業單獨運營往往會收入不能支撐支出.產業觀光資源的收集、整理、管理需要資金投入,直接經濟利益不明顯,所以,多數企業僅收集一些便于收藏、管理的資源,并沒有實現對資源的合理利用.而如果僅由政府出面經營,企業就會在產業觀光資源提供上與政府討價還價,導致運營困難,成本大,還會給社會帶來負面影響.而這勢必導致政府和企業以及市民對大連的產業觀光資源不重視和不珍惜,缺少產業資源保護意識,出現了在城市建設中,隨著城市的改造、企業搬遷和設備更新換代,一些產業觀光資源遭到破壞,而且其中有些恢復是很困難的,造成很大的資源損失.

(二)大連市產業觀光資源開發利用的對策

1.提高對發展產業觀光資源開發利用的認識

根據國內外發展產業觀光的經驗、大連目前擁有的產業觀光資源情況以及企業建設運營博物館的能力,大連應該采取政府與企業合作運營的模式.政府的作用就是通過計劃、組織、設計,并企業提供展示平臺;企業負責收集、整理具有代表企業歷史、文化特點的廠房、設備、機器、產品等產業資源,并與政府共同設計、組織安排展出經營等活動.所以,首先企業和政府都要充分認識產業觀光,特別是建立產業資源博物館對企業本身、對大連城市發展的重要性,學習國內外產業觀光資源開發利用經驗;其次,形成能促使在產業觀光資源開發利用的政企合作機制,并創造條件,增強市民參與的積極性.對大連現有的產業觀光資源狀況進行詳細的調查、收集整理和歸類;第三,構建新的商業模式,進行產業資源開發利用.這種商業模式其本質是尋求政府在經濟發展中發揮合理的作用,承擔經濟發展的風險,扶持企業.所以,將產業觀光資源按其特性進行劃分,便于企業開發利用的由企業經營,風險相對高、投資大、利潤不明顯,但從長期看又有開發保護和利用價值的,則由政府負主要責任.

2.大連市開發利用產業觀光資源的具體對策

(1)對大連擁有的產業觀光資源情況和企業特點進行調查、分類.政府主導并投入資金,企業和市民參與,對大連現有的產業觀光資源情況進行全面調查,并根據資源特點和所屬企業狀況進行分類.大體可以劃分成如下幾種:第一種是曾經有過輝煌歷史的產業資源,相關企業已經不在,或者產業在大連已經走向衰落.例如,旅順海軍工廠、大連第一水泥廠、國營五二三廠等;第二種是產業發展歷史悠久、企業實力強、內容和形式都豐富的產業資源.例如:大連港、大連機車車輛廠、大連造船廠、瓦房店軸承集團、大連機床集團、大連化學集團有限責任公司、大連重工起重集團、大連冰山集團、大顯集團等;第三種是近期發展迅速、企業實力強,但是,發展歷史比較短,作為觀光的產業資源還不夠豐富.例如萬達集團、億達集團、大商集團等新興大型企業集團.

(2)政企合作建立大連產業博物館,創造條件,增強市民參與的積極性.第一,政府為主,企業為輔.對于一些具備產業觀光資源,但并不十分豐富的企業,以及在大連產業發展中有著重要的地位和影響,但目前相關企業已經不在或者已經開始走向衰落的產業,政府可以通過建立具有公共性質的產業博物館、統一搭建平臺,各企業以展區的形式展示其產業經營歷史.例如:具體可以借鑒上海世博園中工業館、產業館設計的思路,合理利用大連現有的大連現代博物館功能.把大連現代博物館一部分建成具有公共性質的產業博物館,劃分出不同的展區,展示大連產業的歷史、文化.使之成為展示大連眾多產業觀光特色的平臺.第二,企業為主,政府扶持.對于有能力建立企業博物館的企業,政府在資金和政策上給予一定的扶持,對于企業歷史悠久,取得了輝煌的成績并具有豐富產業觀光資源,有能力可以在企業內部建立博物館的企業,政府要進行資金和政策上的扶持.如前面介紹過的大連機車車輛有限公司、大連重工起重集團和大連機床集團等企業.第三,調動全體市民參與的積極性.許多產業觀光資源藏于民間,所以調動所有大連市民積極性,參與產業資源開發利用.為其建設獻計獻策、做力所能及的工作,使產業資源得到更多的利用和開發.對于一些在歲月流逝中已經模糊的產業資源,要調動市民的積極性,有償提供其收藏,政府給予一定名譽和適當補償.

3.借鑒成功經驗,構建有效的商業運作模式.從經營管理的角度看,缺乏合理的商業模式是國內外以企業博物館形式進行產業觀光資源開發利用過程中遇到問題的根本原因.因此,必須構建合理的商業模式.有效的商業運作模式在產業觀光資源開發利用過程中,必須能夠充分發揮政府和調動企業雙方的積極性,為政府和企業同時都帶來所需的效果和利益.例如可以吸收迪斯尼、發現王國等主題公園經營模式,借鑒可口可樂和豐田公司經驗,建造大連企業自己的博物館.對大連現有的產業觀光資源收集、整理、保存、保護、開發和利用,使產業觀光成為繼自然觀光之后,大連的又一個亮點,提升大連城市和大連企業的知名度與競爭力.

[1]中國自動化學會專家咨詢工作委員會.走進日本企業博物館[J∕OL].http://www.gkong.com/ html/news/2009/9/39663.Html.

[2]張方.企業與博物館的互動生錢之道[J∕OL]. http://www.lifeweek.com.cn/2002-12-06/000223685.html.

[3]肖勁.中國鄉鎮企業博物館開館[J∕OL].華東旅游報, 2010-8-2,http://www.js.chinanews.com.cn/ wx/news/2010/0802/27951.html.

[4]李磊.企業博物館:傳達商業氛圍中的文化魅力[J∕OL]. http://www.360doc.com.

[5]李媛,趙瑩.企業博物館"主題公園"式生存[J∕OL].中國經營報,2007-6-7,http://mba.ce.cn/ manager/gch/200706/07/t20070607-11625397-1.shtml.

[6]大連市文化廣播影視局.大連文物要覽[M].大連:大連出版社,2009:107-122.

Study on Development&Utilization of Dalian's Industrial Tourism Resources

FENG Hui

(Dalian Vocational Technical College,Dalian 116035,China)

Industrial tourism and the development&utilization of its resources are increasingly concerned about in the developed countries and many parts of China.Dalian has a relatively abundant tourism resources,whereas,the development of its tourism industry has been slow.This paper analyzes the features of Dalian's tourism resources as well as their development and utilization,and suggests that Dalian raise the awareness,initiate co-operation between the government and enterprises,and promote Dalian's development and utilization of its industrial tourism resources by drawing on international experience.

Industrial tourism;Government;Museum of Enterprise;Business model

book=4,ebook=90

F590.3

A

1008-2395(2012)04-0102-04

2012-03-12

馮輝(1962-),男,大連職業技術學院教授,博士,主要從事經濟發展研究.

基金課題:大連市社會科學院2010年研究項目(10DLSK237)"大連產業觀光資源利用和開發對策研究"成果