黃桂鳳,馮海英
簡論“對外漢語教學法”的特殊性
黃桂鳳,馮海英
“對外漢語教學法”是對外漢語專業的主要專業課程之一,其教學目的是培養學生從事對外漢語教學和研究的能力。以漢語言文學專業的“中學語文教學論”作為比較點,從“對外漢語教學法”的性質、教學目的、內容、對象、教學方法等幾個方面探討了該門課程的特殊性。
“對外漢語教學法”;教學法;特殊性
“對外漢語教學法”是對外漢語本科專業的必修課,是對外漢語專業課程中理論與實踐聯系較為緊密的一門課程。同樣是教學論課程,相對于漢語言文學專業的“中學語文教學論”而言,“對外漢語教學法”課程有著許多不同之處,因而具有其特殊性。
(一)課程性質的特殊性
“中學語文教學論”是以語文教育為研究對象的一門應用理論課程,是高等師范院校漢語言文學教育專業的一門重要專業課程,是在各門公共課、專業課教學的基礎上,為了培養學生的中學語文教學的職業能力而開設的一門專業必修課,是研究中學語文教學的規律和方法的學科,其任務是向學生傳授語文教學的基礎知識和基本理論,訓練他們從事語文教學基本能力和教學研究的初步能力,培養他們從事中學語文教學的興趣和信念以及不斷改革教學的意識。“對外漢語教學法”這門課程是對外漢語教學專業本科教學計劃中的一門重要的專業必修課,是本專業的核心骨干課程之一,其教學目的是為了培養學生從事對外漢語教學和研究的能力。這本教材主要針對高等院校本科對外漢語專業的學生,讓他們了解對外漢語教學理論和教學法的流派;了解并掌握對外漢語教學的過程、方法和技能;并使學生能從事教學法的研究。
(二)目的的特殊性
“中學語文教學論”的研究目的是要揭示出中學語文課程與教學的內在規律,從而提高中學語文教師的專業素養,使他們能自覺地運用中學語文課程與教學的基本理論,去認識、去實踐,正確地、科學地、藝術地處理好中學語文課程與教學中的各種問題和矛盾,有效地引導中學生學好語文,提升語文素養,最終實現中學語文教育的目標。“中學語文教學論”是運用相關學科的基本理論,來解決中學語文課程與教學領域的矛盾和問題,從而推動整個中學語文教育發展的一門學科,因而具有明顯的綜合性和實踐性。
“對外漢語教學法”這門課程的目的不同于“中學語文教學論”。本課程把教學法介紹的重點放在具體的教學方法與教學技巧方面,通過本課程的學習培養學生的對外漢語課堂教學技能,使學生對對外漢語教學法有系統、深入的理解和認識。可以說理論與實踐并重。理解和掌握漢語各語言要素以及漢文化教學的特點、原則,熟悉最常見的教學方法及技巧,培養學生將漢語言、文化知識、理論與教學工作結合起來的能力;掌握如何組織和實施課堂教學;針對對外漢語教學中的不同課型,掌握如何以聽、說、讀、寫四種語言技能的培養為目的,熟悉各種語言課堂教學技巧,形成語言課堂教學能力;在此基礎上,學生通過參加相應的各種討論、親身觀摩和實踐,做到理論和實際相結合,將所學知識、理論轉化為實際的教學能力,為將來從事對外漢語教學工作打下堅實的基礎。可以說實踐更重于理論。
(一)課程理論和教學理論的學習
非對外漢語專業課程理論和教學理論學習內容包括語文課程的基本理念、性質與目標在內的12個模塊的學習。旨在使學生全面了解和認識語文課程,并具備基本的語文教育教學知識和能力,形成初步的研究能力和教師角色意識。而對外漢語專業對此的要求則更高:(1)能理解并掌握有關外語教學的方法和技巧,并應用于教學實踐。(2)能了解漢語語法教學的基本原則,具備將漢語語法知識傳授給學習者的能力和技巧。(3)能了解漢語寫作教學的基本原則,具備漢語寫作教學的能力和技巧。
(二)教學實踐活動
對外漢語專業對教學實踐的要求更高:(1)教學模擬實踐。集中安排在語文閱讀教學、寫作教學、綜合性學習幾個模塊學習之后,以微格訓練的形式為主,旨在提高學生的教學設計能力和語文教育教學的基本技能,強化語文課堂教學常規,確保每位同學都能經歷一次以上較為成功的模擬實踐。(2)一般漢語專業教育實習6周,安排在4年級第一學期,一般在國內的中小學實習。而對外漢語專業學生的實習時間是一至兩年,安排在3年級第二學期在相對應的國家實習。比如面向泰國培養的對外漢語專業的學生就去泰國的中小學實習,面向越南的就去越南的學校實習。(3)語文教學研究與學術活動。包括教學研究論文撰寫和畢業論文撰寫,與非對外漢語專業學生不同的是,對外漢語專業學生的教學研究論文更側重于在國外實習的經驗總結,可以調查報告代替畢業論文。
(一)對外漢語教學法的基礎知識
包括對外漢語教學法的理論基礎、第二語言教學的各種教學法流派。要吸取已有的各種教學法的長處,建立對外漢語教學法體系。外語教學法流派主要有:閱讀法、自然法、自覺實踐法、視聽法、全身反應法、直接法和聽說法等。閱讀法是本世紀初魏斯特(Michael West)在進行英語教學試驗中新創造的一種教學法,它的教學原則如下:(1)自覺性原則理論指導實踐,用必要的語法知識指導學生的言語實踐活動。學習過程是言語-語言-言語,即首先讓學生感受外語,積累感性材料,然后經過語言知識的學習上升為理性認識,再到言語實踐中進一步發展言語能力。這是前蘇聯外語教學的一貫傳統。(2)實踐性原則強調自覺實踐在外語教學中的重要地位,在理解的基礎上模仿和記憶。要求80%的時間用于言語實踐,20%的時間用于語言理論講解。教學活動交際化,選用有交際價值的材料,用情景法組織言語實踐。(3)積極性原則要求學生在整個教學過程中都處于積極狀態。這就意味著對外漢語教學法不但要教會學生懂得中學語文教學法,還要懂得第二語言習得,并靈活運用于教學法之中。
(二)特點、原則、方法及常用技巧
對外漢語專業的培養目標是培養跨文化交際、交流的老師,甚至可以說是在國外工作的中國教師的形象代表,所以其語音必須準確,而且還必須懂得分辨和糾正不準確的語音。對外漢語教學法在講授過程中,要特別注意到對外漢語專業學生對詞匯、語法、漢字等掌握的熟練程度和寬廣程度都比漢語言文學專業的學生要高和廣,還必須了解詞匯、語法、漢字的變化歷史和變化規律,這本身就是中國文化教學的一部分其難度遠比漢語言文學的教學法難度大。
(三)教學設計
教學設計是對外漢語教學四大環節中首先要遇到的問題,是其他各個環節的依據。它是根據語言規律、語言學習規律和語言教學規律,在全面分析第二語言教學的各種主客觀條件、綜合考慮各種可能的教學措施的基礎上選擇最佳的教學方案,對教學對象、教學目標、教學內容、教學途徑、教學原則以及教師的分工和教師的要求等方面作出明確的規定,以便指導教材編寫或選擇、課堂教學和成績測試,使各個環節成為一個互相銜接的統一整體,從而使全體教學人員根據不同的分工在教學上進行協調行動。系統講授和組織實施對外漢語教學活動過程中的教材和教學對象的處理和分析、課程設置、教學設計、測試等知識。對聽力、口語、閱讀、寫作等四種語言技能的教學和培養工作,從理論基礎、課型的性質特點、教學重難點和教學方法技巧等幾方面進行分析講解。同時,該課程注重對學生在對外漢語教學方面的具體教學技能進行訓練,以培養和提高學生的教學能力,深化學生對對外漢語具體教學工作的認識,為今后從事對外漢語教學工作和科研活動打下基礎。
“對外漢語教學法”是針對對外漢語專業本科生開設的一門課程,而對外漢語專業的學生即將成為對外漢語專業的教師。其特殊性在于,對外漢語專業的教師很有可能要同時面對國內和國外的學生,在國外執教的教師面對的是國外的學生,在國內執教的教師面對的是國內學生。還有可能是在國內執教,同時面對高校的對外漢語專業本科生和外國留學生。如果面對的是中國學生,問題不大,就像傳統教學法一樣。如果面對的是國外學生(包括留學生),情況就有很大不同,因為國外學生受的是國外教育,感受的是國外的教學法,即使我們到國外小學去執教中國語言,也要顧及到他們的傳統教學習慣,要把對外漢語教學法融入他們的傳統教學法之中是很不容易的。
(一)教學方法多樣化
對外漢語教學實踐性極強,與其他學科相比,沒有雄厚的理論作為基礎。對外漢語專業的教師根據對外漢語教學工作的經驗,吸收和借鑒第二語言教學的大量優秀理論方法,進行規律性的總結和探討,在教學方法上做了多種嘗試,為對外漢語教學法的廣泛推廣提出了很多行之有效的構想。比如,對外漢語教學法采用講授與討論相結合的教學方式,理論性較強的內容主要由教師講解,結合教學實際的部分多采用學生討論方式,好處在于:一是激發學生的學習興趣。通過積極的師生互動,活躍課堂氣氛,培養學生思考、分析、解決問題的能力。二是理論聯系實際。在教學中堅持精講多練的原則,主要講授重點和難點,注重學生運用課堂上所學到的理論知識轉化為教學能力;增加學生的實踐環節,模擬試講,并進行點評。三是講授與自學相結合。四是注意引入前沿課題,使學生對學科發展走向有所了解。
(二)課程研究細致化
目前對外漢語教學大家都在探索中。細致化的課程研究便于教師融合自身體會來總結經驗,要到達一定的積累方可以上升到理論總結和宏觀化。比如,教師可以結合課程內容中相關的理論章節,組織學生對某一種教材和課型、某個章節進行教案設計或試講,設計問題盡可能細致化和全面化,這樣才能提高學生的實際教學能力,訓練學生漢語教學的實際操作技能,深化對知識點的分析和理解。另外,還可以組織學生觀摩不同課型的教學,進行研究討論,在此基礎上,指導聽課者分別進行課堂教學實踐。要突出對外漢語教學過程的實踐性、操作性,不流于抽象的理論說教,讓學生在實際操練中更好地掌握對外漢語教學的方法和技能。
(三)教學形式現代化
很多國外來的留學生對我們還用傳統的粉筆加黑板的上課模式感到驚訝,在他們看來我們落后了。所以,在對外漢語教學中要充分利用現代化教育技術手段,采用多媒體課件輔助教學,因為只有這樣才能使教學生動形象,才能使對外漢語專業的學生和國外留學生樂于接受。
G642
A
1673-1999(2012)01-0191-03
黃桂鳳,博士,玉林師范學院(廣西玉林 537000)中文系教授;馮海英,玉林師范學院中文系副教授。
2011-10-19
2010年區級新世紀教改項目“泛北部灣地區對外漢語專業教學模式改革與探索”(2010JGB067)。