歐盟截斷生意 中國茶企步履艱難

歐盟截斷生意 中國茶企步履艱難

《國際商報》2012年2月17日報道：多年來，中國茶葉難以打開歐洲國家市場。自 2011年 10月 1日歐盟對輸歐茶葉采取新的口岸檢驗措施以來，中國茶企拓展歐盟市場的步履越發艱難。

聽到中國輸歐茶葉農殘超標被連續通報，北京綠山九保健茶有限公司董事長高程奇對記者說：“歐盟標準嚴格、對產品安全負責的初衷是對的，但標準嚴苛到了脫離實際生活的地步。喝茶，又不是吃茶。”

根據茶葉的生長周期，芽茶一般是冬天生長，春天清明節到來之前就被采摘，被稱為“明前茶”。長蟲時期多集中在夏天，彼時茶農會施肥除蟲。因此，芽茶珍貴，秋茶少人問津。而中國出口的茶葉大多為“明前茶”。“中國茶葉70%品質是優良的。歐盟的標準過于嚴苛，茶葉農殘超標，不代表泡開的茶水也農殘超標。”高程奇說，三克茶用150毫升的開水泡沖3~5次后，已被開水稀釋，泡沖之后的名優茶一般不會出現農殘超標問題。

歐盟截斷生意

2月 6日，福州出入境檢驗檢疫局表示，福州口岸暫停出口來自福建、浙江、廣東等地的茶葉，并立即對近期出口茶葉原料農藥殘留開展清查。

通報產品包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶，出口地區包括福建、浙江、廣東等地，通報國家包括德國、保加利亞、意大利和捷克。此舉皆因歐盟日前連續通報中國輸歐茶葉農殘超標。僅 1月24~26日期間，歐盟就集中通報了4批。

歐盟自2011年10月1日起加強了對中國輸歐茶葉的口岸抽檢力度。歐盟對中國茶葉采取新的進境檢驗措施主要包括以下幾項：一是所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入；二是所有貨物必須有常規入境文件才會被允許進入指定口岸；三是歐盟將對10%的貨物進行農藥檢測；四是該法規同樣適用于沒有重量限制的樣品等；五是進口商承擔所有相關檢測和入境文件準備的費用。

農藥檢測中，如果該批貨物被抽中檢測，則要實施100%抽樣檢測(每一個麻袋)。歐盟抽樣檢測的農殘項目主要包括以下幾項：噻嗪酮(0.05mg/kg(歐 盟 標 準，后 同 ))、吡 蟲 啉(0.05mg/kg)、三唑磷 (0.02mg/kg)、氰戊菊酯(0.05mg/kg)、高氰戊菊酯 (0.05mg/kg)、氯氰菊酯 (0.5mg/kg)、溴 丙 磷 (0.1mg/kg)、氟 樂 靈(0.1mg/kg)、三唑酮 (0.2mg/kg)。

福州出入境檢驗檢疫局人士稱，從通報的農殘檢出情況看，歐盟各國極可能采取無目標性的多殘留檢測方法。從通報的對象看，歐盟的這一措施僅針對中國輸歐茶葉，具有針對性強、目的性明確的特點，將對中國輸歐茶葉貿易造成極大影響。

檢驗檢疫部門提醒相關茶企進一步對茶葉種植過程中的農藥使用情況進行普查，特別是對溴丙磷、氟樂靈、三唑酮等農藥的使用情況進行調查，有針對地加強對輸歐茶葉相關農殘項目的檢測。

多年來，標準嚴苛的歐盟市場令中國茶葉出口商的拓展相當艱難。根據中國食品土特產進出口商會（以下簡稱“食土商會”）提供的《2011年茶葉出口現狀及趨勢分析》，2011年中國茶葉出口市場仍以非洲等傳統市場為主，在茶葉進口大國俄羅斯、美國等所占份額不高以及對英國等歐洲國家出口長期以來徘徊不前。

綠山九牌保健茶以北非和俄羅斯為主要市場。高程奇說，2011年和2010年的出口金額差不多。綠山九保健茶有限公司從1997年起經過15年的拓展，以莫斯科為中心的俄羅斯居民因飲食習慣，已經離不了中國的“綠山九”保健茶。 獨聯體市場中，俄羅斯市場的穩固是高程奇多年的心血。隨著愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛等前蘇聯國家于2004年加入歐盟，“綠山九”就退出了這些國家。高程奇說，按照歐盟標準要求，僅僅是與檢測相關的費用，就占總成本的20%。

建跨國公司難

據食土商會提供的數據，2011年，中國茶葉出口 32.26萬噸，同比上升 6.66%，金額 9.65億美元，同比上升23.08%；綠茶出口量價齊增，其他茶類量減價增；出口市場基本穩定，非洲地區大幅增長，美國等主要市場有所下降。

中國茶葉出口在量價穩增的同時，也面臨著發展瓶頸。長期以來，中國茶產品出口利潤低，質量和品種卻被要求不斷提高。

中國茶葉出口多為原料性產品，更多利潤被國外品牌商賺取，價格競爭突出。而國際市場對產品質量愈發重視，綠色環保和食品安全問題成為美歐等茶葉進口國關注重點，歐盟自 2011年10月1日起對我國出口茶葉采取新進境口岸檢驗措施，企業生產、加工標準提高，增加了茶葉出口難度。此外，全球消費理念從單一的茶產品向多元化發展，突出個體對茶葉的喜好，對新品種研發提出更高要求。如何適應國際市場新要求增加出口也是茶葉出口行業面臨的問題。

中國茶葉出口市場以欠發達國家為主，主流市場占有率低。出口格局依賴性明顯，嚴重制約茶葉出口持續增長。從出口主體來看，中國出口茶企規模不大。2011年，有3家企業茶葉出口超過兩萬噸，但中國茶企的實力和規模與全球知名品牌茶企相距甚遠，在茶葉生產鏈和國外市場分銷渠道等方面缺乏競爭力，無法占領茶葉主銷市場。出口環境的日趨復雜，也制約了茶葉出口。近幾年，中國茶葉生產成本快速提高、人民幣預期升值長期存在，進一步擠壓出口利潤空間，企業經營風險不斷加大。

高程奇說，匯率變動和人工成本的提高讓茶企壓力很大，尤其是人工成本的提高。“一位懂得接待、泡茶和茶藝道理的員工，以前需 2000元~3000元 /月，現在4000元 ~5000元 /月都難以雇得來。”同時，由于茶葉出口缺乏統一標準和技術指標，出口企業缺乏資質管理，部分企業有違反經營秩序的行為，比如摻雜低端茶葉、低價競爭，這不利于營造茶葉出口的健康環境。

其次，利用多方力量推動出口企業轉型，從目前在國際市場影響有限向跨國集團邁進。“建跨國企業難。”高程奇以自身經歷說，中國茶企難成立頓，“難在人和技術上。員工難以管理。頭兩年派出去都還好，后面就不好說了。”高程奇說，由于中國茶葉出口并不具技術含量，多為原料茶，派駐出去的員工熟悉當地市場后，會借母公司的錢和品牌找個加工廠自行加工，然后利用母公司的品牌和渠道，贏取私利。

鑒于此，“綠山九”保健茶委托科研機構研發配方，申請了專利保護，并在俄羅斯雇傭當地員工經銷茶葉。“并購歐美國家的品牌公司也不現實，”高程奇說，并購品牌連同銷售渠道后，最難的是建立匹配的管理水平和機制。而目前，這是中國茶企的軟肋。