江志娟
(欽州學院,廣西 欽州 535000)
目前,物流管理專業實驗課程主要有理論課程內的實驗教學部分、獨立的實驗教學課程和實踐課程中的實驗教學部分三個方面。
理論課程內的實驗教學是指理論課程教學中設置了一定課時的實驗教學,用以驗證理論內容,進而促進學生對抽象問題的理解。課程內的實驗教學主要以驗證性實驗為主,例如物流管理信息系統課程,在理論課程教學過程中涉及到GPSGIS、條形碼、RFID等物流信息技術,為了便于學生理解,我們通過3D模擬實驗室讓學生熟悉GPSGIS的應用過程,通過應用條形碼生產器,制作條形碼,進而熟悉條形碼的構成。
獨立的實驗課程主要是為了促進學生對物流管理專業知識的綜合應用,而設置的綜合實驗項目,實驗課程主要是由1-3個實驗項目構成,學生在實驗項目的逐步推進過程中,不斷思考、解決實驗過程中的問題,進而理解學過的理論知識、學習新的應用知識。例如物流電子模擬課程,由3個項目構成,分別模擬了第三方物流企業內部的物流管理、供應鏈管理、國際物流管理。通過三個模擬實驗項目,學生從第三方物流企業內部的管理,深入到供應鏈企業間的信息管理,最終拓展到與海關和貨代企業間的信息管理。
根據各高校物流管理專業培養目標的不同,物流管理專業中的實踐課程所占的比重不同,由于物流管理本科專業具有理論教學與實踐教學并重的教育特點,因此各高校必須開設一定比重的實踐課程。在這些實踐課程中有一部分課程需要設置模擬實驗項目,或者必須與模擬實驗項目配合完成。例如專業見習和物流專業實訓課程,此類課程主要是學生到物流相關企業進行參觀學習,參觀學習后學生能夠總結出企業中存在的一些物流管理問題,并能夠提出一些解決的策略。學生在進行物流管理問題策略分析時需要通過模擬實驗來完成,如進行庫存控制模擬、最佳路徑選擇模擬等策略分析。
根據多年實驗教學的經驗總結,在物流管理專業中的三類實驗課程中,主要采用以下幾種實驗教學方法。
這種實驗教學方法主要應用于文科類專業教學中,為了讓學生理解一個流程或程序而進行的簡單的模擬實驗,比如第三方物流課程中的招投標可以模擬競標,在競標的過程中去理解競標的規則、標書的寫作技巧、投標的注意事項等問題。這種實驗教學方法一般只適合模擬比較簡單的流程,如果流程過于復雜可能無法在3個小時的課堂內解決。
這種方法在物流管理實驗教學中主要應用于物流管理業務流程的模擬、物流信息傳遞的模擬以及物流問題的計算模擬。例如物流電子模擬課程中,通過登錄供應鏈管理信息系統,以單人為單位模擬供應鏈上節點企業內部業務管理和信息流程,以4個人為一組模擬供應鏈企業之間信息的傳遞以及業務過程。這種軟件模擬相對較復雜,一般適合于設置相應的實驗項目進行模擬。
這種實驗教學方法在物流管理專業教學中,主要用于對復雜的原理進行模擬,促進學生對相應原理或理論的理解。例如物流管理中的RFID、GPS等物流信息技術的原理相對較復雜,可以通過這種方法進行模擬教學。
這三種實驗實驗教學方法各有優勢,在不同的環境中所起到的教學效果不同,因此在選擇時,需對比分析其預期的教學效果。
物流管理專業中的三類實驗課程之間實際上是相互聯系、相互滲透、逐步深化的關系,在不同的實驗課程中需采用恰當的實驗教學方法,因此需要建立實驗教學體系將三類課程之間的關系顯性化,使知識的學習更加具有系統性,使實驗教學逐層深入,提高實驗教學效果。
在物流管理專業實驗教學體系中,設置四個層次三種方法。四個層次分別為:實驗操作層、控制層、管理層、決策層,四個層次循序漸進,從基本的操作逐步深入到管理決策;在這四個層次中,聯系三類課程采用三種實驗教學方法。

圖1 實驗教學體系
實驗內容改進的主旨是從基本的認知、驗證階段向綜合型轉變,增加實驗內容的難度。將實驗內容按照物流實驗的操作層、控制層、管理層、決策層四個層次進行劃分,分內容分層進行綜合實驗實訓教學。同時,實驗教學中缺少一本系統性的實驗教材,所以,在實驗教學改革中需要完成一本實驗教材的編寫,為實驗教學提高系統性的指導。
目前,物流管理專業的模擬實驗的評價,基本都是通過學生分組實驗,教師參與其中的方式對每組學生進行綜合評價,優點是能夠體現學生的團體合作,但是很難對單個學生的操作進行評價。而且在評價過程中沒有一個具體的指標進行參考,只是根據每組學生完成的結果來判斷該組同學的實驗成績。這樣的評價相對主觀,因此對于物流管理專業實驗教學改革中,必須要有一個客觀的評價指標體系,對學生的實驗過程進行評價。
目前物流管理本科專業普遍存在實驗設施設備使用率較低的問題,參考其他高職高專院校的做法,可建立校園超市等校內經濟實體作為學生的實訓基地,這樣既可以得到很好的實訓效果,也可以充分利用物流設施設備,另外,還可以不斷更新設備,建立學生自己的管理團隊,在實踐中進行鍛煉,同時在實踐中也可以發現物流管理中存在的問題,提高物流實驗教學水平和效果。
實驗教學體系中的四個層次,需要在人才培養方案中具體體現。首先,要修完專業基礎課;其次在專業基礎課的基礎上,進行實際的操作性實驗,使學生在實驗中熟悉物流管理的各種基層流程和業務;再次,上升到物流管理的控制層,在各類課程中解決物流管理中的問題,如庫存控制、最優路徑選擇等問題,接下來,進行綜合信息管理,熟悉物流管理的神經中樞,進行各類模擬管理;最后,通過學習能夠進行綜合決策分析,給出最佳的解決方案。
物流管理專業實踐教學中,有50%的實踐教學是通過電子模擬實驗來完成的,因此,對于模擬實驗教學需要有一套能夠指導實驗教學的實驗指導書。根據實驗教學的目的和要求,設計實驗教學內容,組織實驗教學人員編寫實驗指導書。
目前,各大高校加大了對物流管理專業實驗教學設施設備的投入力度,為提高設施設備的利用率,投入產出比較低,很多高職高專院校開始通過建立校園超市等校內經濟實體的方式,改善實訓效果,提高物流設施設備使用率,同時,學生建立自己的管理團隊,在實踐中進行鍛煉,解決實踐中存在的問題。在物流管理本科院校中,也可以借鑒這樣的做法,建立校園經濟實體,提高實驗教學效果,減低投入產出比率。
在廣西北部灣經濟區的發展急需物流管理專業人才的條件下,我院物流管理專業課程一體化建設正在推進。實驗教學體系的建立,是課程一體化建設的必要條件,是應用型本科人才培養的基石。通過研究實驗課程設置和實驗教學方法,探析實驗教學體系結構,在層次型、模塊化實驗教學體系結構的基礎上,設置合理的實驗教學內容,采用有效的實驗教學方法和手段,進行科學的實驗考核評價方法。從而促進實驗教學水平的提高,改善實驗教學效果。