三丁酸甘油酯對斷奶仔豬生長性能、腸道結(jié)構(gòu)和血液生化指標(biāo)的影響

楊 玲

（武漢泛華生物技術(shù)有限公司，湖北武漢 430023）

動(dòng)物體腸道發(fā)育及腸道健康對動(dòng)物體生長性能的重要性已經(jīng)逐步被人們所認(rèn)識(shí)。現(xiàn)代營養(yǎng)生理學(xué)研究表明，腸黏膜的發(fā)育與成熟狀況是制約幼畜快速生長的關(guān)鍵因素。三丁酸甘油酯能快速為腸黏膜細(xì)胞提供能量，促進(jìn)腸黏膜的發(fā)育與成熟，修復(fù)各種應(yīng)激引起的腸粘膜損傷，進(jìn)而可以改善動(dòng)物腸道健康、控制腹瀉及提高生產(chǎn)性能。本試驗(yàn)以斷奶仔豬為試驗(yàn)對象，目的為驗(yàn)證三丁酸甘油酯的功效，為合理使用三丁酸甘油酯提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

三丁酸甘油酯由武漢泛華生物技術(shù)有限公司提供，含三丁酸甘油酯≥45%。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)選用21 d一次性斷奶、體重相近的杜洛克×長白×大約克三元雜種仔豬144頭，按照體重、性別一致性原則隨機(jī)分為3組，即對照組、試驗(yàn)Ⅰ組和試驗(yàn)Ⅱ組，每組4個(gè)重復(fù)（欄），每個(gè)重復(fù)12頭仔豬。斷奶前進(jìn)行3 d預(yù)試，斷奶后轉(zhuǎn)入保育舍。

試驗(yàn)在武漢市新農(nóng)源畜牧有限公司進(jìn)行，試驗(yàn)管理按豬場常規(guī)管理進(jìn)行，豬舍內(nèi)氣溫20～30℃，欄舍采用漏縫地板，豬只自由采食，自由飲水，每天清洗豬欄一次，豬舍每周噴霧消毒1次，日常觀察試驗(yàn)豬只生長、采食、糞便情況，準(zhǔn)確記錄投料量、舍溫、腹瀉情況。

1.3 試驗(yàn)日糧

對照組為基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組日糧在基礎(chǔ)日糧中分別添加0.08%、0.15%的三丁酸甘油酯。為保證日糧的平衡性，用玉米淀粉填充。對照組日糧配方和營養(yǎng)水平見表1。

表1 日糧組成和營養(yǎng)水平