厘清基礎概念提高旅游專業學生認知能力
——對“旅游資源學”教學改革的思考

王 羽

（赤峰學院 經濟與管理學院，內蒙古 赤峰 024000）

厘清基礎概念提高旅游專業學生認知能力
——對“旅游資源學”教學改革的思考

王 羽

（赤峰學院 經濟與管理學院，內蒙古 赤峰 024000）

《旅游資源學》課程是國內眾多旅游專業的專業必修課，對該課程的學習和把握是旅游專業學生掌握基礎知識的關鍵，隨著時代的發展“旅游資源”這一基礎概念的內涵和外延不斷豐富，如何界定“旅游資源”核心內容，成為課程授課的關鍵，本文以嶄新的視角分析了旅游資源的基礎概念，并逐步對其內容展開討論，同時提出要結合旅游資源的固有特點展開有針對性的教學，才能逐步提高學生對本課程及本專業認知能力.

旅游專業；教學改革；學習能力

旅游資源（Tourism Resources）是旅游活動的客體，隨著旅游業的發展，對于旅游資源的研究日益受到重視.旅游資源的講授著重旅游資源的形成、特點、分類和評價，以及旅游資源的開發、利用和保護.旅游資源是一個發展的概念，隨著時代的發展它的范疇在不斷地擴大，不同的理解與認識會對旅游資源的內涵有不同的看法.

1 構筑清晰地對基礎概念認知

1.1 國內對于旅游資源的界定

到目前為止，國內理論界對于旅游資源尚未形成一個為學界公認的概念.由于認識角度的不同，出現了不同的旅游資源的定義，這些定義可以劃分為兩種：

一是能夠對旅游者造就具有吸引力環境的自然事物、文化事物，社會事物或其他任何客觀事物，都可構成旅游資源.這種定義強調了“吸引力”，這是旅游資源最本質的屬性，但沒有注意旅游資源與旅游業的關系.

二是能激發旅游者旅游動機，能為旅游業所利用，并由此產生經濟效益與社會效益的自然與社會的實在物.這種定義注意到了旅游資源和旅游業的關系，但也有一些不足.

這兩種定義表明了人們對旅游資源定義在某些方面的相同理解，也顯示出在某些方面看法的差異，最大的不同點是在旅游資源和旅游業的關系上，許多學者認為只要能夠吸引旅游者的事物就是旅游資源，而有些學者則認為除了對旅游者有吸引力外，還必須被旅游業所利用.

1.2 國外對于旅游資源的認識

西方國家將旅游資源稱做旅游吸引物（Tourist Attracations），與國內不同的是，它不僅包括旅游地的旅游資源，而且還包括接待設施和優良的服務因素，甚至還包括舒適快捷的交通條件.

1.3 旅游資源概念的界定

我們引用國家標準《旅游資源分類、調查與評價》（GB/T 18972－2003，簡稱“國標”）中關于旅游資源的定義來進行界定.旅游資源是自然界和人類社會凡是能對旅游者產生吸引力，可以為旅游業開發利用，并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和因素.

2 明確旅游資源概念的內涵

2.1 吸引力是核心

從旅游資源的概念可以看出，旅游資源首要因素是具有吸引力，旅游資源是不同歷史時期旅游活動主體（旅游者）所能認知的旅游吸引物，吸引力是旅游資源的核心屬性，是與旅游者直接聯系的，它能夠促使旅游者產生旅游動機.

2.2 內容的多元性

旅游者在旅游過程中所感受到的旅游資源既有自然的，也有人文的；既有物質形態的，也有精神內涵的；既有有形的，還有無形的；呈現出了內容形態的多元性.

世界遺產是最著名的旅游資源，1975年的《世界遺產公約》定義世界遺產時只規定了文化遺產、自然遺產、文化與自然雙重遺產三種類型.1992年，第16屆世界遺產大會把觀眾視覺效果明顯、淡化歷史色彩的文化景觀列為一個全新的遺產類型.1997年，聯合國教科文組織制定了《建立人類口頭與非物質遺產代表作的公約》，又把口頭與非物質遺產列為新類型，在2003年的《非物質文化遺產公約》中將兩者統稱為非物質文化遺產.至此，世界遺產的種類從最初的三類遺產發展到了五類.由于非物質文化概念的出現，可以將現有的世界遺產劃分為物質性遺產（文化遺產、自然遺產、文化與自然雙重遺產、文化景觀）和非物質性遺產（非物質遺產），這僅僅是從世界級遺產的分類就可以看出內容形態的多元.由此可見，旅游資源的形態是不斷發展的，具有多元性.

2.3 可開發是關鍵

旅游資源作為一種資源形態，主要存在于一種潛在的待開發的狀態，也包括已經開發但尚未得到完全開發的那一部分資源（謝彥君，2011）.所以，根據旅游資源是否開發利用，將旅游資源分為現實的旅游資源和潛在的旅游資源.

現實的旅游資源是指正在接待游客前來訪問的旅游資源.潛在的旅游資源是指那些其本身可能具有某種誘人的魅力，但由于某些條件的限制，尚不大為人們所知或者暫時不能使很多游客前來觀賞的旅游資源.現實的和潛在的資源都是可以開發利用的，而不能開發利用的資源，則不能看作是旅游資源.

3 基于旅游資源特點的授課要點

對旅游資源體驗性、綜合性、區域性、季節性和文化性的特點，結合當前實際有針對性地開展授課.

3.1 體驗性

體驗（Experience）通常被看成服務的一部分，但實際上體驗是一種經濟物品，像服務、貨物一樣是實實在在的產品，不是虛無縹緲的感覺（B·約瑟夫·派恩，2003）.所謂體驗，就是以服務為舞臺、以商品為道具，環繞著消費者，創造出值得消費者回憶的活動.

旅游資源是開展旅游活動的必要條件，體驗價值是旅游資源的核心成分，任何一種旅游資源都必須喚起旅游者的審美和愉悅感受，旅游者面對的旅游資源是獲得愉悅體驗的憑借.正如B·約瑟夫·派恩在《體驗經濟》（The Experience Economy）中所說商品、服務對消費者來說是外在的，但是體驗是內在的，存在于個人心中，是個人在形體、情緒、知識上參與的所得，沒有兩個人的體驗是完全一樣的，因為體驗是來自個人的心境與事件的互動.

阿莉娜·普恩（Auliana Poon，1993）在《旅游業、技術與競爭戰略》（Tourism.Technology and Competition Strategies）中，明確提出了“舊旅游”（Old Tourism）和“新旅游”（New Tourism）概念，分析了傳統旅游者與現代旅游者的特征.指出進入20世紀90年代后的現代旅游者是一種新型的旅游消費者，有別于傳統旅游者，追求自我體驗的愉悅是他們旅游的動力，這種特征分析，對旅游資源進行有針對的開發和利用具有特別的指導意義.

旅游資源是一種特殊的資源，旅游者憑借它可以獲得愉悅的心理體驗（謝彥君，2011）.這種體驗是一系列特定體驗活動的產物，旅游活動中格外注重各類旅游資源的體驗性，注重體驗設計.把旅游資源作為“道具”, 旅游服務作為“舞臺”，旅游環境作為“布景”,使旅游者在旅游活動過程中感覺美好的體驗，甚至當過程結束時，體驗價值仍長期逗留在腦海中，即創造一項美好的回憶.

3.2 綜合性

旅游資源是造成旅游活動的最基本的因子，是旅游者在一個特定旅游地花費時間來游覽、參觀、學習的對象.而旅游活動的產生和旅游者的需求密切相關（見圖1），旅游者需要特殊服務和功能服務，而影響這種需求這些因素包括個人感知、地方印象以及所消費的產品等，旅游者需求的旅游商品是有形的，服務是無形的，由此決定旅游資源由眾多復雜因素構成的綜合體.

圖1 游客的需求類型

單一的旅游資源是較難形成使旅游者離開其居住地專程前往游覽的吸引力的，總是復雜多樣、相互聯系相互依存的各個要素組合構成，才能構成足以吸引旅游者的旅游資源，它們在特定的區域范圍內相互依存、相互襯托，共同形成了一個和諧的旅游資源整體.

3.3 區域性

旅游資源依存于地理環境，并且是地理環境的組成部分，因此地理環境的地域差異和分異規律是旅游資源開發條件的地城性形成的背景條件（牛亞菲，1988）.沒有景觀的地域分異，就不可能吸引需求不同的旅游者.因此，旅游資源也反映了區域環境的特色，存在地域差異且帶有地方色彩.

3.4 季節性

季節的更替、氣溫的變化，影響景觀變化，進而影響旅游者對旅游資源的利用.旅游資源的季節性有兩個方面的表現，一是旅游資源本身具有季節性變化，尤其是自然旅游資源，就存在著對這類旅游資源的最佳觀賞季節；二是旅游資源所處的環境具有季節性，從而導致人們選擇適宜的季節外出旅游，也就是常說的宜人氣候，這是開展旅游活動的最好季節.旅游資源這個特征使得部分旅游目的地具有淡季和旺季之分，又產生了旅游季節性，旅游季節性原本歸于自然現象季節變化的一個結果，因為早期的旅游活動以觀光為主，以自然環境為基礎，名山大川成為了當時旅游的最主要的對象物.隨著人類經濟活動與大自然節律之捆綁漸漸松動，旅游活動的發生也受到余暇制度的控制，旅游季節性開始增加了社會節律性的內涵.

3.5 文化性

旅游作為一種綜合性的社會文化活動，其本質是滿足旅游者的文化審美需求，旅游者所游歷與欣賞的自然景觀和人文景觀，自然而然地蘊涵了豐富的文化內容，通過分析旅游資源價值及文化意義之所在，可以展示其廣泛性.

保繼剛（2003）指出旅游資源是對旅游者具有吸引力的自然存在和歷史文化遺產（包括直接用于旅游目的地的人工創造物），從中可以根據資源的性質劃分為人文旅游資源和自然旅游資源，從表面看這兩者是相對的和互斥的，實際上，人文旅游資源和自然旅游資源是融合在一起的.

可以說各類旅游資源都有其文化特征.我國擁有眾多世界遺產，從世界遺產名單中可以看出，自1987年至2011年，中國先后被批準列入《世界遺產名錄》的世界遺產已達41處，以文化遺產居多，文化與自然雙重遺產當然兼而有之，即使是自然遺產，其中也浸染了濃厚的人文色彩和人格化因素，所以單純地從自然或人文視角劃分旅游資源也是不全面的.

〔1〕Auliana Poon.Tourism,Technology and Competitive Strategies.UK:CAB International,1993.

〔2〕B·約瑟夫·派恩，詹姆斯·H·吉.體驗經濟[M].北京：機械工業出版社，2003.

〔3〕保繼剛.旅游開發研究.北京：科學出版社，2003.

〔4〕梁保爾，張朝枝.“世界遺產”與“非物質文化遺產”兩種遺產類型的特征研究[J].旅游科學，2010（6）.

〔5〕牛亞菲，論我國旅游資源開發條件的地域性[J].人文地理，1988（1）.

〔6〕王艷平.遺產旅游管理[M].武漢：武漢大學出版社，2008.

〔7〕席建超.國際旅游科學研究新熱點：全球氣候變化對旅游業影響研究[J].旅游學刊，2010（5）.

〔8〕謝彥君.基礎旅游學（第三版）[M].北京：中國旅游出版社，2011.

〔9〕周永振.旅游文化概論[M].武漢：武漢大學出版社，2010.

G642.0

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1673-260X（2012）11-0074-03