響應(yīng)面法優(yōu)化蓖麻堿提取工藝

穆莎茉莉，冀照君，張樹軍，蘇亞拉圖，狄建軍

(1.內(nèi)蒙古民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，內(nèi)蒙古通遼 028000;

2.內(nèi)蒙古自治區(qū)高校蓖麻產(chǎn)業(yè)工程研究中心，內(nèi)蒙古通遼 028000)

響應(yīng)面法優(yōu)化蓖麻堿提取工藝

穆莎茉莉1，2，冀照君1，2，張樹軍1，2，蘇亞拉圖1，2，狄建軍1，2

(1.內(nèi)蒙古民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，內(nèi)蒙古通遼 028000;

2.內(nèi)蒙古自治區(qū)高校蓖麻產(chǎn)業(yè)工程研究中心，內(nèi)蒙古通遼 028000)

采用響應(yīng)面法優(yōu)化蓖麻堿提取工藝。以蓖麻堿提取率為考察指標(biāo)，在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，選取提取溫度、提取時(shí)間及溶劑加入量三個(gè)因素進(jìn)行中心組合實(shí)驗(yàn)，通過響應(yīng)面分析法對(duì)提取溫度、提取時(shí)間及溶劑加入量進(jìn)行優(yōu)化，得到蓖麻堿提取的最佳溫度86℃，最佳提取時(shí)間4.3h，最佳溶劑量132mL，此時(shí)蓖麻堿的提取率為2.88‰。

蓖麻堿，響應(yīng)面法，提取

1864年，Tuson從蓖麻籽中單獨(dú)分離出一種類似吡啶酮的生物堿，定名為蓖麻堿。蓖麻堿化學(xué)名為N－甲基－3－氰基－4－甲氧基－2－吡啶酮，分子式為C8H8N2O2，相對(duì)分子質(zhì)量164.16，熔點(diǎn) 201.5℃，在170～180℃時(shí)20s升華，其中的吡啶環(huán)也可以用喹啉酸甘油和天冬氨酸進(jìn)行生物合成。蓖麻堿為白色針狀或棱柱狀結(jié)晶性生物堿，易溶于熱水和熱的三氯甲烷，在熱乙醇中有一定的溶解度，難溶于乙醚、石油醚和苯。雖然蓖麻堿為生物堿但是與酸不易形成鹽，其堿性溶液能使高錳酸鉀還原，同時(shí)生成氫氰酸［1－5］。蓖麻堿主要存在于蓖麻的種子和莖葉中，在幼芽的子葉中含量較高。整個(gè)植株中蓖麻堿的分布為:籽殼中蓖麻堿含量＞種子中蓖麻堿含量＞莖葉中蓖麻堿含量［6－9］。……