王 鵬,顧正彪,2,*,程 力,洪 雁,何晨雨,吳名峰
(1.江南大學食品學院,江蘇無錫 214122;2.食品科學與技術國家重點實驗室,江蘇無錫 214122)
六羥樹脂改性對人造板生產用淀粉膠粘劑性能影響的研究
王 鵬1,顧正彪1,2,*,程 力1,洪 雁1,何晨雨1,吳名峰1
(1.江南大學食品學院,江蘇無錫 214122;2.食品科學與技術國家重點實驗室,江蘇無錫 214122)
研究了六羥樹脂改性對淀粉膠粘劑性能的影響。結果表明,六羥樹脂與淀粉在催化劑存在的條件下發生了醚化反應,最佳改性條件為:六羥樹脂添加量7mL/100g淀粉膠,催化劑(檸檬酸)添加量0.3g/100g淀粉膠,反應溫度65℃,反應時間1h。將最佳改性條件下制備的淀粉膠粘劑用于刨花板的壓制,結果表明,六羥樹脂改性在保證淀粉膠流動性的情況下,提高了所制刨花板的內結合強度和耐水性。
淀粉,膠粘劑,六羥樹脂,人造板
目前人造板生產使用最廣泛的是甲醛系列膠粘劑[1],其在生產與使用過程中不可避免地釋放出甲醛等有害氣體,危害人體健康[2]。美國加州空氣管理署(CARB)關于木質人造板中甲醛釋放量的法規(ATCM)已于2008年1月1日實施[3],嚴格規定了各類人造板中游離甲醛含量,該舉措對我國人造板的出口造成不利影響。2009年我國刨花板年產量達到1431萬m3,居世界第一位,但是出口量僅為12萬m3,僅占生產總量的0.84%[4]。淀粉分子是天然可再生的大分子,目前已有諸多學者[5-7]對淀粉進行改性,制成淀粉膠粘劑,利用淀粉中為數眾多的羥基之間產生的氫鍵結合力來粘合木材,取得了較好的效果。……