五年制高職院校中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心管理研究

魏增余 燕憲海

（連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 江蘇 連云港 222006）

五年制高職院校中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心管理研究

魏增余 燕憲海

（連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 江蘇 連云港 222006）

實(shí)踐操作訓(xùn)練是五年制高職院校培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的重要途徑，而中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心是中藥制劑專業(yè)學(xué)生實(shí)踐操作訓(xùn)練的平臺(tái)，中心如何建設(shè)以及管理水平的高低，直接影響實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。文章從實(shí)踐教學(xué)需要出發(fā)，對(duì)中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)和管理進(jìn)行了探討，明確了實(shí)訓(xùn)中心的地位，同時(shí)對(duì)中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心管理中的不足進(jìn)行了總結(jié)，并提出了改進(jìn)建議。

五年制；高職；中藥制劑；實(shí)訓(xùn)中心；管理

連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是江蘇省唯一一所培養(yǎng)中、高職中醫(yī)藥技能型應(yīng)用人才的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校始建于1958年，2004年12月成為國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校在實(shí)踐中秉承“以素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為中心，以就業(yè)為導(dǎo)向，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)一體，校企合作”的人才培養(yǎng)理念，為江蘇省中藥及制劑生產(chǎn)、經(jīng)營等行業(yè)培養(yǎng)了大批高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才。學(xué)校中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建成和使用，為深化以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)學(xué)校教學(xué)改革，全面提升學(xué)生專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和實(shí)際操作技能訓(xùn)練奠定了很好的基礎(chǔ)。

建設(shè)中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的意義

有利于中藥制劑現(xiàn)代化 近年來，中藥制劑技術(shù)廣泛采用新方法、新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備，使傳統(tǒng)中藥制劑領(lǐng)域產(chǎn)生了深刻的變化，而中藥制劑工藝技術(shù)是中藥實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的關(guān)鍵內(nèi)容之一。提高中藥制劑工藝技術(shù)水平，客觀上需要一大批中、高級(jí)中醫(yī)藥技能型應(yīng)用人才，這批人才的培養(yǎng)依賴于中醫(yī)藥職業(yè)教育，而中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)為達(dá)到技能型應(yīng)用人才的培養(yǎng)目標(biāo)奠定了良好的基礎(chǔ)。

有利于學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)和發(fā)展 專業(yè)建設(shè)是職業(yè)學(xué)校提高教育教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益的重要工作，是學(xué)校抓內(nèi)涵、抓質(zhì)量、上臺(tái)階、上水平的突破口和著力點(diǎn)。而做好專業(yè)建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ)是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的現(xiàn)代化建設(shè)，使實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和條件與生產(chǎn)、服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)基本同步。中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)，將大大提高中藥制劑及相關(guān)專業(yè)的整體水平，有利于辦出專業(yè)特色。

有利于“雙師型”師資的培養(yǎng) 教師是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)，將有利于營造實(shí)踐、科研的環(huán)境氛圍，調(diào)動(dòng)教師參與設(shè)計(jì)、研制開發(fā)新產(chǎn)品，與企業(yè)合作開發(fā)科研項(xiàng)目的積極性。這樣，一方面可提高教師的專業(yè)技能，增強(qiáng)理論教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)用性和實(shí)踐性；另一方面可使教師了解、掌握、運(yùn)用新科技和新工藝，積極從事科研創(chuàng)新活動(dòng)，從而加快建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍。

有利于高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才的培養(yǎng) 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）是制藥企業(yè)保證藥品質(zhì)量的基本制度。在GMP硬件、軟件和人力這三要素中，人是主導(dǎo)因素。而現(xiàn)在學(xué)生不可能進(jìn)入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，導(dǎo)致理論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)脫節(jié)，達(dá)不到預(yù)定的教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)，有利于學(xué)生在GMP標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行教學(xué)和實(shí)踐技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)以及適應(yīng)職業(yè)崗位的能力，有利于高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才的培養(yǎng)。

中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)的目標(biāo)

實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)有明確的定位 （1）實(shí)訓(xùn)過程具有專業(yè)基本技術(shù)技能的仿真性，使學(xué)生按照未來專業(yè)崗位群對(duì)基本技術(shù)技能的要求，得到實(shí)際操作訓(xùn)練。（2）在技術(shù)要求上具有專業(yè)領(lǐng)域的先進(jìn)性，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)到和掌握本專業(yè)領(lǐng)域先進(jìn)的技術(shù)路線、工藝路線和工藝技術(shù)實(shí)際應(yīng)用的本領(lǐng)。（3）在內(nèi)容安排上具有綜合性，使學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)不僅掌握本專業(yè)的核心技術(shù)和技能，而且熟悉和了解與專業(yè)相關(guān)的技術(shù)和技能，得到基本能力、基本技能和職業(yè)綜合素質(zhì)的全面培訓(xùn)。（4）在設(shè)備利用上具有共享性，實(shí)訓(xùn)基地能與地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)及省內(nèi)同類院校資源共享。（5）在環(huán)境和總體設(shè)計(jì)上具有社會(huì)開放性，不僅能承擔(dān)中醫(yī)藥中、高等職業(yè)學(xué)歷教育的基本技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)任務(wù)，而且能承擔(dān)各級(jí)各類職業(yè)技能培訓(xùn)、鑒定考核任務(wù)，使學(xué)校實(shí)訓(xùn)中心緊密與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相聯(lián)系，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，產(chǎn)生顯著的社會(huì)效益與一定的經(jīng)濟(jì)效益。

設(shè)備配置 （1）設(shè)備配置思路：目前，固體制劑市場(chǎng)占有較高份額，所以，中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的設(shè)備以固體制劑設(shè)備為主，兼顧社會(huì)發(fā)展需求，液體制劑、注射劑等劑型設(shè)備為輔。根據(jù)學(xué)校的資金投入，結(jié)合實(shí)際情況，在設(shè)備采購使用上實(shí)行分步實(shí)施的方式，優(yōu)先購置重點(diǎn)的固體制劑設(shè)備。（2）設(shè)備配置。主要設(shè)備配置見表1。

表1 中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心主要設(shè)備配置表

設(shè)備配置的合理性及購置的經(jīng)濟(jì)合理性 （1）設(shè)備配置的合理性。中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的設(shè)備配置以領(lǐng)先或同步于國內(nèi)目前大多數(shù)醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)為原則，從而最大限度地真實(shí)顯現(xiàn)藥廠、質(zhì)檢部門等實(shí)際工作場(chǎng)景和生產(chǎn)崗位的要求，使學(xué)生在校期間就能接觸到目前大多數(shù)企業(yè)正在使用的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，并能親自動(dòng)手操作，熟悉各工作崗位工藝流程和方法。從設(shè)備配置來看，實(shí)訓(xùn)基地完全可以成為中醫(yī)藥職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)教學(xué)、職業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)、鑒定考核和高新技術(shù)推廣應(yīng)用的重要基地。（2）設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)合理性。學(xué)校采用企業(yè)專家指導(dǎo)、參加全國制藥設(shè)備展覽會(huì)、前往相關(guān)企業(yè)及院校實(shí)地調(diào)研等方法，定出技術(shù)性能、質(zhì)量、價(jià)格及售后服務(wù)等指標(biāo)要求，再通過政府招標(biāo)進(jìn)行采購，保證了設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)合理性。

中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的師資建設(shè) 為了提高中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的教學(xué)能力，學(xué)校專門從行業(yè)內(nèi)引進(jìn)專家兼職，結(jié)合學(xué)校的專職教師進(jìn)行相關(guān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，同時(shí)積極培養(yǎng)新教師，使實(shí)訓(xùn)中心教師同時(shí)具備教師和工程師的“雙師型”能力素質(zhì)。確保制劑實(shí)訓(xùn)中心的“雙師型”教師達(dá)到15人以上，其中專職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師9人，兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師6人。

中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的管理

管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及制度建設(shè) （1）管理機(jī)構(gòu)設(shè)置。學(xué)校和中醫(yī)藥系對(duì)實(shí)訓(xùn)中心實(shí)行二級(jí)管理，中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心管理按照小型制藥企業(yè)的模式運(yùn)作，在管理人員和崗位設(shè)置上完全按照企業(yè)管理機(jī)制模式。行政管理組織機(jī)構(gòu)見圖1。（2）管理制度的建立。中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心建立健全了管理?xiàng)l例和相關(guān)規(guī)章制度。完全按照GMP規(guī)范要求建立文件管理系統(tǒng)，制定了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)（技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)）和記錄（過程記錄、臺(tái)賬記錄、憑證），以及類同于企業(yè)的各項(xiàng)管理制度。

圖1 實(shí)訓(xùn)中心管理體系結(jié)構(gòu)圖

實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理 （1）實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的規(guī)范化管理。實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)完全按照企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)布局，實(shí)訓(xùn)操作也完全按照企業(yè)生產(chǎn)流程組織實(shí)施，學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)管理模擬車間的管理體制，將制藥企業(yè)的文化理念融入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)格按照5S現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范要求組織現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。（2）實(shí)訓(xùn)車間勞動(dòng)紀(jì)律管理。實(shí)行勞動(dòng)紀(jì)律制度化，學(xué)生進(jìn)入工廠企業(yè)因?yàn)閯趧?dòng)紀(jì)律被淘汰的逐年增多，主要就是因?yàn)槠綍r(shí)沒有養(yǎng)成良好習(xí)慣，學(xué)校和家庭對(duì)這方面的約束不夠。為此，實(shí)訓(xùn)中心的勞動(dòng)紀(jì)律管理制度非常詳細(xì)，執(zhí)行非常嚴(yán)格，使學(xué)生實(shí)訓(xùn)期間逐步養(yǎng)成與企業(yè)要求一致的工作態(tài)度和良好習(xí)慣。（3）現(xiàn)場(chǎng)管理科學(xué)化。在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)引進(jìn)科學(xué)的企業(yè)管理模式，如定置管理、看板管理、目標(biāo)管理等，重點(diǎn)放在班組等單元管理上，積極推廣先進(jìn)的5S管理，提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，同時(shí)提高學(xué)生的素養(yǎng)。

物料管理 （1）物料的賬目管理。實(shí)訓(xùn)中心所用的原輔料、包裝材料等必須按照財(cái)務(wù)制度，結(jié)合GMP的相關(guān)要求，詳細(xì)記錄，及時(shí)登記臺(tái)賬。（2）物料的使用管理。物料使用按照GMP具體的物料采購、使用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程執(zhí)行，不得私自使用。（3）物料的節(jié)約。對(duì)實(shí)訓(xùn)工藝路線進(jìn)行優(yōu)化，從生產(chǎn)工藝流程上對(duì)物料使用做了詳細(xì)規(guī)定，使部分物料在中心能得到循環(huán)使用，既可節(jié)約物料采購成本，又能達(dá)到實(shí)訓(xùn)效果。

設(shè)備管理 （1）制定設(shè)備的使用、維護(hù)、維修標(biāo)準(zhǔn)操作SOP，將設(shè)備管理規(guī)程編入中藥制劑實(shí)訓(xùn)教材。實(shí)訓(xùn)過程中及時(shí)做好設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，延長設(shè)備使用壽命，提高設(shè)備的使用率。（2）制定設(shè)備及零配件的采購管理制度，嚴(yán)格采購申報(bào)流程，按需采購，減少設(shè)備配件的庫存浪費(fèi)，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備采購的財(cái)務(wù)管理制度。

運(yùn)行成本的管理 （1）合理制定實(shí)訓(xùn)工藝流程，提高可重復(fù)使用物料的利用率，對(duì)于運(yùn)行成本較高的設(shè)備實(shí)行集中教學(xué)，減少重復(fù)啟動(dòng)及清潔等造成的損失。（2）與相關(guān)院校在實(shí)訓(xùn)方面實(shí)行資源共享、合作教學(xué)，有效提高設(shè)備使用效率。（3）通過相關(guān)認(rèn)證，使為企業(yè)產(chǎn)品代加工成為可能，如保健食品的生產(chǎn)、消殺劑的生產(chǎn)等，為學(xué)生實(shí)訓(xùn)提供新的思路。（4）通過對(duì)社會(huì)用工的技能考核，在服務(wù)社會(huì)的同時(shí)，降低中心的運(yùn)行成本。

獨(dú)立單元考核的管理 （1）中藥制藥實(shí)訓(xùn)中心共有實(shí)訓(xùn)設(shè)備50余臺(tái)套，實(shí)訓(xùn)崗位230個(gè)，可同時(shí)容納150人實(shí)訓(xùn)。為了有效提高設(shè)備使用效率，并規(guī)范實(shí)訓(xùn)管理，將實(shí)訓(xùn)中心的設(shè)備按照制劑工藝流程分為中藥前處理單元、中藥提取精制單元、中藥固體制劑單元、中藥液體制劑單元、中藥注射劑和凍干劑單元、制劑包裝單元、倉儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)單元、質(zhì)量控制單元，每個(gè)單元按照班組管理模式進(jìn)行管理，同時(shí)對(duì)相應(yīng)的人員的工作內(nèi)容進(jìn)行表格化考核。（2）各獨(dú)立單元按照現(xiàn)場(chǎng)管理、成本核算、實(shí)訓(xùn)工作量、學(xué)生實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)質(zhì)量、安全管理、紀(jì)律管理等項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)考核，每月考核結(jié)果與各單元責(zé)任人的薪酬進(jìn)行掛鉤，考核結(jié)果定期匯總，作為每年進(jìn)行人員崗位及薪酬調(diào)整的重要參考依據(jù)。

總結(jié)

取得的成績(jī) （1）中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心經(jīng)過一年多的試運(yùn)行，共進(jìn)行了3200人次的學(xué)生實(shí)訓(xùn)，學(xué)生的操作技能水平有了質(zhì)的變化。（2）高職中藥制劑專業(yè)110名學(xué)生全部一次通過中藥制劑高級(jí)工考核鑒定。經(jīng)過實(shí)訓(xùn)的學(xué)生就業(yè)率達(dá)100%，就業(yè)后能直接從事企業(yè)關(guān)鍵崗位的設(shè)備操作，得到就業(yè)單位的一致好評(píng)。（3）培養(yǎng)“雙師型”教師10人，中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心的建成使用，促進(jìn)了相關(guān)實(shí)訓(xùn)課程的系統(tǒng)開發(fā)，新編寫《中藥制藥設(shè)備實(shí)訓(xùn)教材》和《中藥制劑綜合實(shí)訓(xùn)教材》2本。（4）通過與行業(yè)合作，為制藥企業(yè)提供產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)十余次，為校企合作提供了新的平臺(tái)。

存在的不足 中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心建成不久，在運(yùn)行過程中還有不完善的地方，如部分設(shè)備的使用效率較低、實(shí)訓(xùn)計(jì)劃經(jīng)常變動(dòng)等，運(yùn)行過程中的安全管理方面還存在一些問題，在以后的運(yùn)行中要注意溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)調(diào)整實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，提高設(shè)備使用率；對(duì)實(shí)訓(xùn)中心的安全管理要作為一項(xiàng)專題進(jìn)行研究、落實(shí)。

特色展望 經(jīng)過一年的運(yùn)行，中藥制劑實(shí)訓(xùn)中心已經(jīng)使專業(yè)教學(xué)實(shí)現(xiàn)“七個(gè)合一”，即車間教室合一、學(xué)生學(xué)徒合一、教師師傅合一、理論實(shí)踐合一、作業(yè)產(chǎn)品合一、教學(xué)科研合一、服務(wù)創(chuàng)新合一，在努力培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時(shí)提升了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新精神，養(yǎng)成了良好的職業(yè)行為習(xí)慣，提升了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。以此為基礎(chǔ)，中心將積極發(fā)揮教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定、技術(shù)推廣與服務(wù)一體等多種功能，積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，使中心成為推進(jìn)專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，深化教學(xué)改革，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高技能人才的新型公共服務(wù)平臺(tái)。

[1]張萍，許強(qiáng).校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的探索與實(shí)踐[J].長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2007，（8）：202-204.

[2]顧湘萍，周穎平.談高等職業(yè)學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)[J].中國成人教育，2008，（12）：101.

[3]高啟明.以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向建設(shè)高職實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐[J].職業(yè)教育研究，2006，（9）：152-153.

[4]石雷，劉學(xué)峰.高職藥物制劑實(shí)踐教學(xué)體系探究[J].職業(yè)教育研究，2010，（1）：122-123.

[5]馬慶發(fā).職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)中心有效建設(shè)研究[J].深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，（6）：1-6.

□有話職說

我們思想的發(fā)展在某種意義上常常來源于好奇心。

——愛因斯坦

G717

A

1672-5727（2012）04-0064-02

魏增余（1972—），男，江蘇東海人，連云港中醫(yī)藥高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講師，工程師，研究方向?yàn)橹兴幹苿┡c設(shè)備研究。