“材料化學”湖南省特色專業建設的思考(三)①
——實習實踐教學

劉清泉，肖秋國，廖 博，易清風

(湖南科技大學化學化工學院，湖南湘潭411201)

“材料化學”湖南省特色專業建設的思考(三)①
——實習實踐教學

劉清泉，肖秋國，廖 博，易清風

(湖南科技大學化學化工學院，湖南湘潭411201)

湖南科技大學材料化學專業于2009年被批準建設為湖南省特色專業。結合本專業2年來的建設情況，本文就材料化學專業的實習實踐教學展開分析與討論，在突出材料化學專業特色的同時，提高實習實踐教學效果，加強對學生實踐能力的培養。

實習實踐教學;材料化學;特色專業

教學體系可以分為理論教學體系和實踐教學體系兩大部分，二者相輔相成，其中由實踐教學活動各要素構成的有機聯系的總體就是實踐教學體系。理論教學是以課堂教學為主，是傳授理論知識的過程;而實踐教學則是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是培養具有創新意識的高素質工程技術人員的重要環節，是理論聯系實際、培養學生掌握科學方法和提高動手能力的重要平臺［1］。因此，實踐教學環節是人才培養的一個重要的必不可少的環節，它包括認識實習、生產實習、畢業實習、課程設計和畢業論文(設計)等環節。為滿足創新型人才培養的需求，實踐教學可發揮其獨特的作用，如鞏固和加深對基礎理論的認知和理解，培養動手能力、提高獨立工作能力和創新能力等［2］。近年來，材料化學領域發展迅速，社會對材料化學專業人才的綜合素質的要求也越來越高，因此，如何強化實習實踐教學，切實提高實習質量，是材料化學專業教學改革的重要內容。我校材料化學專業于2009年被批準建設為湖南省特色專業，在特色專業的建設過程中，我們就材料化學專業的實習實踐教學環節做了較大的改革與調整，本文將就認識、生產和畢業實習教學環節展開分析與討論。

一 明確實習實踐教學的任務和目標

材料化學專業的認識、生產和畢業實習的學習、周數和開設學期如表1所示。

表1 實習實踐教學的學分及時間分布表

首先，認識實習是在修完了《高分子化學》和《化工原理》等專業基礎課的基礎上，在大三第一學期開設的一門實習實踐教學課程。它的任務是通過企業生產過程和技術操作的感性認識，使學生進一步理解和掌握材料化學與化工原理的基本概念、理論和方法，了解企業的生產工藝流程，掌握實習報告的撰寫方法。目標是使學生進一步鞏固、深化和應用材料化學和化工原理知識，為《材料工廠設計概論》、《高分子材料加工原理》等后續專業課程的學習和材料加工設備課程設計奠定基礎。

其次，生產實習是在修完了《材料工廠設計概論》和《高聚物合成工藝學》等專業課的基礎上，在大三下學期開設的一門實習實踐教學課程。它的任務是通過企業生產過程的直接參與，使學生進一步理解和掌握高分子材料與復合材料的理論和專業知識，提高實踐技能。通過現場操作，了解和掌握企業的生產工藝流程、生產設備及其運行情況。目標是使學生進一步鞏固、深化和應用高分子材料與復合材料的專業知識，培養和提高學生的專業基本技能和工程實踐能力，為《技術經濟與企業管理》、《材料化學專業實驗》等后續相關專業課程的學習和材料化學綜合設計與研究奠定基礎。

最后，畢業實習是在修完了全部理論課程的基礎上，在最后一學期開設的一門實踐教學課程。它的任務是通過企業生產過程和技術操作的直接參與，使學生進一步理解和掌握大學4年所學的理論知識、專業知識和實踐技能，針對畢業設計任務制定畢業設計初步方案，通過現場操作，掌握企業的生產工藝流程、生產設備及其運行情況，掌握企業生產過程、技術經濟與企業管理情況，為畢業設計收集原始資料。目標是使學生進一步鞏固、深化和應用大學4年所學的專業知識，培養和提高學生的專業工作技能和工程實踐能力，為畢業設計(論文)和就業與創業奠定基礎。

二 當前形勢下開展實習實踐教學的困難

由于實習實踐教學活動必須在企業展開，因此，與企業建立良好的互動與合作是順利開展實習實踐教學活動的必要條件。當前形勢下，開展實習實踐教學存在以下兩個方面的困難:

第一，當前形勢下，由于企業的生產經營活動已從過去的計劃經濟走向市場經濟，且企業的性質由過去的國有企業逐漸過渡到非國有企業，如股份制有限公司。為提高企業的市場競爭力和產生更大的經濟效益，各企業都想方設法提高自己的生產和工作效率，大都采用崗位責任制，工作中不允許有任何失誤。為保證企業穩健、快速、健康運行，企業管理者接受學生實習的積極性大幅下降，原因主要有兩點:一方面是企業管理者擔心學生在實習期間的人身安全問題，往往需承受來自上級管理部門的壓力;另一方面是安全生產方面的顧慮，因學生操作失誤引起而影響到企業正常生產是企業管理者們最不愿看到的。因此，即便有企業接受學生實習，也是只能看，不能操作，而且工人師傅都很忙，很難有時間來指導學生，更談不上共同探討了，這樣學生對實習的興趣和積極性也會有所下降。

第二，近年來，隨著高等學校的擴招，各專業的學生人數成倍增加。如材料化學專業以往是1屆1個班，30來個學生，而現在是1屆2個班，至少60個學生，這樣也給實習實踐教學帶來諸多不便。由于很多企業的規模不大，一次很難接受如此多的學生實習，為聯系企業實習的事情增加難度。

三 構筑有特色的實習實踐教學模式

針對上述在實習實踐教學過程中存在的困難，我們在材料化學湖南省特色專業的建設過程中，逐步構筑一個有特色的實習實踐教學模式。

首先，加強與企業的合作，建立穩定的實習實踐教學基地。針對當前企業接待學生實習的積極性大幅下降的特點，我們利用科研優勢加強與相關企業的溝通。一方面，利用學校師資力量，積極主動地為這些企業解決技術難題;另一方面，利用學校的校園網為企業查詢最新技術資料和信息，為企業的發展提供必要的支持，以企業與高校雙贏為目的、高效務實的工作作風、誠信的合作態度與相關企業建立起良好的合作關系。為避免學生“扎堆”實習，同時避免學生的生產實習和畢業實習在同一企業進行，我們建立了以株洲化工集團、株洲金德管材有限公司和長沙凱門有機硅有限公司為生產實習和畢業實習的基地，確定以湘潭電化集團、雙峰海螺、岳陽石化和湘潭宜興耐火材料有限公司為認識實習的基地。這些企業的生產工藝和設備先進，管理制度好，生產效率高，學生可長時間在生產第一線跟班實習，接觸到現代企業的工作環境和管理模式，親身感受生產現場的氣氛，這樣提高了學生對實習實踐教學的興趣和積極性。

其次，合理的安排與分組實習。針對學生人數多，企業接受能力有限的問題，在組織生產實習和畢業實習時，合理的安排與分組實習可確保實習實踐教學取得良好的效果。比如，在生產實習時，材料化學一班和二班分別去株洲化工集團和株洲金德管材有限公司，這樣分開實習可有效緩解學生人數多與企業接受能力有限的矛盾;而在畢業實習時，材料化學一班和二班可進行調換，分別去株洲金德管材有限公司和株洲化工集團進行實習，這樣避免生產和畢業實習在同一企業進行的尷尬，不僅提高了學生的積極性，而且也增加了他們的知識面，拓寬了他們的視野。

四 加強實習實踐教學管理、確保實習效果

加強實習實踐教學管理是確保實習取得良好效果的手段，因此，在材料化學特色專業建設期間，我們就以下幾方面加強實習實踐教學管理，切實提高實習實踐教學質量。

1．做好充分的準備工作，包括實習動員和實習企業的相關情況介紹

實習動員是使學生充分認識到實習實踐教學環節的必要性和重要性，良好的實習動員往往能使實習實踐教學取得事半功倍的效果。實習動員包括與實習帶隊老師見面、實習的時間和地點安排、實習期間的紀律、實習的具體內容、人員分組及各組負責人的選定、實習材料的發放和最終成績考核等內容。這樣使學生明白自己在實習期間需要做什么以及怎么做。適當地介紹實習企業的相關情況有助于學生提前對實習企業和相關領域有一定的了解和感性的認識，在到達企業后，這種了解和認識可使學生盡快地進入實習狀態。

2．加強實習期間的管理，提高實習教學效率

首先，在實習開展之前，需制定詳細合理的實習計劃。根據實習基地或參觀企業的情況，對實習的內容、實習安排、組織與實施及實習要求做出明確的計劃;按實習教學大綱的內容詳細做出實習實踐教學的時間安排，如廠前教育(安全、工藝和設備)時間、跟班實習時間和總結時間等，在出發實習之前，實習計劃人手一份，讓學生知道他們此次實習的目的、內容、任務以及實習期間的紀律要求。其次，實習期間嚴格管理和考勤。加強管理、從嚴治學，是提高人才培養質量的關鍵，是加強學風建設的有力手段［3］。因此，實習期間每天做到嚴格按時上下班，跟班實習做好實習記錄，每晚由老師查閱記錄，經簽字確認后方為有效。最后，強調安全問題，安全無小事，實習期間帶隊老師責任重大，安全是最重要的。

3．完善實習實踐教學成績的考核機制

成績考核是實習教學管理過程中的重要組成部分，也是衡量學生掌握知識程度的手段［4］?？己税▽嵙曔^程、實習報告考核二部分。實習過程考核主要考核學生實習過程的表現、實習記錄以及實習任務的完成情況，考核成績占總成績的70%;實習報告考核主要考核學生對實習過程的表述、實習相關資料的收集整理情況，考核成績占總成績的30%。指導教師根據實習過程和實習報告的考核結果對學生進行綜合評價，成績按優(90～100分)、良(80～90分)、中(70～80分)、及格(60～70分)和不及格(＜60分)5個等級來進行評定。

五 結語

不同層次的高等教育，培養不同層次的人才;不同類型的學校，培養不同特色的人才，這既是社會的要求，也是高等教育發展的內在規律。如何結合專業學科的實際情況，深化教學改革，培養出高質量、適應現代社會需要的高級專門人才，是擺在我們面前的一項重要任務。通過2年來的湖南省特色專業的建設，我們在實習實踐教學的改革與調整上取得了一定的成績，但隨著現代教育技術的高速發展，隨著新材料競相問世和發展，都要求我們始終緊跟時代的步伐，把握住時代的脈搏，與時俱進，不斷深入地推進材料化學專業的改革和建設。

［1］張曉燕，梁益龍，李遠會，等．材料科學與工程專業的實踐教學改革與實踐［J］．實驗室研究與探索，2008，27(11):98－100．

［2］湯 卉，董麗敏，吳 澤．21世紀無機非金屬材料專業實踐教學探索［J］．黑龍江高教研究，2004(4):86－87．

［3］楊 雄，徐小兵，周思柱．《材料成型及控制工程》專業生產實習教學體系的研究［J］．長江大學學報(自科版)，2004，1(2/3):101 －103．

［4］王 放，陳志謙．材料物理專業生產實習的教學改革探討［J］．科教文匯，2009(10):49－50．

G423．04

A

1674－5884(2012)01－0103－03

2011－11－04

材料化學湖南省特色專業(湘教通［2009］283)

劉清泉(1974–)，男，湖南隆回人，副教授，博士，主要從事材料化學專業課程和教學與研究。

(責任編校 楊鳳娥)