李玉洪,李業(yè)勇,劉春長,莫豪葵,趙兵,蔣乃芬,潘玲華,陸峰
(廣西桂林市蔬菜研究所,541004)
2003年11月桂林市蔬菜研究所與中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所合作,將桂林地方辣椒品種紅椒一號純系干種子送上第十八顆返回式衛(wèi)星。2004年在地面攻堅階段,發(fā)現(xiàn)經(jīng)太空誘變處理后的紅椒一號辣椒品種產(chǎn)生了極大的變異,以植株緊湊、分枝能力強、節(jié)間短、坐果節(jié)位低、坐果率高、果實生長快、抗病性強等作為育種指標,從變異材料中選擇優(yōu)良單株利用大棚和到海南加代繁育,于2006-2009年經(jīng)單株定向選擇選育6代,最終留下性狀穩(wěn)定一致的株系HTZ-2-1-09,于2009年混合留種,去除雜株,最終育成性狀穩(wěn)定的航天辣椒早熟新品種桂航2號。該品種田間表現(xiàn)突出,2008-2009年進行品比試驗,并獲得桂林市科技局立項《航天系列辣椒品種的選育與應用》(市科[2010]46號文件,編號20100506);2009-2010年參加區(qū)域試驗,2010-2011年進行大面積生產(chǎn)試驗。2011年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會認定,定名為桂航2號(桂登蔬 2011016)。
①品種比較試驗 2008-2009年在桂林市蔬菜研究所試驗基地進行了辣椒品比試驗,隨機區(qū)組排列,小區(qū)面積20 m2,3次重復,以紅椒一號為對照。試驗結果表明,桂航2號比紅椒一號開花早5 d,始收期早12 d,始花節(jié)位低了6節(jié)(表1)。
從2 a產(chǎn)量來看,桂航2號平均前期產(chǎn)量為1 084.98 kg/667 m2,比紅椒一號極顯著增產(chǎn)27.18%。總產(chǎn)量方面,桂航2號與紅椒一號沒有明顯差異,且保持了紅椒一號高產(chǎn)的優(yōu)點(表2)。
②區(qū)域試驗 2009-2010年參加區(qū)域試驗,布置5個試驗點,分別為寺背、北芬、五通、四塘、七里,小區(qū)面積12 m2,3次重復,隨機區(qū)組排列,對照為紅椒一號。試驗結果表明,桂航2號2 a平均前期產(chǎn)量為 1 125.2 kg/667 m2,比對照增產(chǎn) 12.6%;總產(chǎn)量平均為2 914.1 kg/667 m2,與紅椒一號的無明顯差異(表3)。
③生產(chǎn)試驗與示范 桂航2號2010年、2011年在永福、六塘、會仙、全州、龍勝等地進行生產(chǎn)試驗與示范,均表現(xiàn)為結果性強,上市早,前期產(chǎn)量高,每667 m2平均達 1 000 kg左右,比對照紅椒一號增產(chǎn)10%以上;總產(chǎn)量方面,其中2010年平均3 070.2 kg/667 m2,與對照紅椒一號持平。

表1 2009年桂航2號辣椒物候期及植物學形狀比較

表2 2008-2009年桂航2號辣椒品種比較試驗結果

表3 桂航2號區(qū)域試驗產(chǎn)量結果

表4 桂航2號品質分析結果
在2009-2010年的區(qū)域試驗中對病毒病、疫病、炭疽病進行田間抗病性調(diào)查,桂航2號病毒病、疫病、炭疽病的病情指數(shù)分別為 5.7、1.60、3.5,均低于對照紅椒一號。在品比試驗中,病毒病、疫病、炭疽病的發(fā)病率分別為4%、5%、3%,也略低于對照紅椒一號。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測中心 (鄭州)檢測,桂航2號辣椒每100 g鮮果中VC含量115 mg,辣椒素含量 13.3 mg/kg,干物質含量7.44%;其中維生素C含量比對照紅椒一號提高了55%(表4)。
桂航2號屬于極早熟、高VC含量辣椒品種。從定植至采收鮮青椒約50 d,從開花至采收約30 d,比對照紅椒一號提早了10 d。前期掛果集中,前期平均產(chǎn)量667 m2為1 084.98 kg,較紅椒一號極顯著增產(chǎn)27.18%; 平均 667 m2總產(chǎn)量3 000 kg。株高80 cm左右,開展度60 cm左右,生長勢較旺,第一花著生節(jié)位8~10節(jié),果長 16~17cm,橫徑 1.8 cm左右,肉厚 0.15 cm,果肩平或斜,果面光亮,果形較直,青果為淺綠色,生物學成熟果鮮紅色,單果質量約15.3 g,最大單果質量可達16 g。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢測中心(鄭州)檢測,每100 g鮮果中含維生素C 115 mg,辣椒素13.3 mg/kg,干物質 7.44%,其中維生素 C 含量比對照紅椒一號提高了55%。較耐低溫弱光,耐濕、耐肥能力強,適于桂北地區(qū)作早熟大棚或露地栽培。
桂航2號作極早熟栽培,桂林地區(qū)一般11月播種,翌年2月底定植。如果用大棚套小拱棚地膜覆蓋栽培,青椒可在4月中旬上市,5月中旬可以采紅椒。合理密植,一般采用80 cm起壟,壟高15 cm,株行距30 cm×50 cm。注意及時補充肥水,肥水充足可促進植株生長、多坐果,延長采收期,提高產(chǎn)量。施肥以腐熟人畜糞尿為主,可輔以復合肥或少量尿素。注意及時采收,以延長采收期,提高產(chǎn)量。