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我國全面推進(jìn)企業(yè)主動報告制度

2012-12-10 02:41:28施京京
中國質(zhì)量監(jiān)管 2012年10期
關(guān)鍵詞:乳制品報告制度

文/本刊記者 施京京

近日,記者從全國質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作現(xiàn)場會上獲悉,國家質(zhì)檢總局將實(shí)施企業(yè)主動報告制度,從9月份開始,先行在乳制品生產(chǎn)企業(yè)中試行,及時發(fā)現(xiàn)存在的問題,明年對企業(yè)主動報告試行情況進(jìn)行調(diào)查研究,進(jìn)一步明確企業(yè)報告的時機(jī)、內(nèi)容與方法及與相關(guān)制度的銜接等問題,完善工作機(jī)制和相關(guān)要求,從明年下半年開始向所有食品生產(chǎn)企業(yè)推行。

據(jù)悉,我國質(zhì)監(jiān)部門從9月起在乳制品企業(yè)率先試行“主動報告”制度,要求乳制品生產(chǎn)企業(yè)主動報告從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠的全過程質(zhì)量控制情況。報告的內(nèi)容依據(jù)國家法律法規(guī)而制定,不會增加企業(yè)的額外負(fù)擔(dān)。內(nèi)容主要包括:原料進(jìn)廠是否索證索票、是否經(jīng)過檢驗(yàn),生產(chǎn)工藝是否符合相關(guān)生產(chǎn)許可條件,是否按規(guī)定限量使用食品添加劑,出廠產(chǎn)品是否都已檢驗(yàn)等。每個企業(yè)根據(jù)實(shí)際狀況自主報告,可每月或每季度報告一次,最長不得超過半年。

國家質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),在推行企業(yè)主動報告工作時要堅(jiān)持三個原則:一是依法規(guī)定企業(yè)主動報告的內(nèi)容,二是企業(yè)需如實(shí)匯報,三是質(zhì)監(jiān)部門從嚴(yán)加強(qiáng)監(jiān)管。同時,要求打好兩項(xiàng)基礎(chǔ):一是企業(yè)必須建立電子信息系統(tǒng),二是質(zhì)監(jiān)部門建好日常監(jiān)管系統(tǒng),條件成熟時與企業(yè)電子信息系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。

據(jù)介紹,去年國家質(zhì)檢總局共查處食品質(zhì)量違法案件2.8萬起,重新審核并淘汰了40%的乳制品企業(yè)。建立企業(yè)主動報告制度,是為了進(jìn)一步落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任。國家質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人要求,各級質(zhì)監(jiān)部門在工作中要高度重視、精心謀劃,按照“由簡到繁、逐步推進(jìn)”的原則,確保試點(diǎn)工作取得實(shí)效。

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