1992年，臺灣的旺旺集團在大陸投放了第一支廣告，“徐福記”糖果落戶東莞，“捷安特”自行車在昆山辦廠，而魏氏兄弟在天津創立的頂益食品公司，推出了第一包“康師傅”方便面。
　　該年，大陸新增臺企達6430家，協議金額達55億美元；翌年，大陸臺企突破1萬家，累積協議金額189.4億美元，超過此前各年的總額。這一突飛猛進，被稱為臺企赴大陸投資的“第二次浪潮”。
　　促成這股浪潮的，除了成功舉行的“汪辜會談”，最重要的原因莫過于鄧小平的“南方談話”，以及同年10月，中共十四大進一步確立了社會主義市場經濟體制的改革新目標。
　　“南方談話”是大陸堅定改革開放的標志性事件，也推動了大陸對臺經貿政策朝著更加開放務實的方向調整。更重要的是，讓已經前來試水或正在猶豫來不來的臺商吃了一顆“定心丸”：是時候放心地去(在)大陸淘金了。
　　“打帶跑”
　　“有關中共政權的改革開放政策，在年初鄧小平‘南方談話’造勢后，方向已經相當明確，而且十余年經改已改善大陸多數民眾生活，因而此一政策已有內生、自發性力量，幾乎不可能回頭。過去有若干論者認為，在中共老一輩領導人過世后可能發生大動亂，危及大陸經改與外人投資，但就近期情況觀察，如果大陸經濟發展有持續進展，則政治的穩定性將大為提高，兩者問存有良性的互動關系，情況并不如原先悲觀?！?br/>　　這是鄧小平“南方談話”之后，《臺灣經濟研究月刊》發表的多番評述之一?！澳戏秸勗挕钡陌l表和中共十四大的召開，引起臺灣各界的全面關注和響應，使臺灣各階層對大陸的信心大為增長。
　　早在1988年7月，國務院就頒布了《關于鼓勵臺灣同胞投資的規定》，促成了臺商投資大陸的第一波浪潮。一些臺商先來試水，采用臺灣接單、大陸生產、香港轉口、海外銷售的模式，把大陸沿海地區作為加工出口基地。
　　他們當中流行一個詞“打帶跑”，意指在大陸投資的同時，也要做好隨時抽身離開的準備。對臺商而言，低廉勞動力成本和巨大的消費市場固然誘人，但開放政策是否會有變化，大陸經濟能否持續增長，卻難以預測。
　　根據1991年臺灣“經濟部”公布的數據，當年臺商對大陸投資件數不過237件，投資金額只有174.16萬美元；而根據大陸公布的資料，同時期臺商大陸投資協議項目雖然達3446個，但實際投資金額不過844萬美元，實際資金到位率只有30.33％。
　　“因為兩岸的對峙，根深蒂固的觀念，大家不會拿自己的財產冒這個險。你(大陸政府)講了一句話，我們認為是甜言蜜語。所以臺商絕對不可能把自己的財產、全部的家當，投注到一個非常不放心的地方去。但是鄧小平的‘南方談話’是一個關鍵，我們就認為開放的路是絕對的，所以大家才一窩蜂地全部進來?！弊钤鐏泶箨懙呐_商之一葉宏燈說。
　　1992年3月，臺灣《天下》雜志對1000位大制造業負責人的調查結果顯示：57.7％將大陸列為進一步投資第一優先；25.1％準備5年內赴大陸投資；58.2％視情況選擇到大陸投資。
　　3個月后，臺灣工業總會對已赴大陸投資的1250家臺資企業的調查結果顯示，“臺商對大陸政府的滿意程度高于對臺灣‘政府’的滿意程度”；49％的臺商計劃增資，“工總”秘書長對此稱“誰能使臺商更能賺錢就較受歡迎”。
　　“那我為什么不來?”
　　“南方談話”之后，臺商最集中的地區并非地理和文化最接近的閩南，而是“珠三角”地區。由于沒有直航，且工廠以加工出口居多，選擇離香港近的地方成了必然，加上當時深圳工資已經水漲船高，東莞等地成了最好的選擇。
　　除了極低的設廠和人力成本，當地鄉鎮政府對于外來投資的極大熱情也是重要原因。
　　以東莞石碣鎮為例，當地為了吸引臺資，首先籌資修建了一座石碣大橋，并竭盡所能為其創造便利。1993年到東莞創辦臺達電子廠的曾紀堅至今仍記得，他的工廠建成后急需安裝電話與外界聯絡，但申請卻要等上一兩個月。鎮里的一位領導得知后，把自己家里的電話提供給了工廠，這個號一直用到現在。
　　“這只是其中的一件事，更重要的是，廠內的工作，政府不干涉；廠外的事，包括海關、工商、稅務甚至停電停水，他們全部可以交涉。我們來這邊設廣，跟臺灣、跟在世界其他地方，沒有什么差別。把自己做好，工廠就能夠發展，那我為什么不來投資呢?而且要人工有人工，要土地有土地?！痹o堅說。
　　這代表了大部分臺商的心態。東莞市人民政府臺灣事務局局長游匡正曾回憶說：“東莞(引進外資)初期到中期都是以港資為主。到了鄧小平‘南方談話’以后，開始有了一個大發展。大量的臺資企業引進來。特別是1993年至1997年期間?！?br/>　　臺商們的投機心態逐漸轉變為扎根做長線的理念。資料顯示，1993年上半年，在當時臺灣270家上市公司中，有104家公司決定對大陸投資，占上市公司的40％，計劃投資達473億新臺幣，包括嘉新水泥、鴻海精密、臺灣永光化學、震旦行等大型知名企業。除了以往的成衣、塑料、鞋類、小五金等低端產業外，電子產業的相關投資不斷增加，兩岸經貿領域迅速擴展到資本、技術密集產業。
　　臺灣最大的兩家食品企業“統一”和“味全”更是分別在華北、華中、華南、西南地區選址建立綜合食品廠，全線鋪開。
　　從甜頭到巨頭
　　臺資的這一次投資浪潮，正是中國經濟起飛的時候。大陸市場的空白，加上臺商在市場嗅覺、經營理念和國際視野上的優勢，讓不少中小臺企抓住了難得一遇的時機，迅速壯大。
　　1993年，在上海的四川北路上，臺商張秀琬開了第一家“元祖”蛋糕店。粉紅色的店面，新鮮的口感和精致的包裝，讓前來購買的人絡繹不絕，引領了一股臺式點心風尚。
　　張秀琬回憶，一個店在過年期間，一天能賣出500個100塊錢的蛋糕。現在，元祖蛋糕已經開了500多家門店。2010年世博會上，它成為首家指定糕點面包供應商。
　　在1988年投資大陸前，魏氏兄弟在臺灣擁有的，只是一家生產食用油的“小舢板”企業。到大陸經營油脂生意失敗后，1991年，在天津成立了頂益食品公司。據說，老板的弟弟有一次坐火車想吃方便面，突然想到：我們為什么不生產方便面呢?
　　之后，“康師傅紅燒牛肉面”成為全中國賣得最好的方便面，也讓頂新集團踏上了飛速發展的快軌。
　　“我們剛來大陸時資產不過區區幾百萬美元。正是大陸穩定的政策和發展環境，在短短20年內，成就了頂新這艘‘航空母艦’?！蔽簯姓f。
　　現在頂新集團在大陸的年均銷售額約750億，產品早已從方便面擴張至飲料、快餐等。2009年，頂新集團以37.35億新臺幣的交易金額，成為臺灣第一地標101大樓的最大股東；2010年，旗下的飲料市場占有額僅次于可口可樂；2011年，通過股權互換，取得百事可樂在華24家瓶裝廠的全部資產，被評價為強強聯合，共同挑戰可口可樂市場老大的地位。
　　連臺灣出租車司機途徑101大廈時，都感慨，“康師傅”真是在大陸掙了大錢，以前我們本地人都沒聽過這個牌子。
　　1991年，中央決定開發浦東，“長三角”一帶的經濟隨之風生水起。自1994年起，臺商對上海與江蘇省的投資金額連續3年超過了對廣東省的投資，“長三角”后來居上，成為另一個臺資重點區域，繼而才有了現今“小臺北”昆山的三千八百多家臺