養(yǎng)豬不停賺錢穩(wěn)

在養(yǎng)豬生產中，有的人攆著市場走，看到豬價高了、有人賺了，才匆忙上陣，結果是越攆越遠，有的甚至虧得厲害。江蘇省濱海市三壩鎮(zhèn)農科村的村民們在養(yǎng)豬生產中不管豬價高低都堅持養(yǎng)豬，卻從來也沒有虧損過。他們的養(yǎng)豬理念是：眼里無市，心里有市，長期養(yǎng)豬有賺頭。

進入2011年仲秋，農科村農民張紅玲心里總有一種藏不住的喜悅，因為她家的13頭肥豬已有小販來談過價錢想買走，這批豬一賣就是2萬多塊錢，除去成本，賺7000～8000元已成定局，而且肥豬出售后，兩頭母豬又要生小豬，剛好可以補欄，明年春季又可賣錢。

在農科村，一般的母豬1胎產仔10多只，村民們都是留著自己喂養(yǎng)。萬一喂肥的豬跌價怎么辦？面對筆者的疑惑，張紅玲毫不在意地說：“我們一般不過多考慮肥豬漲價跌價的問題，只知道作為農民離不開養(yǎng)豬，俗話說，養(yǎng)豬不賺錢，肥了一塊田，種莊稼必須要用肥料，所以我們從來沒停止過養(yǎng)豬，每年都要養(yǎng)20多頭，碰到合適的買主再賣掉。”

農科村一般的農戶每年最多養(yǎng)20多頭，他們把自己家的糧食和青飼料喂完了事，只要不買糧食喂豬都不會虧到哪里去。如果種糧不搞養(yǎng)殖，收的糧食也要拿去賣，不僅需要花時間，而且賣糧食的錢也不會太多。把糧食用來喂豬，就算不賺錢，也將零錢積累成了整錢，肥豬一賣就是幾千元的票子。另外，在肥豬價低的時候，還能殺1頭自己吃。

市場經濟下豬價有漲有跌，這是規(guī)律，誰也不能左右，如果等到豬價貴的時候才買小豬養(yǎng)，再怎么趕也趕不上高價。農科村的村民仲秋養(yǎng)的豬就是仔豬價只有1千克8～9元時開始喂養(yǎng)的，現(xiàn)在肥豬價10多元錢1千克，一頭起碼要賺500來塊錢。現(xiàn)在農科村家家的圈里都有豬，有的是剛買的，有的是母豬剛產的，有的是已經喂肥等待時機出售的，這里的村民一般是不管肥豬價格的漲與跌，家家照樣養(yǎng)，他們認為，多用豬糞少用化肥，省了錢也就等于賺了錢。

從表面上看，農科村人的眼里好象沒有市場，不管豬價高低都養(yǎng)豬，其實他們的心中并非沒有市場，而是他們對市場的理解更深。在農產品生產中，他們一邊種糧，一邊常年養(yǎng)豬，豬價便宜的時候養(yǎng)，貴的時候還是養(yǎng)，他們養(yǎng)豬喂的飼料是自己種植的，豬糞還可以作為農家肥，這些都使他們的養(yǎng)殖成本降低，也就降低了養(yǎng)殖風險。長期來看，這種方式不會虧本。不像那些跟著市場攆的人，抗風險能力很低，一旦市場價格低迷，就會虧得厲害。另外，他們利用農家肥替代化肥，通過種養(yǎng)結合的方式，讓養(yǎng)殖和種植相輔相成，這對于尚無法形成規(guī)模養(yǎng)殖的農戶有一定的啟示作用。而且農家肥比化肥更加環(huán)保，長期使用農家肥還能提高土壤質量，這也是政府一向倡導的。

（作者聯(lián)系地址：江蘇省濱海市康樂路中段濱海農村科技中心 郵編：224500）