近年來,以楊樹林、果樹林為主的人工林發展迅速,林下空間廣闊,適宜立體復合經營。推廣林下復合經營,對于縮短林業經濟周期,增加林業附加值,為林農開辟增收致富新渠道具有十分重要的現實意義。筆者在調查研究的基礎上,結合老百姓的種養習慣,探索出多種林下復合經營發展模式,現介紹如下:
一、林下復合經營原理
林下復合經營是以生態學原理為基礎,遵循種養技術、經濟規律建立起來的一種多種群、多層次、多序列、多功能、多效益、低投入、高產出的高效、持續穩定的復合生產系統。它突破了傳統農、林、牧、副、漁生產單一的生產方式,形成以林為基礎的一個復合的、開放的、具有整體效應的生產鏈系統。這種系統在空間上是多層次的立體結構,在時間上能更有效地提高太陽能和有關物質在系統內的多項循環利用,實現整個系統在空間與時間上的良性循環,充分發揮土地生產潛力和林地資源利用率。
二、林下復合經營模式
目前,通過實踐證明比較好的林下復合經營模式主要有:林—畜—特復合模式,林—苗復合模式,林—藥復合模式,林—菌復合模式,林—畜—沼復合模式,林—漁復合模式,林—農復合模式,以及林—草—牧復合模式等。
1. 林—畜—特復合模式 林下以養殖蚯蚓、金蟬等特種動物為主。在林下建牛棚,林間圈養肉牛或奶牛,利用牛糞養蚯蚓,蚯蚓糞種植有機蔬菜。這樣既保持水土,又促進了肉牛或奶牛產業的發展,做到長短結合,充分利用土壤養分、水分和有機質。據調查,每畝林地年產鮮蚯蚓3500千克,產值達70 000元;每畝蚯蚓產20噸蚯蚓糞,每噸350元,年均產值7000元/畝。
2. 林—苗復合模式 利用造林初期的1~3年,林內尚未郁閉的條件,在林下繁育速生柳、速生法桐、速生白蠟、小葉黃楊等苗木,既取得良好的經濟效益,又獲得以短養長的效果。據調查,林苗復合經營年均育苗畝收入近萬元。
3. 林—藥復合模式 即利用林下空間資源間作藥材,通過長短結合來增加經濟收益。林藥間作,林木為藥材提供陰濕涼爽的環境,避免夏季烈日高溫為害。如林下可以間作天麻、芍藥、黨參、桔梗、白術、貝母、板藍根、甘草、薄荷、黃芪等藥材。據調查,林下每畝間作白術1.2萬株,干白術畝產量可達100~150千克;間作板藍根,每畝可收獲鮮根300~400千克;間作芍藥,種植3年后收獲,每畝可產400~500千克;每畝黃芪年收入可達2000元以上。由于大多數藥材經濟價值較高,所以此種經營模式具有很好的市場前景。
4. 林—菌復合模式 林木能為食用菌生長提供一個適宜的低溫濕潤小氣候,春、秋兩季均可種植。可在林下建簡易小拱棚,面積根據需要而定,用竹竿支撐拱棚重心,棚上蓋塑料布,棚中間留50厘米寬的過道,兩側為種植帶。食用菌種類以香菇、平菇、黑木耳等為主,育菇后留下的殘料相當于給林地施了大量有機肥,可促進林木生長。如林下栽培平菇,宜在森林郁閉度達到0.7以上,光照強度降為300~800勒克斯時進行。平菇生長發育只需散射光,忌直射強光,在林內蔽蔭、濕潤、涼爽的環境下,只需適當遮陰即可正常生長。據調查,每畝種植香菇8000~10 000袋,年純利潤在15 000元/畝以上。
5. 林—畜—沼復合模式 在林下建造畜棚,每畝可養豬20~30頭,形成樹葉喂豬,豬糞漚制沼氣,沼氣照明、做飯、取暖,沼渣溝施養樹的循環生態模式,年利潤可進一步增加。林下養豬,林內食料來源豐富,有青草、青菜、樹葉,可節省飼料,降低飼養成本,又可起到給林地除草的作用,還能增強豬的體質,減少疾病發生。復合經營所生產的畜產品,將農藥、化肥殘留的有害成分降到了最低限量,有利于生產綠色畜產品。
6. 林—漁復合模式 在地勢低洼的林地,采用上林下魚方式,林間低洼處挖溝(塘)養魚。
7. 林—農復合模式 利用林木和農作物吸收土壤不同層次養分、水分的特性,在林下間作生長周期短、植株低矮、耐陰的農作物,以提高土壤水分、養分的利用率。間作蔬菜模式分春秋兩季,分別選取適合林下環境的蔬菜進行間作,如春季間作生姜、馬鈴薯、芋頭等蔬菜,秋季間作大蔥、白菜、胡蘿卜等蔬菜。據調查,此模式每畝年產蔬菜8000千克,年產值8000~10 000元。間作糧食作物以矮小、耐陰、耗水耗肥較少的大豆、花生、蠶豆等豆科作物為主。
8. 林—草—牧模式 主要形式是利用林下牧草或林木落葉放養雞、鴨、鵝等家禽,林下間作的牧草可作為家禽的部分飼料。在林下建造禽棚,每畝放養土雞100只或鴨80只或鵝60只,家禽吃食林地的蟲子產蛋,綠色禽蛋每千克售價30元以上。林下放養的肉禽生長速度快,育肥時間比農家養的快1倍,且售價高。據調查,林中每散養500只土雞,年收入可達20 000元以上,年純利潤5000元/畝以上。此外,家禽糞便是優質肥料,可提高林地土壤的肥力,減少肥料投入;雞群喜歡啄食樹干基部和地面的害蟲及其蛹、卵,可大大減輕豐產林害蟲為害,減少用藥量;樹林內食料來源豐富,既有昆蟲等活食,又有可采食的青草,可節省家禽飼料,降低飼養成本,又起到為林地除草的作用,還能增強禽類體質,減少疾病發生,有利于生產綠色禽產品。另外,林下間作苜蓿等牧草,用牧草喂羊,羊產的糞為林木施肥,循環經濟效益更高。
(作者聯系地址:王中林 山東省濰坊市坊子區林業局 郵編:261200;吉恩英 濰坊市坊子區坊城街辦 郵編:261200)