英語(yǔ)教學(xué)是提高學(xué)生英語(yǔ)水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。但眼下的各種等級(jí)證書(shū)考試,多半是對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和應(yīng)試能力的測(cè)試。這樣一來(lái),英語(yǔ)教學(xué)不可避免地過(guò)于強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)的傳授,而往往忽略其語(yǔ)言所蘊(yùn)藏的文化。英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué),更應(yīng)該是以文化教學(xué)為基礎(chǔ)的語(yǔ)言教學(xué)。英語(yǔ)教師除了教授語(yǔ)言技能外,更應(yīng)把跨文化意識(shí)的培養(yǎng)融入高職高專(zhuān)的語(yǔ)言教學(xué)中。
在高職高專(zhuān)的教育中,其學(xué)習(xí)目的并非單純地修學(xué)分、考級(jí)拿證,而是為了借鑒與吸收其他國(guó)家的先進(jìn)科技文化。其英語(yǔ)教學(xué)的核心之一應(yīng)是培養(yǎng)高職高專(zhuān)學(xué)生的人文精神,這也是當(dāng)前素質(zhì)教育不可或缺的重要組成部分。如今,隨著科技的飛速發(fā)展,世界各國(guó)的文化交流與合作日益增強(qiáng),不同文化背景的人之間的交往也更加頻繁。較之以前,中外文化的交流已達(dá)到了前所未有的高度。因此,越來(lái)越多的英語(yǔ)教師認(rèn)識(shí)到在對(duì)高職高專(zhuān)學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)的重要性與必要性。本文就如何培養(yǎng)高職高專(zhuān)學(xué)生的文化意識(shí)作了探討。
一、充分利用教學(xué)輔助手段,培養(yǎng)高職高專(zhuān)學(xué)生的文化意識(shí)
當(dāng)今社會(huì),互聯(lián)網(wǎng)在生活、學(xué)習(xí)中的作用不容忽視。在高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)向?qū)W生普及英語(yǔ)文化知識(shí),并鼓勵(lì)學(xué)生有效利用網(wǎng)絡(luò)去體驗(yàn)相關(guān)的文化。學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以結(jié)交外國(guó)朋友、閱讀外國(guó)文學(xué)作品、觀賞經(jīng)典影片,了解外國(guó)文化和西方的風(fēng)土人情、交際禮儀等,從而培養(yǎng)文化意識(shí)、增強(qiáng)文化修養(yǎng)。
教師還可以充分利用現(xiàn)代化的多媒體等教學(xué)手段,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性,多角度、多方位地向?qū)W生展示西方文化。例如:在課堂教學(xué)時(shí),可以穿插西方英語(yǔ)文學(xué)作品、報(bào)紙雜志、時(shí)事評(píng)論,甚至電影臺(tái)詞中有意義的材料,引導(dǎo)學(xué)生從中汲取文化知識(shí),強(qiáng)化文化素養(yǎng),拓展文化視野。除了在課堂上的滲透之外,課余時(shí)間組織英語(yǔ)角,舉辦校園文化節(jié),豐富大學(xué)校園文化生活,開(kāi)展英美文化方面的選修課,文化專(zhuān)題講座,組織英語(yǔ)晚會(huì),排練英文戲劇,課本劇等多種方法提高學(xué)生的跨文化交際綜合能力。
二、提高教師自身的英語(yǔ)文化修養(yǎng)
在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師常常處于主導(dǎo)地位,統(tǒng)領(lǐng)著全局,但是這個(gè)階段本應(yīng)采用以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為主,老師的課堂教導(dǎo)為輔的教學(xué)模式。在我國(guó)大部分地區(qū),學(xué)生從小學(xué)到高中接受的都是“填鴨式”教育,自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)。此外,現(xiàn)階段所使用的英語(yǔ)教材對(duì)文化背景知識(shí)的介紹并不詳盡,要使學(xué)生獲得這方面的知識(shí),在一定程度上仍需依靠教師的傳授。所以,教師不僅是文化內(nèi)容的傳授者,而且是學(xué)生獲取文化知識(shí)的促進(jìn)者,這就要求教師不僅要具備扎實(shí)的雙邊語(yǔ)言知識(shí),而且要具備雙邊的文化知識(shí),這種雙重的文化修養(yǎng)是保障英語(yǔ)文化教學(xué)的重要前提。與此同時(shí),還應(yīng)該不斷增強(qiáng)對(duì)所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家文化的洞察力和敏感性,掌握和洞察文化的最新動(dòng)向,以便第一時(shí)間科學(xué)正確地指導(dǎo)學(xué)生拓寬文化視野,進(jìn)而使學(xué)生了解所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的文化特征,以期準(zhǔn)確地運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行順暢的交際。
在英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中,教師更應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),更新教學(xué)觀念,正確處理好語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系,對(duì)學(xué)生的知識(shí)水平、在文化方面存在的難點(diǎn)與盲點(diǎn)了然于心。只有文化修養(yǎng)提高了,從更深更廣的角度去理解篇章所要表達(dá)的意義,才能更好、更全面地把相關(guān)文化差異和文化背景知識(shí)介紹給學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生良好的文化意識(shí)。
三、注意對(duì)不同文化背景知識(shí)的比較與思考
學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的過(guò)程中會(huì)接觸到很多西方國(guó)家的節(jié)日。例如情人節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)等。這些節(jié)日都是文化的一種表現(xiàn)。在學(xué)習(xí)這些節(jié)日的時(shí)候,可以一方面了解節(jié)日的起源、人們的慶祝方式等有關(guān)文化,另一方面把它們和中國(guó)的一些節(jié)日作比較,如圣誕節(jié)與春節(jié),情人節(jié)與“七夕”,鼓勵(lì)學(xué)生找出它們的相同之處,并找出兩者的不同,再?gòu)奈幕慕嵌壤斫膺@些不同,特別是那些文化影響行為的地方。比如贈(zèng)送禮物,西方人習(xí)慣于當(dāng)面拆封欣賞;而中國(guó)人則恰恰相反,認(rèn)為當(dāng)面打開(kāi)禮物是很不禮貌的。背景知識(shí)的比較與思考,可以幫助學(xué)生更好地理解文化差異,轉(zhuǎn)換角度思維,促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)。
四、注重本土文化導(dǎo)入,培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)
在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,除了加強(qiáng)對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化知識(shí)的輸入與傳授,也不能忽略本土文化的導(dǎo)入。英語(yǔ)作為一門(mén)語(yǔ)言,主要起到幫助交流的作用。但有時(shí)影響交際的原因不在于缺少英語(yǔ)文化知識(shí),而是本土文化知識(shí)欠缺造成了障礙。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生接觸的大都是以西方國(guó)家為背景的英語(yǔ)文本,而以本土文化為背景的英文讀本則鮮見(jiàn)。一直以來(lái),我們都時(shí)刻感受著本土文化,但在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生并未系統(tǒng)地接受過(guò)本土文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。這就造成在交流的過(guò)程中,學(xué)生只學(xué)會(huì)表達(dá)西方的文化內(nèi)涵,而無(wú)法有效地把本土文化輸出與傳遞給對(duì)方,從而導(dǎo)致學(xué)生慢慢喪失立足本土文化、不斷自我發(fā)展的跨文化交際能力。要讓學(xué)生明白,學(xué)習(xí)英語(yǔ),并不單是了解與學(xué)習(xí)西方文化與科技,更重要的是讓西方國(guó)家更多地了解中國(guó)。因此,在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該把本土文化知識(shí)教育提升到與英語(yǔ)和西方文化知識(shí)教育同等重要的位置。
五、結(jié)語(yǔ)
高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化意識(shí)培養(yǎng)是極為重要的,其目的是為了使學(xué)生有能力在不同文化場(chǎng)合下有效地與對(duì)方交流,達(dá)到互動(dòng),增加相互了解和信任,要讓學(xué)生“多站在對(duì)方的立場(chǎng)和角度,揣摩對(duì)方的意思,這樣可以大大避免將對(duì)方簡(jiǎn)單分類(lèi)及民族中心論的傾向”。因此,文化的融入和跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)必須貫穿于整個(gè)高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)中,成為英語(yǔ)教學(xué)改革發(fā)展的主要方向,才能夠從根本上起到提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力的作用。
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