廣西高職實踐教學內容體系構建探析

【摘要】從高職教育對實踐教學內容體系的要求出發，分析廣西高職教育實踐教學內容體系存在的問題，并用實例說明廣西高職教育如何構建實踐教學內容體系。

【關鍵詞】高職 實踐教學 內容體系 構建

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）08C-0057-02

高職教育以培養應用型人才為目標，要求學生能動手、懂操作，實現零距離就業，高職教育實踐教學是使學生具有實踐能力和職業綜合能力的主要途徑和重要手段。高職教育實踐教學內容體系是高職教育實踐教學目標任務的具體化。在制訂人才培養方案時，圍繞高職教育各專業特點及專業人才培養目標，按照一定的能力層次和崗位要求將實踐教學內容合理安排到課程實訓、認知實訓、項目實訓、綜合實訓、實習、課程設計、畢業設計、創新制作、社會實踐等各層級實踐教學環節中，任務導向組織教學，就構成了高職教育實踐教學內容體系。高職教育實踐教學內容體系與理論教學內容體系既相互聯系又相互影響，但實踐教學內容體系并非完全從屬于理論教學內容體系，它具有相對的獨立性，這是由高等職業教育本身的特點和高職人才培養目標決定的。因此，在構建實踐教學內容體系時，在考慮實踐教學內容體系與理論教學內容體系的聯系與配套的同時，應重點注意實踐教學內容自身的系統性和完整性。

一、高職教育對實踐教學內容體系的要求

（一）系統化。高職教育實踐教學內容體系相對理論教學內容體系應自成一體，獨立構成一個完整的教學體系。實踐教學內容體系必須圍繞專業人才培養目標，以技術應用能力為核心進行構建。實踐教學內容不應是對理論教學內容進行簡單驗證，而是要進行職業技能與技術應用能力訓練，使學生掌握必需的技能和技術應用能力。實踐課程設置要體現“能力本位”的教育思想，把實踐教學內容與應會能力模塊一一對應，強調應會職業技能的訓練、技術應用能力的培養和職業素質的引導；實踐教學內容要系列化、訓練要規范化、目標要明確化、考核要定量化，實踐環節著重對經驗技術和職業技能的掌握，實現學生從“不會”到“會”的轉變。

（二）模塊化。傳統的“學科型”的教學模式，嚴格界定基礎課、專業基礎課和專業課，并將每一門課程都設計成一個獨立的、封閉的知識，缺乏各門知識之間的關聯性，理論與實踐脫節，已經不適合高職應用型、技能型人才的培養要求。高職教育要求高職實踐教學內容體系應徹底打破原有的學科型課程內容與結構，“以工作領域（崗位）引領工作任務，以工作任務引領知識技能”對專業課程進行重新組合，遵循從簡單到復雜、單一到復合、初級到高級螺旋上升的認識規律，以技能形成排序原則，以真實工作任務、工作過程為導向來“整合、序化”課程內容，將工作過程中工作服務、實踐活動及技能形成規律進行設計、編排，有機組合形成模塊化項目。通過工作分析，將工作需要的基礎知識跟專業知識進行細分，通過三個轉化，即工作任務到行動領域的轉換、行動領域到學習領域的轉換、學習領域到學習情境的轉換，形成模塊化的實踐教學內容體系。

（三）層次化。高職實踐教學內容體系應由基本技能、一般技能、專項技能和綜合技能四大模塊構建。基本技能實訓內容筑“底”、一般技能實訓內容為“點”、專項技能實訓內容構“線”、綜合技能實訓內容成“面”，依托基本技能這個底，形成“點、線、面”相配合、多層次遞進的實踐教學內容體系。

基本技能即勝任職業崗位或崗位群的基本能力，如基本運算能力、計算機操作與應用能力、語言表達能力、基本寫作能力等是學生完成一般技能、專項技能和綜合技能的基礎，通過各種基本技能訓練給學生的專業知識學習構筑強力有的“底”；一般技能訓練主要是為了夯實專業基礎，做到對應知知識“點”的全面掌握；專項技能訓練主要是抓住作業流程的線索，讓學生學會多層次多角度去思考問題，掌握應會技能間緊密的內在聯系“線”；綜合技能的訓練主要是突出綜合性，更重視學生非智力因素的培養，讓學生更加善于思考，勤于思考形成自己的獨立見解“面”。

基礎技能側重學生素質培養，一般技能側重操作性，專項技能注重技術應用性，綜合技能強調綜合實踐性，注重“產品”教學以及創新制作和新技術應用。四個層次的實踐教學是一個系統的過程，呈遞進式上升，不僅滿足學生應會的技能的需要，還考慮到學生將來轉崗所需的能力培養，為學生未來的可持續發展打下良好基礎。

二、廣西高職教育實踐教學內容體系存在的問題

實踐教學體系是由實踐教學活動中的各要素構成的有機聯系整體，具體包含實踐教學活動的目標體系、內容體系、管理體系和保障體系等要素。實踐教學內容體系是整個實踐教學體系構建的核心和關鍵，建立和完善科學可行的實踐教學內容體系是提高教學質量，實現體系辦學特色的前提。但是受教學環境、教學條件及“重理論、輕實踐”的傳統教學觀念的約束，目前廣西高職教育實踐教學內容體系多數是根據理論課程或任課老師的需要，通過設置一系列課程實踐教學環節而建立起來的，其特點是實踐教學依附、服從于理論課程教學。目前，廣西高職教育實踐教學內容體系主要存在以下幾方面問題：

（一）實踐教學內容體系與人才培養目標存在的問題。目前廣西大多數高職院校主要是依據理論課程教學的章節來安排實訓項目和實訓內容，很多是各任課教師按照教材的實訓內容來安排實訓的，很少從專業的人才培養目標、學生的應知知識和應會能力來考慮實踐教學內容體系。在實踐教學計劃、內容、實訓項目安排和組織形式上，還只能做到與理論教學簡單的對應。多數實訓內容還停留在對理論教學內容進行驗證的階段，綜合性、探究性實訓所占比例極少。此外，各實踐環節、實踐內容之間缺乏必要的聯系，特別是各門課程按各自所需分別進行實訓，缺乏實踐教學內容的整體性和系統性，這樣學生畢業后遇到實際問題時由于對問題的片面認知而無從下手。

（二）實踐教學內容體系與人才培養方案存在的問題。很多學校為了達到2000年《教育部關于加強高職教育人才培養工作的意見》中關于實踐教學時數占總教學時數的比例應達到40％左右的要求，盡量提高實踐教學時數，但很多學校重量不重質，課時比例上去了，但實際上收效甚微。主要原因有兩個方面：一是學校的實訓軟硬件條件有限，既缺乏相關的儀器設備，又缺乏真正懂操作的“雙師型”教師。二是人才培養方案的制訂缺乏規范的標準，主要體現在實踐教學內容體系的制定上。多數院校沒有獨立的實踐教學計劃，僅僅在原有的以理論教學環節為主的教學計劃中加了一部分實踐教學環節。有些學校雖然制定了實踐教學計劃，但在制定實踐教學計劃時，未能根據學生的知識、能力、素質要求系統地設置實踐教學內容，使教學內容不能貼近職業崗位，更談不上服務職業崗位。有的實訓環節教學大綱過于簡單甚至沒有指定教學大綱；與理論課程相比，實踐教學大綱的形式和內容也缺乏細致的研究。實訓教材和實訓指導書普遍存在內容陳舊、針對性不強、系統性不夠的突出問題。

（三）實踐教學內容體系與學生就業存在的問題。目前，高職院校多數在安排實踐教學內容時均如此操作：有對應專業基礎課程的一般技能訓練，如貨物認知、叉車操作等；有對應專業課程的專項技能訓練，如運輸實訓、倉儲實訓等；有對應畢業實習與畢業設計的綜合技能訓練，如校外綜合實訓、畢業實習等；還有對應工種考核的專門化訓練，如物流師證、貨代從業職格證等。上述安排雖一定程度上體現了學校對學生技能培養的重視，也體現了層次性，但很多學校只流于表面，實踐教學內容依舊陳舊，嚴重脫離企業實際狀況，技能的實用性和針對性也不夠突出，與社會需求關聯度也不高。這種教學安排與學生自主動手能力的培養以及零距離上崗的高職人才培養要求不適應。

三、實踐教學內容體系構建實例

廣西交通職業技術學院各專業在制訂教學設計時，根據職業崗位群的需求，突出實踐教學環節，增加實踐性教學環節所占課時比例，保證實踐教學學時，采用模塊化、組合型、進階式的形式構建了一套實踐教學內容體系。實踐教學內容體系由基本技能、一般技能、專業技能和綜合技能訓練四大模塊組成，下分技能或訓練課程和實訓項目，把學生各項職業技能的訓練及技術應用能力的培養分解到各個具體的實訓項目中。下面以物流管理專業的實踐教學內容體系的構建為例進行說明。

廣西交通職業技術學院物流管理專業的實踐教學學時占總課時的50％，實踐教學內容體系具體模塊為：

（一）基本技能模塊。基本技能這個“底”采用分散的形式進行構筑，基本技能的訓練貫穿于各門基礎課程中，比如廣西交通職業技術學院較有特色的素質拓展項目就穿插于管理學課程中進行，根據人才培養目標的需要安排不同的素質拓展項目，如為了訓練學生的計劃能力，就將“電網”這個項目放在計劃職能這一章進行，讓學生明白資源（時間、金錢、能源）是有限的，凡事預則立，不預則廢。另外，學生的職業道德、安全意識、團隊合作、溝通技能等也在各門基礎課程中通過各種實踐教學項目得到相應的訓練。

（二）一般技能模塊。一般技能訓練模塊也即實踐教學內容體系中的“點”，是指貫穿在日常教學中，針對單一知識點的實踐教學，如庫存貨物的ABC分類、企業采購流程分析、客戶優先權分析、費用核算等，其目的是夯實專業基礎，做到知識融會貫通。主要采用分散的方式進行，實訓項目被分解到每個教學周，與理論教學同步進行，形成“教－學－做－教”三位一體的循環教學模式。

（三）專項技能模塊。專項技能訓練模塊也即實踐教學內容體系中的“線”，是以工作流程為背景，以工作任務為導向安排實踐教學內容，如倉儲項目、運輸項目、采購項目等，其目的是掌握關鍵作業的操作流程及操作要點；該模塊采用分散方式進行，以整周實訓方式穿插在每學期中進行；整周實訓課側重學生動手能力的培養，具體形式有：物流沙盤實訓、電腦軟件模擬實訓、實際操作實訓、模型制作和參觀等。

（四）綜合技能模塊。綜合技能訓練模塊也即實踐教學內容體系中的“面”，是指生產性崗位綜合實訓，如儲配作業方案的制訂、采購流程設計與管理等，目的是培養學生分析問題、解決問題的能力，為未來的可持續發展打下基礎。

為了更好地完成物流管理專業實踐教學，物流管理專業教學團隊編制了相應的實踐教學大綱、實訓項目單、卡、報告等實踐教學文件。從近幾屆學生的實訓教學完成情況跟蹤調查發現，物流管理專業實訓教學的目的性、針對性得到明顯增強，學生的動手能力及就業適應性得到明顯提高。

（責編 黎原）