2012年(10月12日至10月19日)周行情分析,市場內蔬菜品種齊全,貨源供應充足。隨著節氣霜降的來臨,天氣逐漸轉冷,在統計的70種主要蔬菜中,其中有16種蔬菜上漲,有32種蔬菜下跌,22種蔬菜基本持平。
本周蔬菜價格與上周同期相比上漲明顯的有西葫蘆、油麥菜,漲幅為44.4%-48.1%。西葫蘆產自山東和山西長治,山東西葫蘆價格稍貴,價格在0.50元/斤,其質量較好,大小均勻,且是精裝;山西長治西葫蘆價格在0.50元/斤,質量一般,導致其均價上漲。油麥菜產自北京和本地,由于北京油麥菜質量較好,且干凈,是泡沫箱裝,本地油麥菜是散裝,其均價上漲。
蔬菜價格與上周同期相比下降較明顯的有:娃娃菜、紫長茄、西紅柿,降幅分別為:66.7%、60%、53%。紫長茄產自山東,由于前期屬于剛上市階段,價格稍高,本周上市量較大,導致價格下降。西紅柿產自云南和新鄉,據商戶介紹,云南西紅柿屬于大棚種植,顏色雖然鮮艷,但是味道不如本地種植的,價格一直抬不高;而本地西紅柿上市量較多,需求量大,導致其價格下降。
預計,近期蔬菜價格將會小幅波動,但波動不大,交易量將會持續活躍。
(作者單位:河南萬邦市場)