茶之大美

新年伊始，《海峽茶道》雜志社同一時(shí)間在全國(guó)20個(gè)城市舉辦了一場(chǎng)題為“大美中國(guó)，茶香傾城”的迎春茶會(huì)。雖然在今日，各式各類(lèi)的活動(dòng)已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮，我們策劃的這場(chǎng)茶會(huì)。卻并非只為虛應(yīng)故事，也并非只意在自說(shuō)白話的招攬生意。作為一本以茶為核的期刊。我們不敢忘失對(duì)于茶的恭敬與感恩，以及對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)與傳承。也正如茶會(huì)主題之所示，茶，或許正堪為中國(guó)之大美。

中國(guó)之產(chǎn)茶，以及中國(guó)人之愛(ài)茶，似是因了我們天生就更具某種中庸的智能。古老的國(guó)族，經(jīng)識(shí)過(guò)無(wú)數(shù)盛世兇年，對(duì)于任何禍福是非、世間百態(tài)，似都能坦然，既不等閑視之，也拒斥輕佻膚庸，極具耐性地舞太極、尋天理。而做無(wú)盡之周旋。中國(guó)人看任何事，眼睛都似是半睜半閉，認(rèn)其真而也不真較其真，心中總含存著未必，帶著某種謙卑的敏感。從而雅靜達(dá)觀，樂(lè)于順其自然。

而茶正是自然的信使，似是自然對(duì)于中國(guó)的厚賜。當(dāng)茶起初只單純作為飲品和藥物時(shí)，其意義在于生存；當(dāng)茶被賦予不同的制法和飲法潤(rùn)過(guò)文人墨客的喉唇，其意涵在于生活；當(dāng)茶又回歸其簡(jiǎn)單，于塵俗中出離，芳香飄過(guò)道觀禪堂，其姿態(tài)又復(fù)于生命本身。茶、茶文化、茶道。三者構(gòu)成了不同心地之中國(guó)人的不可或缺，于有差別中又不顯分別。

老子形容道，有如是用語(yǔ)：“衣養(yǎng)萬(wàn)物而不為主，常無(wú)欲，可名于小；萬(wàn)物歸焉而不為主，可名為大；以其終不自為大，故能成其大”。茶正是如此。茶也碌碌，也端雅，也清靜，始終視己以小，衣養(yǎng)人間而不自是，不自得，乃至于不自見(jiàn)。這種奉獻(xiàn)為公而又自守的謙卑，似正與中國(guó)人喜好中庸的品性，有著幽然的冥契。是故中國(guó)產(chǎn)茶，中國(guó)人愛(ài)茶。

中國(guó)傳統(tǒng)文明之儒、釋、道，乃至醫(yī)術(shù)藥理、文藝武功。其學(xué)其修都是一條反求諸己的內(nèi)省之路。而反求諸己，其實(shí)正是和諧的關(guān)鍵，也是和諧本身。而茶之為物。正最顯和諧品性和普世價(jià)值。因此，茶能涵融儒釋道，能既登廟堂之高，也入尋常百姓家，非是人為，而是天理以成。如此說(shuō)來(lái)，中國(guó)的茶，豈不正顯中國(guó)之大美？

時(shí)下，我們正致力于構(gòu)建和諧社會(huì)。社會(huì)的和諧需要個(gè)人的自律，而自律是源于對(duì)于他^、對(duì)于自然的不自矜的謙卑。如茶一般，外露樸實(shí)，內(nèi)含其香。