高職藝術設計專業實踐教學探究

【摘 要】通過對比國內外知名設計院校的教學模式和實踐課程體系，闡釋實踐教學對高職藝術設計人才培養的重要性及必要性，并提出改善實踐教學的方案。

【關鍵詞】高職藝術設計專業 實踐教學 工業設計專業

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）04C-0168-03

當前，高職藝術設計教育中注重學生藝術設計理論教育而對實踐能力的培養有所忽視，不僅導致學生設計務實能力缺失、創新能力欠缺、就業困難等問題，也阻礙了專業本身的發展。要解決這些問題，必須結合藝術設計本身特點與高職教育教學規律，根據學校自身情況不斷改革，創新培養模式、教學內容、教學方法等。工業設計作為現代藝術設計的重要組成部分，在理論和實踐上都為現代藝術設計教育作出了卓越的貢獻，具有較高的可借鑒性和較強的指導意義。因此，對國內外不同時期、不同院校工業設計專業的教學狀況進行深入研析將對藝術設計其他專業的發展起到積極的促進作用。

一、實踐教學對高職藝術設計專業發展的重要性和必要性

通過對比分析德國包豪斯設計學院、美國洛杉磯藝術中心設計學院、德國卡塞爾美術學院以及上海工藝美術職業學院等藝術設計院校的發展經驗，可以發現注重實踐教學是其共同特點，在工業設計專業教學中同樣如此，而強調實踐教學正是高職教育的特色之一。

（一）實踐教學在高職藝術設計教育中的重要性。與藝術設計其他專業一樣，工業設計的出現有著濃厚的工業化背景，它誕生于工業革命之后并伴隨現代工業社會的發展而不斷壯大。現代工業社會的發展建立在科技創新基礎上，這決定了工業設計與現代科技之間的聯系非常緊密，也使得“藝術與技術相結合”成為了工業設計教育的基本理念。這一理念由20世紀20年代德國的包豪斯設計學院提出，并逐漸被確立為現代藝術設計的基本理念之一。雖然在包豪斯之后藝術設計教育理論已經有了長足發展，但是就當前我國藝術設計教育的整體狀況而言，包豪斯的藝術設計教學改革還有很多值得我們借鑒的地方，尤其在教學模式、課程設置、實踐教學及配套建設等方面。而且包豪斯設計學院同樣也是三年期學制，對高職藝術設計教育具有更高的可參考性。

包豪斯設計學院通過建立獨特的課程體系使其所提倡的“藝術與技術相結合”教學理念得以實現，其課程主要分為造型藝術課程模塊和造型實踐模塊：前者以造型理論為主，由藝術家擔任教師；后者則以工藝技術為主，由手工藝師擔任教師。教學過程中非常注重教學內容與社會需求相適應，每一門課程都由一位造型教師（由藝術家擔任）與一位技術教師（由熟練技工擔任）共同教授，藝術設計理論與制作技能同時傳授，注重設計理論與實踐能力的結合。在提高學生理論水平的同時，讓學生在實干過程中去學，增強動手能力。為此，學院配套建立了設施與企業完全相似，甚至更加先進的工場，包括編織、陶瓷、金工、木工以及書籍裝訂等供各類課程實習使用的工場。理論教學與工場實踐相互依托的教學形式是包豪斯首創的藝術設計教學模式，也成為了現代藝術設計教育的基本范式，并被許多設計院校沿用至今。事實上，這一教學模式與我們所提倡的“產、學、研”三結合教學模式在本實質上是一致的。由此可見，實踐教學不僅能夠促進理論知識向實踐能力轉化，提升教學質量和就業競爭力，同時也有利于促進產、學、研相結合，打破藝術設計專業在科研方面的瓶頸，挖掘專業本身的發展潛力。

（二）實踐教學在高職藝術設計教育中的必要性。近年來，我國高職藝術設計類專業的發展非常迅速，據統計，目前80%以上的高職院校都設立了藝術設計專業。這個數字既反映了高職藝術設計教育發展迅猛，也意味著院校之間的競爭異常激烈。要在眾多院校中嶄露頭角就必須形成自己的教學特色，通過培養出受企業及社會歡迎的人才來體現專業實力。如美國洛杉磯藝術中心設計學院工業設計專業重點培養汽車設計人才，克蘭布魯克設計學院重點培養的是家具設計人才，而伊利諾斯理工學院的學生則以CAID（計算機輔助工業設計）為特長。而學生的這些特長都是通過特定的實踐教學環節培養而成的。洛杉磯藝術中心設計學院每學期都會有若干項目課程與企業密切合作，稱為“企業贊助項目”。在這些課程的教學過程中，學生不僅要解決藝術設計方面的問題，還要制作模型，解決結構、功能等工程問題，并與企業項目負責人進行溝通、洽談等。這些實踐內容與企業工作環境非常相似，較好地培養了學生的務實能力，使他們畢業后能在較短時間內適應企業的工作環境。同時這類課程也使學校能夠了解行業的最新動態和相關技術，有利于及時調整教學方式和發展方向等，從而令自己始終處于領先地位。據統計，全球大約有1/3的汽車設計師是由洛杉磯藝術中心設計學院培養的，在各國中處于領先水平。而我國的很多院校雖然也有明確的專業發展方向，但由于長期以來一直秉承美術教育的傳統模式，忽視對設計實踐、溝通表達等實踐性能力及職業技能的培養，學生往往只具備了有“特色”的理論知識而不具備有“特色”的實踐能力，導致很多學生畢業時就業困難，而專業本身的發展也因此受阻。由此可見，完善實踐課程體系，加強實踐能力培養不僅是提高學生綜合素質、增強就業實力的需要，同時也是促進藝術設計專業本身發展的需要。而作為實踐教學的主要場所，實訓室建設是否合理、完善直接關系到實踐教學能否順利開展，教學效果能否達到預期效果。因此，如何科學地設置符合專業特色與高職教育特點的實踐課程，采用恰當的實踐形式以及如何合理地建設配套實訓室成為改進高職藝術設計人才培養工作過程中必須解決的問題。

二、實踐教學課程體系及配套實訓室的建設方案

藝術設計實踐教學的場所一般以校內實訓室為主，校外實訓基地為輔，本文中主要針對前者展開研討。目前高職院校的工業設計校內實訓室主要分為兩類，即模型制作實訓室和計算機輔助設計實訓室。前者用以制作參考型（草模）、結構功能模型和展示樣品模型等，包括石膏模型制作室、油泥模型制作室、玻璃鋼材料模型制作室等；后者則以計算機為主，配以二維、三維設計軟件，用于快速虛擬表現或實體成型等。這兩類實訓室基本能夠滿足工業設計教學要求，幫助學生掌握模型制作、CAD軟件操作等基本專業技能。但就提高學生綜合素質而言，不僅要在教學中設置大量的實踐環節，更重要的是要保證這些“實踐”與實際崗位技能需求的一致性，使學生對企業崗位的需求有直觀體驗，從而具備一定的工作經驗以及較強就業競爭力。要達到這一目的就必須通過社會調研、工作分析會等方式明確本專業的典型工作任務及相應的技能要求，在此基礎上由淺入深地設計實踐環節，以漸進的方式不斷積累、逐步提高，達到持續提高學生專業技能的目的。因此，實踐課程應該分為幾個層次來設置，即專業基礎實踐課程、創新實踐課程和專業綜合實踐課程，相應的實訓室也可以分為三個類型，即專業基礎技能實訓室、感知創新實訓室和綜合實踐實訓室（導師工作室）。

（一）專業基礎實踐課程以專業基礎技能實訓室為依托，著重培養學生專業基本技能。實訓室包括噴繪實訓室、計算機2D＼3D輔助設計實訓室以及模型制作實訓室等。學生專業基本技能包括設計表現技能、計算機輔助設計技能、各類模型制作技能等。

國外院校一般從第一學期就開始這方面的技能訓練，如本科性質的洛杉磯藝術中心設計學院工業設計專業總共8個學期，其模型制作課從第一學期開始，第三學期結束；計算機輔助設計課從第二學期開始，第四學期結束。這意味著學生在掌握了這些基本技能后至少有4個學期以上的時間來綜合應用。國內也有不少院校意識到實踐教學的重要性，并將其貫穿到學生在校的整個過程。如上海工藝美術職業學院工業設計專業打破了常規的課程體系，淡化了傳統意義上的課程概念，其教學內容由一系列實訓項目組成——學生入學的第一個實訓項目是設計并制作一個適合自己使用的工具箱。每位學生平均每個學期都要完成四個左右項目，且必須按設計公司工作流程完成“設計構思—模型制作—作品發表”的全過程，而傳統專業課程的教學內容則被分解融入到各實訓項目之中。可以說該專業的所有教學活動都是以實訓的形式完成的（公共課除外）。

但總體而言，國內高職藝術設計專業教育對實訓教學的重視程度還遠遠不夠。受傳統美術教學的影響，第一學期基本都被公共課以及素描、色彩等“專業基礎課程”占據，專業基礎實踐課程一般第二學期（甚至第三學期）才開始，學生掌握并應用基本技能的時間較短。高職院校一般從第四學期已經進入綜合性專業課程學習階段，基礎實踐課程的相對滯后導致學生尚未熟練掌握基本技能就必須在綜合性專業課程中去應用它們，致使綜合課程難以正常展開或者只能降低教學要求，影響了學生綜合設計能力的養成。因此，必須根據各專業特點調整實踐課程結構及分布，就工業設計而言則應該將手繪、2D＼3D設計表現及模型制作等基礎性實踐課程提前到第一學期。

對于專業基礎實踐課程的配套實訓室建設，一般來說計算機輔助設計實訓室是建設重點，占用的建設資金也較高。因此模型制作等實訓室的建設不能面面俱到，而要有所側重，通過同類合并的方式來統籌安排實驗場地和設備。在資源緊張的情況下，設備類似的實訓室（如陶泥模型制作室和石膏模型制作室、金工模型制作室和木工模型制作室等）應當合并，在保證學生掌握通用技能的前提下盡量讓他們能夠熟悉多種不同類型材料的特性、制造工藝等。

（二）創新實踐課程通過對材料的實驗性研究來培養學生的探索、創新能力。創新實踐課程中的研究內容應該與專業發展方向一致，為培養學生的“特色”實踐能力打下基礎。一般來說，創新實踐的研究以針對某一類或幾類特定材料為宜，使學生對材料的基本性能、結構特性、成型工藝等有比較全面的了解，使他們能在設計中創造性地加以運用。

包豪斯設計學院的不少經典設計就是在這樣的實踐教學形式下產生的。如該校馬謝·布勞耶（Marcel Breuer，1902-1981）設計的一系列金屬管式座椅，創造性地采用了鋼管、皮革等新型材料，領導了當時座椅的設計潮流，一直到現在還被大量模仿。布魯爾的設計創意源于他在金工工場中針對管狀金屬材料所進行的大量試驗性應用，對材料特性的了解從模糊的感性認識上升到清晰的理性認知，最終使他能夠在設計中突破常規，隨心所欲地運用這類材料進行創新性設計。感知創新實訓室就是這樣一類幫助學生“感悟”不同材料及工藝的實訓室，以激發學生創新能力為主要目的。

創新實踐要求學生具備一定的材料工藝、模型制作等理論和實踐基礎，因此這類實踐課程安排在第二、第三學期比較合適。創新實踐教學應當擺脫實用性的局限，鼓勵學生對“可能性”進行探索。國外很多著名設計院校就非常重視這方面的培養，如德國漢諾威應用科學大學藝術設計系在實踐教學中較多地采用師生合作式的專題討論課形式，教師只給予關鍵性指點較少進行具體化的指導，不是簡單地將學生囿于“現實”的圍欄當中。

創新實踐實訓室同樣必須根據專業發展方向來建設，配置相應設備及相對固定的指導教師，保持研究實踐的持續性。就工業設計而言，偏家具設計的院校可以設立主要針對不同類型的木材（板材、線材等）成型研究的實訓室，兼顧金屬材料；而制造類較強的學院則可以利用機械加工方面的優勢設立主要針對金屬材料的成型研究實訓室。在研究過程中應聘請對該領域較為熟悉的工程技術人員，結合專業設計課程指導研究實踐。另外，感知創新實訓室的建設也不應僅僅局限于校內，條件允許的情況下可組織學生進行實地參觀，甚至進入企業實習，讓他們對材料特性、成型工藝等有直觀、理性的認識。

（三）綜合實踐課程以培養學生綜合設計應用能力、增強就業競爭力為主要目的。一般來說，高職學生第四學期就必須進入綜合實踐階段。這類實踐課程最好的教學場所是企業實際工作崗位，制造類專業往往通過安排學生進入企業車間進行頂崗實習、預就業頂崗實習等形式來實現增強學生對專業技能的綜合運用能力，提升職業素養和就業競爭力的教學目標。但設計服務類企業一般規模都較小，無法大規模提供實習崗位，目前較為有效的綜合實踐教學形式是導師工作室制。

導師工作室由經驗豐富的教師與企業專家牽頭，對內負責教學、科研，對外提供設計服務，通過鼓勵高年級學生組建設計團隊，利用實際項目、課題以及設計競賽等培養學生對專業技能的綜合應用能力以及團隊協作等職業能力。重視工作室教學是國外藝術學院普遍的做法，如德國卡塞爾美術學院就有學習車間和教授工作室相結合的教學模式：前者主要負責傳授設計基本技能，后者則提供給學生獨立思考、工作及師生交流的空間。學生在車間中掌握基本技能后進入工作室參與導師的研究課題或設計項目、設計競賽等，取得了良好的教學效果。近年來，國內不少院校也建立了專業工作室，并通過高質量的對外設計服務及設計競賽等取得了良好的教學效果和社會效益，在提高學生專業素質的同時也提升了學校及專業的知名度，形成學生、學校雙贏局面。

綜上所述，加強實踐教學不僅有利于提高高職藝術設計專業人才的培養質量，同時也有助于專業本身的發展。專業基礎實踐課程、創新實踐課程和綜合實踐課程三個層次的實踐課程構成由淺入深、循序漸進的實踐教學體系，配合專業理論課程形成課堂—實訓室—工作室（或社會實踐）的教學模式，能有效地幫助學生掌握設計理論和專業技能，促進從理論知識到實踐能力的轉化，提升畢業生的綜合職業素養和就業競爭力。

【參考文獻】

[1]王受之.掃描與透析：美國洛杉磯藝術中心設計學院[M].上海：人民美術出版社，2001

[2]李硯祖.設計教育與工業化的世界[J].濟南：設計藝術，1991（1）

[3]藍青，仇宏洲.美國當代藝術與設計教育叢書：克蘭布魯克藝術學院[M].北京：中國建筑工業出版社，2005

[4]林天喜，等.國外設計院校教育對中國設計藝術院系發展的啟示[J].北京：裝飾，2007（11）

[5]徐迅，朱寒宇.對漢諾威應用科學大學藝術教學的認識與思考[J].杭州：杭州應用工程技術學院學報，2000（9）

[6]弗蘭克·費特福德.包豪斯[M].北京：生活·讀書·新知三聯書店，2001

（責編 盧 雯）