高職院校動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)改革探索

【摘 要】從現(xiàn)代臨床獸醫(yī)師的職業(yè)要求出發(fā)，從調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改進教學(xué)方法、培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作精神、強調(diào)以學(xué)生為主體、發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力等方面探討動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)改革。

【關(guān)鍵詞】高職院校 動物外科與產(chǎn)科 課程 實驗教學(xué) 改革

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）04C-0080-03

隨著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模擴大，獸醫(yī)臨床上要解決的問題也越來越多，對獸醫(yī)師的職業(yè)能力也是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。獸醫(yī)外產(chǎn)科操作技術(shù)水平的高低，是臨床獸醫(yī)師職業(yè)能力的重要體現(xiàn)。動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)是培養(yǎng)高職學(xué)生的臨床操作技能和動手能力的重要途徑，高職學(xué)生畢業(yè)后想要在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中展現(xiàn)自身實踐能力強的優(yōu)勢，就必須扎實掌握動物外科與產(chǎn)科課程的理論知識和基本操作技能。而要提高動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)水平，就必須要從高職學(xué)生實際情況出發(fā)，因地制宜地制訂教學(xué)計劃，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，運用各種先進的實驗教學(xué)方法。

一、主動適應(yīng)形勢要求，充分做好教學(xué)準備

形勢的發(fā)展，對動物外科與產(chǎn)科課程的教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)習(xí)主體等提出新的要求，只有主動適應(yīng)形勢新變化，才能促進教學(xué)質(zhì)量的提高。

（一）制訂詳細的教學(xué)計劃。根據(jù)動物外科與產(chǎn)科課程實踐性、操作性強、實驗課時間多的特點，在制訂教學(xué)計劃時要合理安排理論教學(xué)和實驗教學(xué)的時間，注意將外科手術(shù)基本操作的消毒、麻醉、器械使用、組織分離、止血、縫合及繃帶包扎等實訓(xùn)內(nèi)容合理地穿插在平時的理論課教學(xué)中，讓理論與技能練習(xí)有機結(jié)合起來。在學(xué)生熟練掌握了外科手術(shù)基礎(chǔ)知識和技能后，再安排一些臨床應(yīng)用較為廣泛的、適合現(xiàn)階段高職教學(xué)需求的手術(shù)。只有這樣才能合理地安排課堂教學(xué)時間，在有限的課堂時間內(nèi)完成教學(xué)計劃，讓學(xué)生掌握更多知識和技能。

（二）合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。為了讓學(xué)生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)本專業(yè)實際工作崗位要求，應(yīng)根據(jù)獸醫(yī)臨床實際合理調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容，及時增加新的適合工作崗位的實驗內(nèi)容，堅決刪除陳舊的、脫離實際生產(chǎn)崗位需求的實驗內(nèi)容，只有這樣才能更好地培養(yǎng)學(xué)生外科手術(shù)的專業(yè)能力；在素質(zhì)能力培養(yǎng)方面，要根據(jù)生產(chǎn)單位對人才素質(zhì)要求進行調(diào)整，在專業(yè)技能實訓(xùn)中增加職業(yè)道德、文明禮貌、敬業(yè)精神、服從意識等教學(xué)內(nèi)容，以更好地提高學(xué)生的方法能力和社會能力。總之，只有合理地調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容才能，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的實際操作技能及提高學(xué)生就業(yè)競爭力。

（三）重視解剖知識復(fù)習(xí)。動物外科與產(chǎn)科課程實驗課的教學(xué)內(nèi)容涉及許多解剖知識，高職學(xué)生只有很好地掌握動物的解剖結(jié)構(gòu)，才能避免因遺忘而造成手術(shù)操作差錯。由于部分高職學(xué)生基礎(chǔ)較差或?qū)W習(xí)上存在問題，一些學(xué)生連基本器官所在的位置都不了解，更不用說對各個部位的外科解剖層次、毗鄰關(guān)系以及手術(shù)過程中的解剖的應(yīng)用。因此，在每次上實驗實訓(xùn)課前要求學(xué)生復(fù)習(xí)回顧有關(guān)的解剖知識顯得格外必要。

二、針對問題進行改革，精心實施課程教學(xué)

傳統(tǒng)的教學(xué)存在許多不足，現(xiàn)代職業(yè)教育要求動物外科與產(chǎn)科課程必須進行教學(xué)改革。只有在多媒體使用、基本操作訓(xùn)練、團隊協(xié)作以及提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)方面下工夫，才能取得良好的學(xué)習(xí)效果。

（一）明確教學(xué)要求，強調(diào)課程技能考核。在上第一次實驗課教學(xué)時，教師要向?qū)W生講解動物外科與產(chǎn)科課程實驗課教學(xué)的特點及教學(xué)要求，即具有很強的操作性和實踐性。告訴學(xué)生本課程學(xué)生應(yīng)掌握的基本知識、基本操作技術(shù)和實驗考核方法等。動物外科與產(chǎn)科課程的實驗課可分為基礎(chǔ)實訓(xùn)、綜合實訓(xùn)和創(chuàng)新實訓(xùn)三個部分。基礎(chǔ)實訓(xùn)主要是進行基本技能訓(xùn)練。在這一部分實驗課教學(xué)過程中，教師發(fā)揮主導(dǎo)作用，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，按要求完成實驗，學(xué)習(xí)基本技能和方法。通過這一環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，學(xué)生要學(xué)會外科基本操作技能。綜合實訓(xùn)主要是提高實驗?zāi)芰胺治鰡栴}與解決問題的能力，內(nèi)容是實訓(xùn)教學(xué)大綱中選做的手術(shù)項目，在這一部分實訓(xùn)課教學(xué)過程中，采取教師提要求，學(xué)生自己獨立完成，遇到難題，教師啟發(fā)，學(xué)生自己分析與解決，有利于培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計能力、動手能力、獨立思考能力和處理實際問題的能力。創(chuàng)新實訓(xùn)主要是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科研能力，這部分實訓(xùn)針對對本學(xué)科有著濃厚興趣且基本素質(zhì)較高的同學(xué)，通過獨立操作、獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，形成自己的見解，從而學(xué)習(xí)和創(chuàng)造的積極性得以充分發(fā)揮。同時，由于考核可以激勵學(xué)生進行有目的實驗，可以提高學(xué)生的實驗操作積極性，因此要特別強調(diào)技能考核對本課程學(xué)習(xí)的重要性。

（二）改革教學(xué)手段，科學(xué)合理利用多媒體。隨著現(xiàn)代多媒體技術(shù)在教學(xué)中的普遍運用，在教學(xué)中實行理論教育與視頻教學(xué)相結(jié)合、教師示范與學(xué)生實踐相結(jié)合的模式對于提高教學(xué)質(zhì)量是非常的必要的選擇。多媒體教學(xué)清晰易懂，重復(fù)性好，利用率高。通過制作內(nèi)容豐富、生動、有吸引力的PPT課件還可以將不易單純用語言表達清楚的抽象復(fù)雜的手術(shù)過程形象地表現(xiàn)出來，生動直觀，學(xué)生一目了然，學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容更容易理解和記憶。由于這門課程可操作性強的特點，再加上高職學(xué)生基礎(chǔ)知識薄弱、自學(xué)能力較差，因此，制作PPT課件過程中應(yīng)充分考慮這一點，設(shè)計圖文并茂、有動畫效果的教學(xué)課件，達到能夠吸引和集中學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機、調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望的目的，使學(xué)生很快進入課程教與學(xué)的協(xié)調(diào)狀態(tài)。在練習(xí)外科基本操作和進行各種手術(shù)前首先將課件視頻播放一次，然后由教師示范，接著由學(xué)生自己動手操作，在實驗課的結(jié)束前，教師再根據(jù)學(xué)生操作中最容易出現(xiàn)錯誤的環(huán)節(jié)上進行總結(jié)指導(dǎo)，這樣學(xué)生能很快熟悉整個操作過程，提高實驗興趣，從而提高外科手術(shù)學(xué)教學(xué)的效果。除此之外，還采用網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)來保證實驗教學(xué)的延伸性，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)平臺可以預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)知識，并且通過及時的答疑加深了對外科手術(shù)基本理論知識和基本操作問題的理解。教學(xué)方法的結(jié)合使用大大提高了實驗教學(xué)效率，更好地完成了教學(xué)任務(wù)。

（三）改革教學(xué)方法，突出基本功操作訓(xùn)練。在實驗教學(xué)中如何利用各種多樣化、靈活化教學(xué)手段讓學(xué)生將理論知識理解和基本技能熟練掌握是一個教師必備的素質(zhì)。在實驗教學(xué)中可以采用多媒體的演示、實驗教具的展示、教師示范等多種教學(xué)方法，通過若干種教學(xué)手段進行有機結(jié)合并靈活使用，加深學(xué)生的印象，提高實驗課教學(xué)質(zhì)量。上課前，要求學(xué)生自學(xué)各種外科技能的操作要點、原理、操作等，使學(xué)生對基本操作有個模糊的印象；課堂上，先安排學(xué)生自由觀看手術(shù)的基本操作和各種外科手術(shù)教學(xué)錄像，然后由教師進行各種基本操作示范，再讓學(xué)生分組操作練習(xí)；下課后，要求學(xué)生對所學(xué)技能加強練習(xí)，以鞏固學(xué)的知識和技能。總之，教師必須加強組織學(xué)生進行消毒、麻醉、組織分離、止血、縫合及繃帶等基本操作的訓(xùn)練，才能打好手術(shù)操作的基礎(chǔ)。

（四）注意素養(yǎng)教育，培養(yǎng)大學(xué)生團隊精神。當前，用人單位非常重視高素質(zhì)人才的培養(yǎng)，教師應(yīng)注重學(xué)生團隊精神的培養(yǎng)貫穿于實驗教學(xué)中。在動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)過程中，始終強調(diào)良好的信任和協(xié)作是手術(shù)操作成功的關(guān)鍵，講清單靠個人力量是難以完成手術(shù)的，手術(shù)順利完成的前提條件是要有團隊精神，人與人之間要合理分工，要默契地配合；強調(diào)手術(shù)前每個人都應(yīng)把每個角色體驗過。在具體實驗教學(xué)中，教師可將班內(nèi)學(xué)生分為若干個小組，指導(dǎo)各組作好成員的分工，要求各組團結(jié)協(xié)作，各行其職、各負其責(zé)，共同完成實驗。只有這樣，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作精神、交流溝通能力和養(yǎng)成配合默契的習(xí)慣。

（五）培養(yǎng)學(xué)生興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性。過去在動物外科與產(chǎn)科課程進行實驗教學(xué)時，以教師演示為主， 整個實驗是學(xué)生一切跟著老師轉(zhuǎn)，整個過程都是走過場，學(xué)生提不起興趣或者學(xué)生只進行觀察或簡單模仿，達不到真正的技能訓(xùn)練效果，更不用說能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。為了改變這種不利狀況，變被動為主動，在不斷增加學(xué)生動手機會的同時，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，以布置任務(wù)和指導(dǎo)練習(xí)為主要任務(wù)，以學(xué)生為主體，要求每個學(xué)生親自動手。比如在一些基本操作打結(jié)、止血、縫合等，看起來簡單，但在實際操作當中，學(xué)生碰到組織出血時常會驚慌失措、手忙腳亂甚至有的學(xué)生對出血產(chǎn)生畏懼心理，或者組織切開和分離過程中過于小心翼翼，使手術(shù)的時間大大延長，只有經(jīng)過親自實踐，親身感受，才能鍛煉學(xué)生的心理承受能力與動手能力，提高他們解決實際問題的能力。

（六）開設(shè)討論活動，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會總結(jié)。在每次實驗教學(xué)結(jié)束后，要求每一名學(xué)生寫一份實習(xí)體會，組織一次以班為單位的討論課，要求每一名學(xué)生都談實驗實訓(xùn)的感受，包括對老師的要求和自己做各種實驗的經(jīng)驗每個角色的經(jīng)歷。由于每名學(xué)生都獲得了體驗每個角色的經(jīng)歷，每個人經(jīng)歷、看待問題的角度也不同，因此學(xué)生討論的積極性往往很高，討論的內(nèi)容也很豐富。同時，老師也要參與討論，對學(xué)生提到的某個重點問題進行糾正、提示和啟發(fā)。這樣的教學(xué)學(xué)生更容易接受，課堂氣氛更好，學(xué)生學(xué)習(xí)更有效果。

三、充分利用教學(xué)資源，加強學(xué)生課后學(xué)習(xí)

由于動物外科與產(chǎn)科課程安全的教學(xué)課時是有限的，再加上物價上漲帶來的實習(xí)成本壓力，如果只是靠上課時間去學(xué)習(xí)，只是靠實驗課提供的物品去練習(xí)，學(xué)生不可能熟練地掌握操作技能。要解決這些問題，必須為學(xué)生提供課后學(xué)習(xí)服務(wù)。

（一）開展設(shè)計性實驗，提高學(xué)生科研創(chuàng)新能力。設(shè)計性實驗教學(xué)有利于提高職學(xué)生的動手能力以及分析、綜合、解決問題的能力。但由于受師資力量不足、實驗室條件欠缺、實驗經(jīng)費短缺、學(xué)生人數(shù)眾多、學(xué)生綜合能力薄弱、學(xué)生學(xué)習(xí)精力不夠、實驗學(xué)時少等因素的制約，在現(xiàn)階段要全面開展是有一定難度的。因此，可選擇部分對動物外科與產(chǎn)科課程感興趣的且素質(zhì)較高的學(xué)生組成興趣小組開展設(shè)計性實驗，即教師不再給學(xué)生安排具體的實驗內(nèi)容，而是學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好或教師根據(jù)自己的科研方向，給學(xué)生給予啟發(fā)性指導(dǎo)。教師只負責(zé)提供思路和實驗條件，具體資料查詢、方案設(shè)計、數(shù)據(jù)的獲得等全由學(xué)生自己完成。設(shè)計性實驗雖然不是所有的學(xué)生都參加，但我們充分利用現(xiàn)有資源和條件，有選擇性地開設(shè)了設(shè)計性實驗，開展設(shè)計性實驗不僅能強化學(xué)生的基本實驗技能，還能讓學(xué)生明白，任何一個環(huán)節(jié)的失誤，都會使整個實驗數(shù)據(jù)無效。因此，參與設(shè)計性實驗?zāi)軐W(xué)生引進科學(xué)領(lǐng)域，學(xué)習(xí)科研方法，增加了學(xué)生的自主性、創(chuàng)造性，充分體現(xiàn)了“以人為本”的教學(xué)理念。在這樣的實驗里，學(xué)生有一定的自由度和學(xué)習(xí)自主性，每個學(xué)生都有實際操作和動手的機會，并通過獨立操作、獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，形成自己的見解，興趣倍增，學(xué)習(xí)和創(chuàng)造的積極性得以充分發(fā)揮。除此之外，定期地開展外產(chǎn)科基本操作知識和操作技能比賽活動，也能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的能力，進一步提高學(xué)生實踐操作能力。

（二）充分利用資源，滿足學(xué)生實驗需要。隨著高職院校招生規(guī)模擴大，學(xué)生人數(shù)增多，再加上物價上漲，對動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生了不小的影響。因此，在平時的實驗教學(xué)中充分用有限的經(jīng)費來合理購買實驗動物，以及有效地利用實驗動物顯得非常必要。

1.充分利用動物離體組織。在動物外科與產(chǎn)科課程的實驗教學(xué)中，為了讓學(xué)生熟練無菌操作技術(shù)和手術(shù)基本操作技能，如一些皮膚縫合、腸道縫合、打結(jié)練習(xí)，先在動物離體組織上進行練習(xí)，熟練后再在動物身上做練習(xí)。常用作練習(xí)的離體組織有：動物部分器官小腸、皮膚、肌肉等，它的來源有兩個途徑：一是從市場上購買，二是動物解剖驗課和動物檢疫實驗課用過的動物的器官。這樣既可讓學(xué)生操作有動物組織的那種真實感，又能減少實驗活體動物的使用，降低教學(xué)成本。

2.多樣選擇實驗動物種類。由于受到實驗經(jīng)費的限制，動物外科與產(chǎn)科課程實驗教學(xué)所用的實驗大動物（馬、牛）購買量是有限。為了學(xué)生能熟練外科手術(shù)中皮膚切開、止血、結(jié)扎和縫合等操作技能，可利用養(yǎng)殖協(xié)會等學(xué)生組織，養(yǎng)殖兔子等小動物，用于實訓(xùn)教學(xué)。這樣既讓學(xué)生掌握相關(guān)動物的飼養(yǎng)技術(shù)，也降低了學(xué)生練習(xí)技能的教學(xué)成本。

3.重復(fù)多次利用實驗動物。過去動物外科與產(chǎn)科課程實驗課教學(xué)，很多時候每個班每門課使用的實驗動物都是一次性的，做完這個實驗內(nèi)容后，實驗動物的護理就不重視了，結(jié)果很多動物就在術(shù)后護理階段感染細菌而死亡。這不僅浪費實驗資源、造成教學(xué)成本上升，而且誤導(dǎo)了學(xué)生只注重手術(shù)過程而忽略術(shù)前準備和術(shù)后護理，從而影響實驗效果，影響教學(xué)質(zhì)量的提高。現(xiàn)在在進行外科教學(xué)實驗時，由學(xué)生嚴格按照日常手術(shù)的要求，親自完成術(shù)前準備、術(shù)中操作、術(shù)后護理等整個手術(shù)過程，不僅能讓學(xué)生牢固掌握完整的手術(shù)操作，而且能重復(fù)利用手術(shù)動物，降低教學(xué)成本。同時，充分利用其他課程用過的實驗動物，作為外產(chǎn)科基本操作訓(xùn)練的補充，也能增加學(xué)生動手操作的機會。

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（責(zé)編 黎 原）