娜塔莉·奧利華斯 最性感的釀酒師？

從艷星轉為釀酒師，娜塔莉·奧利華斯不僅僅是意大利最性感、也許是全球最性感的釀酒師。

在意大利，娜塔莉·奧利華斯（Natalie Oliveros）這個名字很多人并不陌生。在意大利的很多廣受好評的成人電影中，她曾以藝名薩瓦娜·薩姆森（Savanna Samson）和著名女演員Jenna Jameson一起合作拍攝。

但你可能不知道，Fattoria La Fiorita的著名釀酒師Roberto Cipresso也曾與她一道共事？實際上，自從2006年以來Oliveros就已經開始協助Cipresso釀造和生產葡萄酒。而這款2006年份的Fattoria La Fiorita也將于2013年上半年正式上市銷售。讓我們看看，Natalie Oliveros是如何半路出家，成為一名出色的釀酒師的？

Q：你從前一直接觸葡萄酒么？

A：當我還在從事成人電影行業的時候我就意識到，成為一名優秀的釀酒師是能夠讓自己的后代感到驕傲的事。然而，追根溯源，我至今依然記得當我還是個小女孩的時候，和爸爸在地下室一起釀酒的事情。當時我和妹妹輪流攪拌葡萄汁，有時候鄰居的男孩還會跑來偷著喝我們釀的葡萄酒。這些美好的回憶也許就是我現在投身葡萄酒行業的最初契機。

Q：你是如何決定從成人電影行業轉行到葡萄酒行業的呢？

A：直到2010年，我一直在投身成人電影，然而長期以來我一直在考慮，“我，究竟是誰？”我已經作為Savanna Samson在屏幕前活躍太久了。我感覺仿佛只有當自己能夠擁有一個屬于自己的葡萄園，在靈魂上我才能成為Natalie Oliveros。去年在意大利葡萄豐收后，當工人們都離開葡萄田，而我坐在一棵橄欖樹下面，望著這片景色，聞著清新的葡萄香，這份安閑激蕩起了我內心無可比擬的感動之情。我想，“這里，才是屬于我的地方。”

Q：從成人電影的世界抽身對你是否有難度？

A：我從一開始就認識到，我不可能靠著漂亮臉蛋養活自己一輩子，總有一天我要離開鏡頭。我一直告訴我11歲的兒子，“媽媽并沒有對于我所做的事情感到羞恥，我也是一個演員，而這些就是我的生活方式。”但是，同時，為了讓我的孩子在學校里少受歧視，我也不得不放棄這個行業。我也教育我的孩子，不要通過品評別人父母的職業來品評一個人。

Q：你認為在成人電影和葡萄酒行業間有沒有什么共同點？

A：其實，仔細想想，無論是酒還是性，這都是讓人愉悅的事情。但是，一碼歸一碼，我是不會以藝名Savanna Samson所做的行業影響到我的葡萄酒。當然，要是有人把我的酒看做是“色情明星下流的葡萄酒”，我也會對他嗤之以鼻。

Q：之前沒有什么成人電影明星轉行到葡萄酒行業，你怎么看？

A：不像很多名人，我從來都沒有把我的名字拿去代言什么產品。我是靠著自己的舌頭和鼻子去品嘗、去嘗試各種混調，用自己的手親自收獲每一串葡萄。我正在釀造屬于自己風格的葡萄酒。而現在，認真地去親力親為每一件事，對于我都是一次次學習和進步的過程。

Q：你認為意大利酒有什么特別之處？

A：幾年前，我對于葡萄酒知之甚少。我曾去一家葡萄酒店學習。后來，我和我從事葡萄酒貿易的前夫共進晚餐，我們喝了一瓶意大利酒，Brunello di Montalcino。然后我們開車從法國一直兜風到意大利，那瓶酒的味道至今都讓我印象深刻。我非常鐘愛意大利酒窖和食物的香氣，而新鮮的意大利香料也讓我流連忘返。另外我也有四分之一意大利血統。我的祖母是意大利籍的。

Q：你認為最性感的一支葡萄酒是什么？

A：Brunello di Montalcino是我認為最性感的葡萄酒，我釀造的第一個年份是2011年，但是考慮到Brunello的酒體，2018年才是這支酒最適合飲用的年份。至于我為什么喜歡這款酒，大概就是因為每當我喝下這一杯酒的時候總能夠回憶起很多過去的人和事。

Q：你覺得哪種食物和這支酒最匹配呢？

A：意式牛排！毋庸置疑，在意大利，我們會在牛排上澆上新鮮橄欖油，搭配上這款酒，會有一點兒古怪而難以名狀的美味。