怎樣培養(yǎng)中職學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

如何培養(yǎng)并提高中職學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，以增加他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、主動(dòng)性，提高教學(xué)效果，已經(jīng)引起中職學(xué)校及中職化學(xué)教師的密切關(guān)注。要想讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中不斷地克服他們學(xué)習(xí)知識(shí)過程中遇到的困難和障礙，最主要的是從激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣入手，重視他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力問題。要維持和提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師必須注重對學(xué)生非智力因素的開發(fā)和挖掘，教師在教學(xué)過程中要滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保持學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

化學(xué)教學(xué)中職生學(xué)習(xí)興趣在中職化學(xué)教學(xué)中，如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，如何使學(xué)生發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神呢？筆者對激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣作了一些嘗試和實(shí)踐。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的窗口，形象生動(dòng)的演示實(shí)驗(yàn)最能吸引學(xué)生的注意，激發(fā)起學(xué)習(xí)興趣。第一堂化學(xué)課，教師并不一定要讓學(xué)生學(xué)會(huì)多少知識(shí)，而要將化學(xué)課教學(xué)難點(diǎn)定在激發(fā)興趣和樹立信念上，在緒言課上增加諸如“燒不壞的手帕”“魔棒點(diǎn)燈”等有趣的小實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。老師可簡單地介紹化學(xué)與生活的關(guān)系，講解我國化學(xué)工業(yè)的過去與現(xiàn)狀，以此激勵(lì)同學(xué)們發(fā)奮圖強(qiáng)，將來為我國的化學(xué)事業(yè)貢獻(xiàn)力量。由此不難看出，一堂緒言課，對于學(xué)生產(chǎn)生興趣和樹立信念具有多么重要的意義和作用。

在日常教學(xué)中，老師如果能把演示實(shí)驗(yàn)做得干凈利索，現(xiàn)象顯明，特別是趣味十足，可以很大程度地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。如講實(shí)驗(yàn)制氫氣用鋅而不用鎂和鐵的原因時(shí)，我增加了這樣一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：分別用鋅、鎂、鐵三種金屬與稀硫酸反應(yīng)，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象有何不同，再由學(xué)生找出為何不用鎂和鐵而用鋅的原因。這也為以后學(xué)習(xí)金屬活動(dòng)性順序打下了基礎(chǔ)。學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)時(shí)興趣更高，為了防止學(xué)生盲目動(dòng)手，教師要因勢利導(dǎo)，把單純的興趣轉(zhuǎn)化成對學(xué)習(xí)知識(shí)的樂趣，成為學(xué)習(xí)的動(dòng)力，并注意及時(shí)糾正學(xué)生不正確的操作方法，指導(dǎo)他們分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

二、采用新穎有趣的教法，穩(wěn)定學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)課堂教學(xué)的教法多樣性，在很大程度上能刺激學(xué)生集中注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

首先，教師要運(yùn)用教學(xué)方法對化學(xué)課堂教學(xué)加以調(diào)控，克服教學(xué)方法刻板化的傾向，追求教學(xué)方法的新穎性，以新穎的形式激發(fā)學(xué)生的求知欲，使之保持穩(wěn)定的注意力。必須改變“教師講，學(xué)生聽”的“注入式”陳舊方式，建立以學(xué)生主動(dòng)參與活動(dòng)為主的新模式，切實(shí)把學(xué)生置于教學(xué)的主體位置。教師要重在引導(dǎo)、誘導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生積極活動(dòng)、主動(dòng)參與，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)、思考、訓(xùn)練、實(shí)踐等多種能力。

其次，教師不能固守某種單一的教學(xué)理論和方法，要汲取現(xiàn)代教育教學(xué)理論精華，不斷用變化的信息去刺激學(xué)生的接受欲望，使之形成持久的注意力。化學(xué)課堂教學(xué)要追求教學(xué)方法的靈活性和多樣性，就要注意在一定的教育學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下，創(chuàng)造多樣化的教學(xué)方法。例如，人本主義的學(xué)習(xí)觀認(rèn)為，教學(xué)必須以學(xué)生發(fā)展為本，在充分尊重學(xué)習(xí)者尊嚴(yán)、價(jià)值、創(chuàng)造性與自我實(shí)現(xiàn)的前提下組織學(xué)習(xí)。據(jù)此，教師可以采取同伴教學(xué)、分組教學(xué)、探索式訓(xùn)練程序教學(xué)、自我評價(jià)等方法進(jìn)行教與學(xué)。

三、開展課外活動(dòng)，延伸學(xué)習(xí)興趣

豐富多彩的化學(xué)課外活動(dòng)對學(xué)生極具誘惑力，既能讓學(xué)生在緊張的學(xué)習(xí)之余放松一下，又能讓學(xué)生在輕松愉快的氣氛中鞏固許多化學(xué)知識(shí)?；瘜W(xué)課外活動(dòng)的內(nèi)容與方式多種多樣，大體包括化學(xué)游戲晚會(huì)、化學(xué)知識(shí)講座、化學(xué)知識(shí)競賽、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等。如化學(xué)知識(shí)講座可以講“空氣與水污染的危害原因及防護(hù)”“溫室效應(yīng)的原因”“酸雨的形成及危害”“當(dāng)代軍事與化學(xué)”“化學(xué)與日常生活的關(guān)系”等，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)的重要性。再如，化學(xué)游戲晚會(huì)，可以把學(xué)生學(xué)過的化學(xué)知識(shí)編成各種節(jié)目，如“空杯生牛奶”“雨落葉發(fā)紅花開”“魔棒點(diǎn)炮”等，讓學(xué)生在新奇愉快中進(jìn)一步鞏固書本知識(shí)。在學(xué)生學(xué)完酸堿指示劑、二氧化碳的滅火原理等知識(shí)后，讓學(xué)生采集花瓣、樹葉、水果等自制酸堿指示劑，用廢飲料瓶、吊針管、純堿、食醋自制滅火器，這樣既能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立創(chuàng)新、張揚(yáng)自我、顯示個(gè)性、釋放潛能，又可使學(xué)生體會(huì)到知識(shí)在生活中的樂趣，使書本知識(shí)得到升華。根據(jù)學(xué)生爭強(qiáng)好勝的心理，把所學(xué)知識(shí)按基本知識(shí)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)分門別類編成不同類型的題目，舉行化學(xué)競賽，這也不失為一種加深鞏固知識(shí)的好方法。

四、聯(lián)系生活實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)與生活實(shí)際有著廣泛而密切的聯(lián)系，現(xiàn)代物質(zhì)文明的提高都離不開化學(xué)科學(xué)作出的貢獻(xiàn)，我十分注意把教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)生活實(shí)際聯(lián)系起來，使學(xué)生體會(huì)到所學(xué)知識(shí)的價(jià)值和用途，從而培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

我們的日常生活時(shí)刻都與化學(xué)相關(guān)，適當(dāng)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)，既可為日常生活提供方便，又可消除生活中的一些迷惑，增添生活情趣。例如，許多同學(xué)都見過節(jié)日焰火，五彩繽紛，十分好看，為什么焰火會(huì)呈現(xiàn)如此眾多的顏色呢？學(xué)完焰色反應(yīng)后，同學(xué)們就有一種茅塞頓開的感覺。再如，在講到氨基酸時(shí)，我就給學(xué)生介紹了味精——谷氨酸鈉，同時(shí)指出，谷氨酸鈉的晶型與硫酸鎂很相似，有些不法商販會(huì)用硫酸鎂假冒味精欺騙消費(fèi)者。請問，如何利用廚房中常見的物質(zhì)來鑒別味精的真假？這是一個(gè)與現(xiàn)實(shí)生活直接相關(guān)的問題，它帶給學(xué)生的不僅僅是一個(gè)生活常識(shí)，還有自覺應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的意識(shí)。

總之，教師上課不能只滿足合乎科學(xué)性、系統(tǒng)性，還必須使學(xué)生有獲得知識(shí)的動(dòng)力，使學(xué)生帶著高漲的情緒進(jìn)行思考和學(xué)習(xí)，處在積極的智力活動(dòng)中。教師要不斷總結(jié)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法、優(yōu)化課堂教學(xué)過程，優(yōu)化課堂練習(xí)，充分利用實(shí)驗(yàn)電教手段，積極開展化學(xué)活動(dòng)課，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)知識(shí)的樂趣，從內(nèi)心體會(huì)到學(xué)習(xí)的愉快，變強(qiáng)制性教學(xué)活動(dòng)為主動(dòng)性參與教學(xué)活動(dòng)。只有這樣才能真正提高課堂教學(xué)質(zhì)量，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生的素質(zhì)與能力。