洪山賓館正園餐廳

洪山賓館正園餐廳是在1958年召開的八屆六中全會原址的基礎上，斥重金打造的極富楚文化特色的五星級標準餐廳。餐廳整體裝修風格融古典的優雅華貴與現代的時尚流暢于一身，并特別聘請了粵菜白金五星的酒店廚師團隊來打理美食，勢必成為湖北省首屈一指的高端餐飲酒店，是熱愛時尚嘗鮮的冬日滋補黨必去之處。

石斛花清燉花膠

|食材|石斛花 花膠

|點評|正園餐廳廚師團隊精心打造而出這道精品養生湯，花膠的主要成分為高級膠原蛋白，是理想的高蛋白低脂肪食品，常有愛美容養顏的女士長期食用。配以上品石斛花清燉而出，整道菜香氣柔和，口感Q彈宜人，實乃一道絕對迷人的養生菜品。

|營養|石斛早在《神農本草經》里就被列為上品，其性微寒的味甘，具滋陰清熱、益胃生津之功效。花膠滋陰養顏，補腎，強壯機能。

|適用|正常體質 陰虛體質 虛弱體質

|禁忌|尿酸高病人是禁忌高嘌呤的食物，花膠是高嘌呤，高蛋白的食物，尿酸高病人不可以食用花膠。

果皇燴海鮮絲

|食材|遼參 黃湯 蔬菜汁

|點評|不同于傳統餐飲，正園團隊對菜品的追求非常實用，參含膽固醇低，常食對于強身有很有益處，也適宜血友病患者及易于出血之人食用。廚師配合黃瓜絲、皮、蔬菜汁等燴制而出的這道菜，口感非常清新，適用人群廣，極具滋補價值。

|營養|遼參是一種名貴補品，中醫稱之為“益智食物”，辦公人群可經常食用。并且遼參具備補中益氣，健脾益肺等功能。

|適用|正常體質 氣虛體質 血虛體質

|禁忌|遼參蛋白質高，腎臟功能差者禁食遼參。