兩岸化工專業高等技職人才培養對比研究與啟示——以臺灣龍華科技大學與寧波職業技術學院為例

湯 曉 陳亞東 張慧波

（寧波職業技術學院 浙江 寧波315800）

自20世紀90年代以來，臺灣的化工企業紛紛選址內地，內地成為從事化工產業臺商的最大投資地。據統計，臺灣的石化企業已有60%轉移至內地，未來這一比例還將持續增加。臺灣化工產業起步比內地早，兩岸化工業發展軌跡各不相同，因此，在化工專業高等技職人才培養方面，兩岸有著各自不同的特點。臺灣的高等技職教育具有先進性，在兩岸的化工領域越來越密切的合作過程中，臺灣化工專業高等技職人才的培養有許多值得我們學習與借鑒之處。

兩岸化工專業高等技職人才培養的對比

（一）化工專業發展的市場環境

內地的化工產業鏈是從上游向下游發展，而臺灣則是從下游走向上游，因此，臺灣的化工產業鏈下游發達，積累了豐富的技術、管理、行銷經驗。臺灣是世界上石化產品的加工基地之一，在臺灣經濟發展中，石化業起著重要的作用。20世紀90年代初，臺灣石化工業的中、上游企業在下游應用產業外移（如食品行業）的帶動下相繼赴島外投資設廠，其中以到內地投資居多。另外，在臺灣，傳統的化工產業開始向高端化發展，如研發新材料、開拓新興產業（咨詢、環境材料等），并結合當地制造業特點，與其他產業整合，如電子、半導體、光電、生化、生醫、航天、微機電等。因此，臺灣技職類大學化工專業人才的培養，也從原來的應用型、操作型、技能型逐步轉向技術型、科研型。

反觀內地的石化工業，中下游發展較遲，導致合成樹脂、合成橡膠、合成纖維以及合成纖維原料等石化產品的產量長期不能滿足需求，每年都需大量進口。因此，內地的塑料產品和橡膠制品生產是許多化工企業關注的投資方向，其中，江蘇、廣東、福建、浙江是臺商投資的主要區域。由于經濟發展與市場需要，近年來，內地化工企業迅速擴張，對一線應用型、技能型人才的需求也日趨旺盛，不少企業對高職院校的畢業生實行批量招聘，或以“訂單班”模式開展合作，化工專業就業市場前景良好。

（二）化工專業人才培養的定位

臺灣的化工產業已經升級，臺灣技職教育中的專科技術學校也已升格為技職類大學，這些因素使得臺灣化工專業高等技職人才的培養定位提升為“工程師”，并注重對學生綜合能力的培養。以臺灣龍華科技大學（簡稱龍華科大）為例，其化工與材料工程系（簡稱化材系）培養的是“理論與實務并重”的化工工程師、化學分析工程師、環境工程師、工安衛工程師、光電工程師、材料工程師、專案工程師、專利工程師以及制程工程師。其中，材料方向是化材系發展的重點方向。化材系對學生的核心能力培養涉及運用數學、科學及工程知識的能力；設計與執行實驗以及分析與解釋數據的能力；執行工程實務所需技術、技巧及使用工具的能力；設計工程系統、元件或制程的能力；計劃管理、有效溝通及團隊合作的能力；發掘、分析及處理問題的能力；認識時事議題，了解工程技術對環境、社會、地球的影響，并能夠持續學習的習慣與能力；理解專業倫理的能力并具有社會責任感。

內地的高職教育在高等教育中占據重要位置，高職化工專業培養的是能夠在第一線從事生產操作與管理的高等技職人才。以寧波職業技術學院（簡稱寧職院）為例，其應用化工系培養的是從事化工、環保、生物、分析與檢驗等領域的工作，具有良好職業道德、較強專業技能和可持續發展的學習及適應能力的高素質高技能人才。其中，應用化工技術方向是化工系發展的重點方向。化工系對學生的核心能力培養主要強調操作技能及團隊協作、舉一反三等綜合素質的培養，而淡化學生對數學與計算、工程設計知識的掌握，反映出內地的高職教育倡導“知識以夠用為度”。

由此可見，兩岸化工專業對高等技職人才培養的定位，取決于各自的市場需求以及高等技職教育的發展情況。

（三）師資力量

臺灣高等職業院校已轉型為技職類大學，整體師資水平較高，專業教師多為博士。相比之下，內地高職院校的師資仍以碩士為主。龍華科大化材系具有博士學位的專業教師占83%；寧職院化工系具有博士學位的專業教師僅占25%，另有2名博士研究生在讀。兩所院校均注重聘任一定比例的兼職教師授課，寧職院化工系所聘兼職教師均為企業高工，而龍華科大化材系除聘請企業人士外，也聘任其他大學的同行進行授課。

相比臺灣技職類大學，內地高職院校更為重視教學發展，注重打造各級教學名師、優秀教學團隊等。如寧職院化工系目前有國家級名師1人，省級名師2人，省級教壇新秀1人。相對而言，臺灣技職類大學教師在科研上所花精力較多。

（四）教學特點與課程設置

在教學上，臺灣技職類大學采用傳統大學的授課方式，理論課程較多，且程度較深、數學運算較多，學生掌握起來有一定的困難；實驗課程較少，且與理論課分離。相比之下，內地高職院校強調理論實踐一體化教學，理論知識的講授相對較為淺顯，以適應學生學習能力。但是，龍華科大的實驗課程非常注重課前自主學習，學生在實驗前需要先以PPT形式匯報實驗內容、講解相關理論知識，獲得教師認可后方可進行實驗，否則需要重新進行匯報，這也是對學生口頭表達能力的訓練。教師也注重培養學生應用專業軟件分析數據、處理數據的能力，對學生提出了更高的要求。此外，龍華科大的專家講座（菁英講座）較多，通過這些講座，學生可以了解行業的最新發展情況。龍華科大的網絡教學亦相當成熟，化材系所有專業課程均開設了網絡教學平臺，有利于師生在課外良好互動。

在課程設置上，龍華科大根據學科體系設置課程，寧職院等內地高職院校則是以能力為本位改革原有的課程體系。兩所院校均設有課程委員會，定期邀請企業專家討論課程內容，并適時進行調整。除專業課程外，龍華科大的學生還可跨系、跨年級選課，通識類課程也貫穿整個大學階段，涉及藝術領域、應用社會領域、管理科學領域以及生命科學領域等，使得化材系等工科學生能夠吸收人文領域的知識。寧職院等內地高職院校也開設有人文素質與成功教育課程，但一般只面向一年級學生，且相比之下課程涉獵內容不夠廣泛。

（五）工學結合與產學合作

工學結合、產學合作一直是內地高職院校倡導的發展方向，形式也多種多樣，包括訂單培養、頂崗實習等。如寧職院化工系已經先后與寧波德泰化學有限公司、寧波大安化學工業有限公司、寧波科元塑膠有限公司、浙江恒河石化股份有限公司、寧波朝日硅材料有限公司、寧波禾元化學有限公司等多家公司開展了聯合訂單培養。企業參與“訂單班”學生培養計劃的制定，企業專業技術人員與校內專業教師共同組成教學團隊，校企緊密合作，雙向參與、雙向互動，學生受到學校與企業的雙重管理，接受專業知識與企業文化的熏陶，真正將辦學和人才培養模式與社會需要結合在一起，緊緊圍繞職業崗位的需求開展教育工作。此外，化工系也積極鼓勵教師下企業實習，吸取企業實際經驗，用于改善教學。

反觀臺灣，由于受當地化工企業發展現狀的制約，化工專業高等技職人才培養鮮有“訂單班”模式，對學生參加頂崗實習也沒有強制規定。但是，臺灣技職類大學教師的科研能力較強，教師可通過科研積極參與產學合作，幫助企業解決實際問題。盡管寧職院化工系已有兩個校企共建研發中心，也為企業取得了巨大的經濟效益，但從整體上看，教師的科研能力與龍華科大化材系教師相比，仍然存在差距。

（六）學生技能競賽

組織學生參加技能競賽是體現技職類院校辦學效果的途徑之一，學生若能在技能競賽中取得優異成績，也能構成其今后發展的優勢。內地高職院校的技能競賽往往與職業工種相結合，如化學檢驗工技能競賽、化工總控工技能競賽等，主要考核學生的操作技能。寧職院化工系非常重視全國化學檢驗工技能競賽，近年來亦逐步完善了競賽的學生選拔與教師輔導工作，在全國競賽中取得了較好的成績。臺灣技職類大學的技能競賽重心則在設計上，如龍華科大化材系組織學生參加化學電池車設計大賽以及燃料電池車設計大賽，鼓勵學生自行設計具有環保意識的化學車。此類競賽既面向臺灣高校，也有其他國家的高校參與。除了專業技能競賽之外，化材系也鼓勵學生參加創新、創意比賽以及由臺灣金屬工業中心舉辦的創業競賽，以此培養、訓練學生在創新創意及設計方面的興趣與技能，充分發揮學生的創意與實作能力。通過這類競賽，學生可吸收市場營銷、專利申請等方面的知識，將工科背景與產品推廣相結合，為以后走創新之路奠定基礎。

臺灣化工專業高等技職人才培養的啟示

事實上，兩岸高等技職教育的學生水平并無差異，且臺灣技職類大學的生源多數是來自職業高中或綜合高中，而就讀化工專業的學生，專業對口的較少，如龍華科大化材系學生在高中多數是學習電子專業的，這與內地高職院校招收普高生以及專業對口的職高生的招生情況有所區別。但是，臺灣技職類大學對人才的培養不僅是培訓專業技能，如龍華科大化材系，希望能夠培育“具有專業技術與人文素養的博雅科技人才”，以及具有創新、創意、創業精神與能力的能順應國際社會需求的人才。內地高職院校化工專業的人才培養有其顯著優勢，如能結合臺灣化工專業高等技職人才培養的一些做法，則能取得更大的進步。

要進一步加強教師的產學研能力 內地的高職院校盡管在工學結合與產學合作方面成果顯著，但是其專業教師尤其是青年教師，具備通過參與產學合作真正替企業解決技術難題能力的則相對較少。專業教師參與產學合作仍以下企業實踐學習為主，但由于實踐時間較短，很難在與企業合作開展科研方面取得成效。為加強教師的產學合作能力，一方面，教師自身應積極主動地通過學歷晉升、閱讀文獻、在企業實踐中汲取經驗等途徑提升自身產學研能力；另一方面，教學團隊中有豐富企業經驗、科研能力強的教師應起帶動作用，形成科研團隊，幫助其他教師提高產學研能力。此外，學校也可根據專業的實際運行情況為教師深入參與產學合作提供機會，如制定鼓勵教師參與產學合作的政策（適當減少課時、對產學研能力突出的教師給予獎勵等），延長教師下企業學習的時間，整合師資共同參與科研課題（尤其是校企合作課題）等。

要注重培養學生的邏輯思維能力與數據處理能力 內地的高職院校注重以“做中學、學中做”的方式培養學生。但是，有時過于側重對學生操作技能的訓練，而忽視了對學生邏輯思維能力與數據處理能力的培養，結果導致有些工科專業的高職學生對實驗的前因后果一知半解，只懂得按部就班地進行操作，應變能力不夠強，實驗后處理數據的能力也較為薄弱。在參加頂崗實習時，這些薄弱之處就會凸顯出來，起步就會較慢。因此，在“做中學、學中做”的過程中，應該引導學生主動思考，除了掌握操作技能外，更應多思考“為什么”、“如何調整”，從被動接受操作步驟轉變為主動尋求方法乃至能夠自行設計與改進。另外，應在實踐環節當堂訓練學生正確分析數據、處理數據的能力，避免課后相互借鑒而無法真正提高數據處理能力。只有真正增強學生的這些學習能力，才能使其在今后的工作崗位上脫穎而出，而不是長期從事單一的操作工作。參與教師科研也是鍛煉學生邏輯思維能力與數據處理能力的良好途徑，有參與教師科研小組經驗的學生，往往能在就業時取得優勢，也能在實習單位獲得好評。

要培養學生的創新意識 讓學生能夠具備創新、創意精神是臺灣技職類大學人才培養所倡導的理念。龍華科大化材系所在的工程學院，自2006年起，每年都舉辦“創意實作大賽”，將專業知識與日常應用相結合，并邀請企業行家做評委，點評學生設計作品的實際應用價值，挖掘學生的創新潛力。這類創意、創新競賽亦有校際聯合的乃至國際等級的。然而，這類競賽在內地的高職院校中尚不普遍。盡管高職學生基礎較差，但仍不乏具備創新精神的學生，而創新、創意的過程不僅是產品設計的過程，也是市場調研、產品營銷乃至專利申請的過程。如果能夠通過學校、企業、政府等途徑為培養學生的創新意識搭建平臺，則可開拓高職學生的視野，有利于高職學生向復合型人才轉變。此外，除了聘請企業專家擔任兼職教師外，也可經常邀請企業行家開設講座，使學生不僅能學習到職業技能，也能了解行業的發展動態，這也有利于學生創新意識的培養。

要鼓勵學生考證，拓寬就業面 盡管目前化工專業的就業前景良好，但學生如能擁有多種職業資格證書，顯然可提升其未來就業的競爭力。學校可為學生考取證書搭建平臺，如宣傳各類常用職業資格證書的重要性；及時提供各類證書的輔導與考試信息，提供相關咨詢服務；組織師資開設培訓班，幫助學生實現考證等。但是，引導學生考證與其職業生涯規劃相結合，讓學生能夠正確看待職業資格證書，清楚地進行定位，合理地安排考證，使職業資格證書真正有利于學生的職業生涯發展，而不是成為無用的點綴。

要加強學生的人文素質 良好的人文素質能使學生受益終身。對于化工專業等工科專業的高職學生而言，具備一定的博雅綜合素質有利于其個人的發展，是未來與人溝通交流，走上管理崗位，乃至形成正確的人生觀、價值觀所必需的。為加強高職學生的人文素質，學校可進一步開拓通識類課程的范疇，或將一些藝術表演引入校園，使學生有機會在校內欣賞到高雅藝術。

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