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以郵政窗口英語為例探討EOP英語教學

2013-02-18 21:45:31彭朝霞劉云霞
吉林廣播電視大學學報 2013年3期
關鍵詞:教材英語學生

彭朝霞 劉云霞

(石家莊郵電職業技術學院,河北石家莊 050021)

隨著中國國際化的腳步加快,越來越多郵政窗口要求員工能提供雙語服務。作為向郵政行業輸送人才的專業院校,石家莊郵電職業技術學院多年來一直在郵政系開設郵政窗口英語課程,郵政窗口英語教學屬于專門用途英語(ESP)范疇內的職業用途英語 (EOP)教學。ESP以專業需求為基礎,其精髓是分析和滿足不同學習者的不同需要,以提高教學效果,培養既懂外語又懂專業知識的復合型人才。Jordana(1997)將ESP根據學習者最終語言使用目的和環境兩分為:EAP(English for Academ ic Purpose)和EOP(English for Occupational Purpose),即學術英語和職業英語。EOP是培養學生在一定(特定)的工作環境 (職場)中運用英語進行交際的能力,它以學習者需求為中心,強調教學內容和學習任務的真實性和職業性,突出教學做一體化,緊緊圍繞學生需求和職業需求。

為了做好職業需求分析,我學院每年按計劃選派外語教師,利用寒、暑假,深入郵政企業第一線,進行企業調研,到上海、北京、廣州等地的郵局進行頂崗實習。為了了解營業員和外賓常使用的語言,我們在郵政窗口一個柜臺一個柜臺地跟班,一句話一句話的聽,一呆就是半個月,真正了解了企業從業人員的外語水平,以及他們對外語的需求。這樣,我們英語教師也就能夠將英語教學與行業發展相聯系,徹底貫徹“以就業為導向”的高職高專教育方針,大力推動高職高專英語教學的改革與發展。下面我就郵政窗口英語的一些教學實踐與大家分享:

一、根據崗位需求,編寫特色教材

通過不斷深入郵政企業一線,學習、了解郵政,了解外語在企業中的應用,同時也了解企業對外語的需求,在收集大量國內、外第一手資料的同時,編寫出非常具有針對性、符合企業需求、實用性強的講義及教材。我們外語系編寫的 《郵政窗口英語》教材是郵政職工培訓教材建設委員會推薦教材,先后被數萬名全國郵政窗口一線員工學習使用,特別是在北京郵政局備戰2008年北京奧運會郵政窗口服務培訓當中,發揮了至關重要的作用。這本教材涵蓋了郵政窗口服務中的交寄信函、明信片、印刷品、小包、包裹、特快專遞、郵件封裝、集郵、西聯匯款、外幣儲蓄、結售匯業務等工作場景中的服務對話,還對郵政窗口服務用語作了歸納,這本書以便捷的口袋書的形式出版,目的是學習者走到哪兒都可以學到哪兒,方便隨時查看與記憶。

二、根據學生需求,組織多種多樣的教學活動

下面以交寄賀卡這一工作場景的教學活動為例,來具體說明課堂的組織安排。

在美國,有一個關于交寄賀卡的笑話:A guy walks into a post office one day to see am iddle-aged,baldingman standing at the counter placing“Love” stamps on bright pink envelopes with hearts all over them.He then takes out a perfume bottle and starts spraying scent allover them.H is curiosity get-ting thebetter of him,he goes up to the balding man and asks him what he is doing.Theman says”I'm sending out 1,000 Valentine cards signed,'Guess w ho?'” But why?” asks theman.” I'm a divorce law yer,” theman replies.

我圍繞這個笑話中的動作,設計了幾個句子,例如:you are walking into a post office to buy an envelope;you are sticking a stamp to envelope;you are taking out a perfumebottle and sp raying on an envelope;you are giving your customer small change等,把這些句子課前打印出來,做成紙條,上課時,讓學生做猜猜看的游戲。具體玩法如下:先找一名同學到臺上,讓他選出一張紙條,默讀后交還給老師,然后做動作來表演出紙條上的句子,表演完用英語問同學們:“What am Idoing?”學生中誰能準確說出紙條上的句子者為勝。這是一個很好的語言游戲,不僅能活躍課堂氣氛,還能幫助學生提高語言能力。接著老師用英語將這個笑話繪聲繪色地講給學生聽,然后讓學生來復述故事梗概,由于以前的游戲已經貫穿了故事梗概,所以學生不會覺得難。復述完故事,讓學生們分組討論三個開放性問題,讓學生們各抒己見。討論完之后,讓學生們兩人一組,一人扮演郵局工作人員,一人扮演笑話中來郵局買賀卡的律師,按照下列內容來進行角色扮演:

郵局營業員:早上好,請問你辦理什么業務?/顧客:我要買1000張情人節賀卡,1000張帶有愛情字樣或圖案的郵票,1000個布滿桃心圖案的亮粉色的信封。/郵局營業員:對不起,我不太明白。請您說慢點好嗎?/顧客:……,一共多少錢?/郵局營業員:請稍等,我正算著呢。一共是856元。/顧客:這是一千元。/郵局營業員:這是您的1000張情人節賀卡,1000張愛情郵票,1000個粉色信封,還有找你的錢。對不起,讓你久等了。/顧客:我要在你的柜臺上往每個信封上噴香水,你不介意吧。/郵局營業員:我不介意。/顧客:那你能幫我在每張情人節賀卡上打上“這么多年來,我依舊深愛著你,猜猜我是誰?”的字樣嗎?/郵局營業員:你為什么要這么做呢?/顧客:因為我是一個離婚律師!

通過以上寓教于樂的游戲與活動,學生們能很好地掌握教材中關于交寄賀卡的常用句型。整個課堂都體現了參與式學習模式 “The way of learning”。正如本杰明?弗蘭克林所說的 “Tellme and I forget,teach me and I remember,involveme and I learn”,只有參與式學習才是真正讓學生學會知識、技能的最有效學習方式。學生通過親身體驗的實踐活動,提高了自身參與程度,從被動地接受到主動動手創造,在愉快的氣氛中去獲取知識。推行參與式學習,可以培養學生對專業學習的情感,提高學生的分析問題能力、解決問題的能力,使學生從學習中得到成功的體驗,增強學習興趣和學習的信心,學生有了興趣,就會自覺鉆研,更刻苦學習。這是提高教學質量,實現人才培養目標最強大的推動力。

三、采用適合EOP模式的教學評價,建立多元化的評價考核體系

科學的考核方式能促進職業英語的教學效果,也更有利于促使學生主動去提高英語職業能力。這種考核形式要求打破傳統的以考試為最終標準的考核形式,突出學生對職業技能的掌握,將學生的課堂表現、課后作業完成情況、團隊學習情況等都納入到最終的考核體系之中。職業核心能力不僅體現在考試分數的高低上,更重要的是體現在學生對實際職業環境中英語聽說技能的掌握上。所以我們加大學生的平時成績的比重,學生的平時成績占總評的50%。平時成績、期末成績都要明顯體現他們的參與程度、體現完成的實操性任務效果。學生的實踐能力還可以與獎學金掛鉤,激勵他們更積極的參加實踐。郵政窗口英語檢測內容以完成辦理信函、印刷品、小包、包裹(航空包裹、水陸路包裹、空運水陸路包裹)、特快專遞、全球優先函件、窗口投遞、郵件的封裝、購買郵票、國際匯兌、國際回信券等實際工作崗位任務所需的職業英語應用技能為主,兼顧英語國際地名、郵政專業術語等行業知識,突出學生對行業技能的掌握。

[1]Coffey B.State of the art article ESP:English for Specific Purposes[J].English language teaching,1984

[2]Hutchinson T.&WatersA.English for Specific Purposes[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987

[3]鄧海國外ESP教學[J].外語教學與研究,1992(1)

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