公安縣推行中小學后勤精細化管理模式

近日，公安縣閘口小學學生家長剛把放學的女兒接出校門，女兒就吵著：“爸爸，這學期我還要在學校吃午飯，學校食堂里的菜燒得比奶奶做得還要好吃!”閘口小學的食堂飯菜安全衛生、質量口味上乘，讓學生和家長很滿意。

今年暑期，公安縣教育局對全縣學生食堂進行了改造。同時，制定了《公安縣教育局關于規范全縣中小學（幼兒園）食堂管理工作的意見》《公安縣中小學食堂財務管理暫行辦法》以及《食堂工作制度》《學校食堂民主管理制度》等16項規章制度，推行學校后勤工作精細化管理模式。全縣學生食堂始終遵循四個基本原則，即成本核算以“量入為出”為原則，學生就餐以自愿為原則，膳食標準以滿足學生營養需求為原則，學校食堂以零利潤為原則。