古希臘著名哲學家赫拉克利特指出:“如果沒有健康,智慧就難以表現,文化無從施展,力量不能戰斗,財富變成廢物,知識也無法利用。”隨著國民經濟的發展,人民的生活富裕了,營養失衡的現象反而日漸顯著,健康日益受到大眾的重視,甚至成了一個全球性的主題。學生是我們國家和民族的未來和希望,而健康更是他們學業有成、生活愉快的基礎。所以,培養身心健美的新一代接班人,是每一位教師義不容辭的職責。
利用口語交際契機,喚醒學生的養生意識
比如仁愛版英語八年級下冊Unit 1 “Feeling Happy” Topic 2 “I’m feeling better now”這一主題,我設計了3個話題:I have no friend. She failed exam. We want to make him happy.學生通過探討,不僅增強了語言表達能力,而且能說出Feelings and Health 的關系。教學“Dealing with Sadness”一課時,我設計了幾個問題:Can you be happy all the time? When you failed an exam, how do you feel? What do you often do when you become sad?通過問題,引導學生說出心事,感受老師、同學的愛,體會到有人分享快樂、分擔憂傷是多么幸福的事,從而實現心靈健康教育。通過小組交流討論,利用英語口語交流訓練,滲透養生教育,即增強了學生的健康憂患意識,培養了正確養生觀念。
利用教材資源,培養學生正確的養生觀
世界衛生組織給全球民眾提出了積極的健康觀:“健康是身體上、精神上和社會適應上的完好狀態,而不僅僅是沒有疾病和不虛弱。”身心俱美必將對21世紀人才的質量產生積極深遠的影響。通過健康教育,有利于加強對學生生理素質、心理素質的培養和完善,有利于全面提高人才質量,為社會服務。仁愛版初中英語課本編排了許多養生知識,如Food, Sport, Feeling等對健康的影響。八年級上冊Unit 2 “Keeping Healthy” Topic 2 Section D “Food and Health”一文提出“Good health is more important than wealth.”這一觀念,并為學生清楚地說明了飲食與健康的直接關系。在教這一課之前,我布置學生作一個調查報告,發現當前學生嚴重缺乏營養知識,日常生活飲食習慣很不好,經常不吃早餐、挑食偏食等。在教學過程中我充分利用多媒體教學課件展現不當飲食對身體健康帶來的負面影響,激發了學生的好奇心,并推薦學生課后多關注《中華醫藥》這一電視欄目,更多地了解食物與健康的聯系,也可通過各種途徑學習預防保健等養生文化知識,形成正確的養生觀。
反思教學效果,為學生推敲養生策略
知與行的統一策略。教學八年級下冊Unit 7 “Food Festival”,我讓學生帶來自制食物,組織一場菜肴比賽,各小組推選出一位成員作為評委,最后評出the most delicious food, the most beautiful food,the healthiest food三個獎項。對第三個獎項的得主給予最高評價。再讓學生談感受、談啟發,我加強引導,讓學生切實體悟到日常生活正確飲食的重要性。
家校互動策略。家庭的飲食結構、作息規律、情感體現與學生的健康息息相關。我班有一位同學上課總是沒精打采的,還經常缺勤,一追問起來就說是肚子疼。通過家訪我得知這位學生喜歡吃肯得基、麥當勞等垃圾食品,把冷凍飲料當水喝,健康狀況已經受到嚴重威脅。而這種飲食不當的情況已經成為普遍現象。基于這些因素,我班提出《養生教育家校互動策略》研究課題,積極開發家庭教育資源,開展家庭教育指導,提高家長的健康素養,真正實現教育的一致性與和諧性。
習慣化策略。教育家葉圣陶先生十分重視少年兒童良好習慣的培養:“教育是什么?往簡單方面說只是一句話,就是養成良好習慣。”英國作家薩克雷也說過:“播種思想,收獲行動,播種行動,收獲習慣,播種習慣,收獲人格,播種人格,收獲命運。”正因如此,養生不是一天、十天的事情,而該作為一個習慣來養,時時養,日日養,終生養,才能持續擁有健康的身體。
責任編輯 魏文琦