城市旅人的私邸 從未有過的感動

所謂“商旅”

商旅二字并非你我所理解的今意，而是出自《周禮·冬官考工記》——“通四方之珍異以資之，謂之商旅”。商旅在古時候就是行商的意思，在古代有一種商人，經常在兩個地方或者多個地方來回流動，把甲地的特產賣到乙地，再把乙地的特產拿回甲地賣，賺取差價，因為古代交通不發達，大部分人從小到老是不遷徙的，所以，外面的事物、新聞、貨產都要靠這種商人來提供，所以很受歡迎。

東方商旅是間酒店，在外灘，是繼臺北商旅大安館和慶城館之后的第三間商旅品牌精品酒店。老板把酒店命名為商旅，用意很明顯。

精致中流露溫馨

他，坐在我斜對面，十點方向，我，半側身正好跟他直視。鞋子顯然是新的，鞋面沒什么褶皺，連鞋跟都锃亮，很formal的那種。桌子比較矮，所以看不到腰帶的搭扣，但皮質顯然上乘。灰色的呢絨風衣放在隔壁的沙發上，襯衫里面掩著呼之欲出的濃密毛發。袖扣和手表都是極精致的，眼神兒極好的我，分明看清楚了上面的時間顯示是六點半。此時此刻，我坐在東方商旅的“sitting room”，望著窗外浦江之上穿流的各種輪，下午兩點半。這里是所有酒店住客的起居室。

這間酒店，就好像我對面的這個男人一樣，一切的精致都體現在細節。比如說厚重的門板和幾乎所有的木制品全部使用原木，門把手和部分金屬裝飾都是銅制，所有的洗手盆和面盆都是大理石打磨而成的，這些物件都是品質的保證，精致的來源。然而，一切的溫馨均來自貼心，只要你是住客，在“sitting room”，所有的所有都是24小時免費提供的，包括點心、水果、咖啡和茶。沙發看著很矮很普通，可是坐下去很舒服，人體工程學的部分顯然有被考量。沒有服務員的巡視，沒有旅行團，自己煮咖啡，自己拿點心，在坐的所有人都互不打擾，做著自己的事情。有人講電話，也有人在交談，但是每個人都恰好的拿捏自己的聲音分貝，以不至于打擾其他人。這里除了沒有你的太太和小孩，其他的一切都像極了自己的家，桌子上淺綠色的康乃馨讓這種溫馨倍至。

置身在這間酒店，能感覺到是有一種特別的氣質在吸引我，就像坐在我對面的這個男人，真正吸引我的是那種東方人沒辦法掌控的氣質。一種沒緣由的好奇，讓我的眼睛回到他身上，一切仿佛都被雕刻，尤其是那張臉。我猜想，他應該來自西歐，一定是剛下飛機不久，否則不會還在手表上顯示時差；商務旅行還穿著新皮鞋，可能是參加重要的Grand opening之類。也許是某跨國集團的高層，奔波于世界各地。打量著這個精致的歐洲人，坐在沙發上，眼神極愜意，好似剛剛跟某位政要結束了高級的商務會談，回到家一般。我起身去倒咖啡，從他身邊走過，一股濃濃的法國味兒撲鼻而來。這間酒店和這個男人一樣，都很精致，而且這種精致的人和精致的酒店契合的剛剛好，讓人甚至覺得這里只為高級有品商務男而設。

享受私密空間

酒店在外灘，不過絕非外灘十八號，或者半島酒店那么顯眼，第一次去，很可能在金陵東路路口忙活半天，你也找不到在哪兒。千萬別問路人，他們更加不會知道。酒店實際上的出入口在金陵東路上，門口沒有指示牌，沒有大大的logo，僅有的標志之一是墻匕有朵金色的棕櫚葉，如果你沒見過棕櫚樹，那就想想戛納電影節。酒店的老板可能比較喜歡法國吧，連外文譯名les suites也是來自法文。其次，樓下有兩個停車位，總是滿的，基本上都是法拉利和賓利之類，而這兩個停車位是內嵌在建筑里面，所以在中山東一路這邊是看不到的。找到金棕櫚，看到豪車位，就到了。

精品酒店的氣質有時候貌似是要靠“小’這個字來支撐的，這個也沒辦法，可能小的才會精致，小的才會顯得私密吧。通過小小的電梯上二樓，才能抵達酒店的大堂，空間還算寬敞，裝修和布置頗簡單、雅致。在外灘的這種說舊不舊的高層建筑，層高—定是有所限制和顧及的，所以顯然是被精心的計謀過了，不管是公共區域還是客房，都充滿了巧妙的設計，知名的設計師吳宗岳先生顯然是花了大心思在里面的。各種移門、隔斷、門廊的使用，讓酒店的空間像魔術師的魔方一樣，變化無窮，給了“私密”無限的可能。在酒店內最大的公共區域——“sitting room”里面，有30個沙發位，但是你坐下來之后，最多能看到身邊的幾個人而已，巧妙的分割與遮擋，給了入住客人更像自家客廳的感覺，而非酒店。

我在酒店的大堂，出神的看著150年前手工打造的古董鋼琴，試彈了幾下，音兒還不錯。這時，有兩個影子一前一后，跟我擦身而過，跟著回頭，直覺告訴我，這一男一女并非凡人。他們站在電梯口很親昵的交談，旁邊還有個貌似隨從之類。我定睛一看，原來是黃某某——華人圈內風頭浪尖上的一線明星，他旁邊的女士正是某超級名模。我拿起手機，正在猶豫是先拍照還是先打給報社狗仔朋友的時候，他們上了電梯，我追到電梯口，門已經關了。這讓我想到了當年，王菲來上海都會躲在88新天地，后來的張曼玉會選擇JIA，如今的大牌們可能都扎堆在這兒了也說不定。后來經過證實，這部我死等也不來的電梯是可以被專屬的，跟其他客梯一樣立在那里，可并非你想進就能進的。

被細節所感動

在“sitting room”碰到一位儒雅親切的長者，看我百無聊賴，便與我攀談起來。話題是從我此行的重要目的之一——臺灣牛肉面開始的——看來他也知道老板跟牛肉面的故事。據說東方商旅的牛肉面是全上海最好吃的牛肉面。老板是臺灣人，為了讓住客能夠吃到正宗的臺灣牛肉面，所以每次從臺北飛上海，都會隨身帶上一碗牛肉面，讓大廚仔細的品嘗和研究，經過無數次的牛肉面飛行之后，味道越來越接近在臺灣能吃到的那種。為了這個故事，為了這種誠意，所以，我特別的要來嘗一下。在沒吃之前，我就已經開始在想象，這酒店的老板每次上飛機之前，都買上一碗面，不怕麻煩，不怕冷掉，執意的把它們一碗一碗的帶到上海，光是這種誠意，足以讓人感動。想著想著，我竟然穿越到了高麗國，耳邊似乎響起了大長今的聲音——帶著誠意的料理才會真的好吃。

他說，他經常住這間酒店，不為別的，只因像家，甚至有時候，家里也沒這里方便和體貼。衛生間里巨大的墻面鏡上，有一個小小的溫度和時間顯示儀，讓你在出門之前匆忙的洗漱過程中，能準確的知道現在的時間以及室外的溫度，以不至于隨便穿件衣服出門之后，又覺得溫度不對跑回去換，這對很多沒有時間觀念和不愛看天氣預報的人來說，恐怕是最好的體貼了。他說，酒店里的洗浴用品都蠻好用，只要來上海，根本不用出差之前準備洗浴和護膚用品，況且現在國內的航班安檢很麻煩，這些小的瓶瓶罐罐很容易被檢出來。他說，太太最喜歡的是房間里進門之后的穿鞋凳和衛生間里的化妝椅，這是她每次出來住酒店最大的抱怨，在這里真的就像家一樣，完全沒了問題。此外，他還喜歡收納柜式的Mini bar，讓房間變得不那么雜亂，而且不用的時候收納在里面，也不至于讓人懷疑很久沒被人用過的杯子上是否落了灰塵。

他說，這間酒店還有一個他走遍全球那么多的城市和酒店，都沒有發現的獨一無二，我很是好奇。入住酒店之后，你會得到一部手機，這部手機既是房卡，又是電話。你可以把這部手機帶到這個城市的任何一個角落，只要有人撥打你的房間電話，便會在你不在房間的時候自動轉接到這部手機上；你也可以通過這部手機隨時撥打任何你想要撥打的號碼，撥打市內電話都是免費的。如果你是跟家人或者同事一起入住，那將會更方便，不在同處，只要撥打對方的房間號碼，便可在任何地方都能實現免費通話了。這對于那些forbusiness的旅行者來說，省錢、方便、貼心至極。更神奇的是，東方商旅在臺灣的創始店里，這部手機的作用更加厲害——可以搭乘捷運，可以在seven-eleven買東西，這是臺北商旅在全球的首創，曾經得到過馬英九先生的贊譽和推薦。

我們聊的很起勁，貌似他了解很多酒店背后的故事。他隨便指了一下對面墻上八寶閣里面的幾個罐子，說這是老板在巴黎的二手集市上淘來的。聽說老板愛歐洲，經常在假期去意大利之類的行走，佛羅倫薩是他的大愛，經常在街頭巷尾搜尋著他喜歡和想要的一切，大到鋼琴和家具，小到器皿和掛飾，然后帶回這兒，放在酒店里，所以，這里是他喜愛之物的收藏地，也是他的另一個家。據說老板最喜歡的酒店是東京的柏悅，他被東京柏悅二十年不變的品質及服務所感動，所以，他想要在自己的酒店也呈現出這種經得起時間考驗的品質，能讓客人從細節中感受到溫暖和關懷。為了讓所有的客房都能稱心如意，他竟然每間都會去住上至少一個晚上，在住的過程中發現房間的問題，然后進行修改，就在他無數次的試住過程中，才讓房間變的更加舒服跟合理。不夸張的說，你入住的不管是哪間，都能感受到老板對細節的挑剔，對每一個住客的誠意。

聽他滔滔不絕的講，還真是覺得這家酒店的老板不凡，其實很多細節，并非是你我所想不到的，只是怎么去實現，這種過程是需要強大的執行力的，這種心思和細節是足以打動住客的。講到這里，想到這里，我由衷的愛上這間酒店，是因為被感動。看他說的很累，我禮貌的問他，要不要幫他再拿杯咖啡或者茶，此時，旁邊走來穿制服的類似酒店高管，俯身對他說：董事長，您的會議時間到了。

編后

東方商旅在外灘，已經開業一年半了，地處全世界酒店業的新翹楚之地，并非被眾人所熟知。這可能源于酒店的定位，低調和私密，這也同時是很多高端商務客選擇它的重要原因。酒店給人的感覺就像文中所提到的——精致、溫馨、私密，細節很到位，服務很貼心，也正因如此，所以在知名度并不高的當下，入住率卻出奇的高，而且據酒店的不完全統計，60%的住客都是回頭客。

酒店非常適合business trip，而絕非度假酒店，當然，如果你有品位、會欣賞，也不妨把這里當做城市度假的落腳點。特別提醒，酒店以品質和細節見長，是一次下午茶或者住一晚無法體會全部的，如果你愛富麗堂皇的奢華，煩請勿擾。一句話：懂的入。