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都市圈精致游 非常臺北

2013-04-12 00:00:00
旅游情報 2013年10期

臺北,是一個貌似已經(jīng)非常熟悉,其實雜志還不曾真真切切觸及過的地方。

從花蓮到墾丁,從苗栗到阿里山,上山下海小火車、溫泉櫻花、農(nóng)場民宿……

關(guān)于臺灣的玩法我們說得真不少,卻恍然發(fā)現(xiàn)我們還不曾好好地“逛一逛”臺北。

在大多旅行團游客的眼中,臺北大抵就是101、故宮、中正紀(jì)念堂、國父紀(jì)念館……

這些景點組成的模樣,而在聽著臺灣歌曲、伴隨著臺灣偶像劇和電影成長的一代人眼中,臺北卻有著文藝?yán)寺臍赓|(zhì)。

在它包容所有“外來客”對它投來不同眼光的同時,臺北人眼中的臺北,卻自有一套從容自在的生活節(jié)奏。

臺北到底什么樣?為什么你的“臺北印象”和我的“臺北故事”都不一樣?

也許正因如此,臺北才變得有意思。

淺說臺北史

臺北市位于臺灣島北部的盆地中央,四周被新北市(前身為臺北縣)環(huán)繞,新店溪蜿蜒于西南,基隆河環(huán)繞于東北,兩河在市區(qū)西北交匯成淡水河,向西注入臺灣海峽,境內(nèi)還有大屯山火山群,最高的七星山主峰也有海拔一千多米(上海的佘山是要被臺北人嘲笑的,這也算山?),東部和東南部是丘陵,西部和西南部是臺北盆地,平均海拔8米。放眼全世界,像臺北這樣有山有水而且在一小時內(nèi)就可坐擁山水美景的國際大都市,實在不多。

在走近臺北之前,我們先了解一下臺北的過去,以便更好地認知它的現(xiàn)在。“臺北”作為地理名詞意為“臺灣的北部”,西班牙人和荷蘭人都曾在此留下腳印,淡水的“紅毛城”就是一例。明末清初鄭成功收復(fù)臺灣,設(shè)立的“承天府”就在臺北。清朝光緒年間,淡水河流域的艋胛和大稻埕成為了重要的貿(mào)易據(jù)點,清廷決定在這兩個區(qū)域之間的盆地處,興建臺北府城作為行政中心,“臺北”才作為地名正式在歷史上出現(xiàn)。1885年臺灣建省,清廷開始加強臺北的基礎(chǔ)建設(shè),臺北也取代臺南成為省會。19世紀(jì)末,臺灣被割讓給日本,開始了長達近50年的日據(jù)時代。日本人拆除了大部分的臺北府城城墻,以臺北城區(qū)為政府省廳集中地,建設(shè)街道、公園綠地、排水系統(tǒng)等公共建筑設(shè)施,當(dāng)然,日本對臺北的風(fēng)俗文化、生活方式,甚至是思想上的影響則更為深遠。1945年日本戰(zhàn)敗,我國收回臺灣并重新立省,臺北市政府也于同年正式成立,彼時設(shè)于建成區(qū)長安西路(現(xiàn)遷至信義區(qū)市府路),不久內(nèi)戰(zhàn)失利的國民黨部隊退守臺灣。關(guān)于1949年前后的“臺灣故事”,臺灣作家吳濁流的《亞細亞的孤兒》可謂經(jīng)典,說的是那個時代臺灣底層民眾的故事。

有史記載,1949年前后蔣介石曾幕后指揮軍隊分多次從內(nèi)地運走了總共約700萬兩黃金到臺灣,幾乎搬空了當(dāng)時的國庫,有這么龐大數(shù)額的金錢支撐,臺灣的經(jīng)濟在六七十年代經(jīng)歷了飛速發(fā)展階段,90年代更一躍成為“亞洲四小龍”之一。臺北也一直都是臺灣的政治和經(jīng)濟中心,同時也是旅游、文化、金融服務(wù)和貿(mào)易中心,在世界范圍內(nèi)都是人口最密集、最繁榮的國際大都市之一。當(dāng)時隨國民黨到臺灣的200萬軍民,有一部分就成為了臺北的“新移民”,再加上60年代之后中南部民眾北上求學(xué)、工作的熱潮,這些原住民、閩南人、客家人、外省人,新移民及外籍人口,讓臺北形成了人口多元化的社會結(jié)構(gòu)。原來環(huán)繞臺北市的區(qū)域叫“臺北縣”,面積將近是臺北市的8倍,人口也是臺灣最多的一個縣,2010年底改名“新北市”,所以現(xiàn)在“臺北市”在地理范圍和名稱上都很明確。

臺北人和臺北生活

到了臺北,你會驚訝地發(fā)現(xiàn)它的模樣和你所認為的“國際大都市”不太一樣,兩邊低矮陳舊的小樓,復(fù)古的燈箱廣告牌,滿大街跑的是電動車(臺灣人叫“機車”),而在上海已經(jīng)見慣不怪的高級跑車和豪華SUV,在臺北卻很少見,平實無華的大街小巷,除了東區(qū)那些大型商場能讓人找到大都會的感覺外,臺北更像是個似曾相識的南部縣城,空氣里仿佛傳來鄧麗君的《小城故事》,流淌著時光倒回的旋律。臺北的感覺是溫婉美好的,不急躁,不狂傲,而臺北人待人接物都謙遜有禮,遵規(guī)守矩,還真說不清這城市和這里的人是準(zhǔn)成就了誰。

在臺北街頭問路,被問之人無不以禮相待,知道的細枝末節(jié)都和盤托出,甚至親自GPS一番,不知道的一個勁兒點頭哈腰說“不好意思”,讓問路的人都無所適從;捷運(地鐵)里的“老人座”,不論是上下班高峰還是學(xué)生上下課時,總是空在那里留給也許在下一站就會出現(xiàn)的“更需要它們的人”;出站口的自動扶梯,人們總是自覺地靠右站立,更別提公車站臺或是奶茶店門口的自覺排隊;有時你忘我地拍照參觀,身后被擋路的行人或機車都不會吵嚷或打喇叭示意你“快點閃開”,待你恍然發(fā)現(xiàn)趕快讓路,他們都離開許久了,自己還很不適應(yīng)地站在原地發(fā)呆……這就是臺北和這塊土地孕育出來的人。

是什么造就了臺北人這種謙遜有禮,不急躁,不狂傲的氣質(zhì)?編輯采訪了兩位不同年齡層的臺北朋友。雜志的撰稿人安新民先生就是個臺北人,目前住在臺北的新店,曾出版過多本關(guān)于旅行的書,雖然已經(jīng)到了退休的年紀(jì),卻從未停止他游歷世界的腳步,甚至攀登過多座世界雪山高峰,十足驗證了他那句“永遠35歲”。另一個臺北人林先生,在外打拼多年,事業(yè)有成,現(xiàn)在常住上海,不定期回臺灣公干、探親,在工作之余,他自發(fā)做著向全世界推廣臺灣的網(wǎng)站和APP,甚至還將與臺北市政府合作推出人工智能化導(dǎo)航系統(tǒng),而這些并非為圖什么回報的“工作”,用他的話說“只是出于興趣,也是身為一個臺北人應(yīng)該做的事”。

臺北人愛臺北的理由

當(dāng)兩位被問及喜歡臺北的理由時,他們給出了看似不同其實很相似的答案。臺北人對臺北有種發(fā)自內(nèi)心的熱愛,這也是給編輯印象最為深刻的。他們非常愿意與別人分享關(guān)于臺北的一切,聽他們說起自己的城市,言語神情中都帶有一種柔和的自豪感,是什么樣的“家”帶給“家人”如此強烈的歸屬感和安全感?

兩位都說,首先臺北的生活非常便利,交通、網(wǎng)絡(luò)、醫(yī)療系統(tǒng)都很發(fā)達。捷運的規(guī)模雖然和東京、上海比起來要小得多,但幾乎能到達臺北每個區(qū)的各個角落了,公交和鐵路系統(tǒng)也很完善,幾年前臺北實行公共自行車系統(tǒng)“YouBike”,居民只要憑借悠游卡就可以租借,并且在任意停車點還車;而臺北完善的醫(yī)療健康系統(tǒng),讓“家人”真正感覺到“老有所依”,從研究醫(yī)院、市立醫(yī)院到社區(qū)診所,數(shù)量多而且醫(yī)療水準(zhǔn)都不低,掛號和等候問診的時間都在20分鐘以內(nèi);也是在近兩年,整個臺北都覆蓋了免費無線網(wǎng)絡(luò),為臺北居民,尤其是年輕人,提供了獲取信息的便利,而開放自由的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,也為臺北人認識世界以及對世界推廣臺北都起了不可忽視的作用;毫不夸張的說,臺北有地球密度最高的便利商店,而它的功能之強大,超乎你的想象,不論是付學(xué)費、吃晚飯、買電影票、機票、演唱會門票還是郵寄包裹、訂購圖書、提款轉(zhuǎn)賬,都不在話下,像繳水電費之類的功能就只能算是小兒科了。其實臺北能有如此讓人輕松安心的生活環(huán)境,具體體現(xiàn)在很多有規(guī)可守、系統(tǒng)完善的生活細節(jié)上,比如垃圾分類、飲用水過濾、指示標(biāo)牌、便民機器、綠化等等,而且治安也不錯,也難怪兩位臺北朋友說起這些來都滔滔不絕。

除了生活便利外,臺北環(huán)山靠水的地理環(huán)境,也讓臺北人在緊張的工作之余,可以通過非常豐富的戶外活動來放松身心,即便是心血來潮想立刻來個遠足或看看夕陽日出,坐公交車就能到陽明山國家公園了。另外一點讓兩位臺北朋友,甚至全臺北人都為之自豪的,就是臺北濃厚的文化氣氛,良好的學(xué)術(shù)氛圍。臺北有很多大學(xué)、圖書館和研究單位,很輕松就可以獲得各種學(xué)習(xí)資源,還有很多社區(qū)大學(xué),讓退休的人也可以自己選擇課程來學(xué)習(xí)。臺北人有多愛讀書,從24小時的誠品書局就能感受—二。與此同時,臺北對傳統(tǒng)文化的傳承保護,以及藝術(shù)創(chuàng)新非常重視,面積并不大的臺北,有非常多的文化藝術(shù)創(chuàng)意園區(qū),它們的模式也被很多亞洲國家拿來學(xué)習(xí)借鑒。

提到臺北,就不能不提“臺灣美食”,這四個字一說出來,臺北人就會從所有人口中得到肯定和夸贊,然后自己也不由自主得跟著得意起來。牛肉面是臺北官方的宗教,豆?jié){油條是臺灣人永遠的早餐;除了名揚天下的夜市和吃不完的臺灣小吃外,臺北還有很多來自本土的、日本、東南亞、歐美等菜系的餐館,以及各種稀奇古怪的主題餐廳,廁所、監(jiān)獄、芭比娃娃或是醫(yī)院,不但挑戰(zhàn)味蕾,還考驗視覺;其實臺北的年輕人并沒有像在北、上、廣奮斗的人們那般“宏圖大志”,他們不想征服全世界,只想和朋友一起開一間咖啡店,所以臺北有各式各樣設(shè)計獨特的原創(chuàng)咖啡館。

關(guān)于臺北,還有太多讓人不得不愛的理由,說不完道不盡。這些理由看似輕松簡單,其實是經(jīng)歷了幾代人的實踐和摸索,才有了今天的臺北,也正因為這既有保障又豐富多彩的生活狀態(tài),讓臺北人不但以臺北為傲,還擁有一個非常平和、不浮躁的心態(tài),不論是老人還是學(xué)生,小吃店主還是公司白領(lǐng),他們的待人有禮、從容有度,也必然基于良好的生活狀態(tài)之上,在臺北人與臺北融為一體的同時,也讓外來游客感受到了這座城市人性化、精致又大氣的一面。

01信義區(qū)屬于臺北新興的東區(qū)。

02臺北有各種特色咖啡店。

03剝皮寮老街的涂鴉。

臺北文創(chuàng)

我們之所以再把“臺北文創(chuàng)”拿出來具體說,是因為臺北被公認是一座非常有文化藝術(shù)氣質(zhì)的城市,而這獨一無二的特質(zhì)也值得我們再細細品味和體會。兩位臺北朋友都不約而同地提到了臺北人愛讀書的習(xí)慣。臺北市民上下班乘車時幾乎都是人手一冊的閱讀狀態(tài),24小時的敦南誠品店無論凌晨幾點,角落里都坐滿了愛讀書的人。有調(diào)查結(jié)果顯示,70%的臺北民眾認為閱讀對生活是非常重要的。安新民先生說,素質(zhì)和修養(yǎng)的形成,與文化藝術(shù)有關(guān),這也是影響整個臺灣氣質(zhì)的關(guān)鍵。臺北有非常多文化藝術(shù)創(chuàng)意園區(qū),幾乎都是在歷史文化遺產(chǎn)基礎(chǔ)上,進行了保留和創(chuàng)新。臺北人無論老少,都喜歡在周末去這些地方走一走,不為顯擺自己多有文化,只為銘記歷史、感受現(xiàn)在、創(chuàng)新未來。安先生理解的文創(chuàng),就是“把破敗的地方透過藝術(shù)家的改造呈現(xiàn)新模樣”。這些地方雖小,卻為臺北的文化藝術(shù)氣質(zhì)貢獻著最大的力量。

臺灣一直是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的先發(fā)地區(qū),早在1995年臺灣“文建會”就提出“文化產(chǎn)業(yè)化”戰(zhàn)略,臺北是臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心城市,共有超過15000家文創(chuàng)企業(yè),每5家企業(yè)就有2家從事文創(chuàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè),每10位工作者,就有1位從事文創(chuàng)相關(guān)工作。法蘭瓷、琉璃工房、誠品書店,已經(jīng)成為臺北文化創(chuàng)意的標(biāo)識,它們的成功秘決,無疑是在傳承了文化的同時又進行了創(chuàng)新。除了這些代表“品牌”,臺北還有一些創(chuàng)意園區(qū),同樣離不開傳承和創(chuàng)新的宗旨。松山煙廠文化創(chuàng)意園區(qū)和華山1914是古跡改建的佼佼者,不但“史跡斑斑”,還被成功打造成展現(xiàn)臺灣設(shè)計和原創(chuàng)的場所,而且最重要的是,它們并非擺出一副高高在上的姿態(tài),而是通過更親民的方式普及文化和藝術(shù),比如引進一些創(chuàng)意小店、咖啡館,誠品也在松煙文創(chuàng)園區(qū)新開了生活館,提倡手創(chuàng)體驗,人氣頗高。

01 02華山1914創(chuàng)意園區(qū)。

03四四南村是北部第一座眷村。

04入夜越來越熱鬧的西門町。

跟著臺北人玩臺北

旅行最地道的玩法莫過于像個本地人一樣自由來去,但要做到游刃有余,還是得提前做點功課。游走臺北,語言自然不是問題,接下來就需要了解一下臺北人都怎么玩臺北,不妨從我們的撰稿人安先生和林先生給出的路線中,汲取些靈感。

臺北雖然不大,但內(nèi)容很豐富,玩法也比較多,編輯把這些玩法總結(jié)成三種:市區(qū)、運動、近郊,并分別推薦幾條路線。既有能感受大都會小資品質(zhì)的大街小巷,也有像個臺北人一樣到郊區(qū)泡湯喝茶,或徒步騎行于河濱的休閑法,這樣的臺北才算立體。

玩法1

市區(qū)一日游

臺北雖然是繁華都市,卻有一種慵懶的節(jié)奏,Shopping mall幾乎都在上午十點以后才開門,有些要到十一點,周末早上的臺北街道甚至有點冷清,反而是夜幕降臨之后才越發(fā)熱鬧,夜市、夜店、餐廳、甚至是書店都人滿為患。不得不說,臺北的年輕人大都是“夜行動物”。如果你問臺北年輕人周末都做什么,他們大多會這樣回答你“就是睡懶覺、早午茶、逛逛街、吃晚飯、去酒吧或是夜店”。

那我們就從臺北的午后說起吧。搭捷運從松山機場出來,往南走不遠就是民生社區(qū)的富錦街了。民生社區(qū)是臺北人最理想居住區(qū)的首選,雖然有40多年的歷史了,但還保持著作為臺灣第一個美式示范社區(qū)的規(guī)范和模樣。富錦街是一條完全不同于臺北車水馬龍印象的小街,遮天蔽日的大樹,偶有汽車經(jīng)過,居民住宅樓的間隙有些小資的店面,有點像上海的桃江路或安福路。電影《第36個故事》的朵兒咖啡館就在這條街上,原本只是為電影搭建的場景,在一間舊公寓的一樓,后來電影拍完它就直接掛牌營業(yè)了,經(jīng)過改造擴容,現(xiàn)在的朵兒咖啡館變得更有味道。土耳其藍的大門、水晶吊燈、復(fù)古馬賽克拼接地磚、淺藍色的柜子上擺著各種瓷杯……電影中朵兒每天提供的甜點都不同,現(xiàn)實中竟也是如此。點一杯黑櫻桃原汁,一份當(dāng)日甜點,配上招牌的朵兒果醬(粉紅胡椒菠蘿果醬),聽著店里播放的優(yōu)美音樂,看書、發(fā)呆,度過午后時光。富錦街有兩段,朵兒咖啡館在靠近新中街的一段,往光復(fù)北路走,經(jīng)民生東路4段,能到達富錦街的另一段,這里還有吉祥草茶館、蛋糕店、生活館和后花園,都是信步閑游的好去處。

乘搭捷運到忠孝敦化站,沿敦化南路走五分鐘就到誠品敦南店了,即便不是完全為了買書,到誠品也能淘到不少有意思的東西,因為它更像是一個生活館,有居家生活用品、設(shè)計師服飾配件還有主題餐廳和酒窖。如果趕得巧,沒準(zhǔn)兒還能參加一場演講,看一場展覽。

臺北人吃晚飯可以分三四頓來吃,每一頓都在不同的地方,吃不同的口味,也是一種生活的樂趣。離誠品敦南店不遠的忠孝東路4段,有著名的臺南擔(dān)仔面度小月的分店,吃上一碗量并不大的擔(dān)仔面,再買些古早味肉燥做手信帶回來。如果人多,吃一頓太和殿麻辣火鍋,是臺灣最地道的火鍋味道。從忠孝敦化往忠孝復(fù)興走,忠孝路兩邊的后街,尤其是太平洋崇光百貨后面,有三四條街的小吃店,同心圓水晶紅豆餅很有名氣,阿宗面線在這兒也有分店。仁愛路是一條躲在繁華商圈背后的小街,有不少很有特色的餐廳和咖啡廳,非零餐廳就是其中一家。

商場都要打烊了,夜市正熱鬧,人群漸漸多起來,臺北的夜生活才剛剛開始,夜店和酒吧永遠是夜蒲人的最愛,臺北的夜店和酒吧數(shù)量之多讓人無法想象,至于好與不好,評判標(biāo)準(zhǔn)自有不同,此處推薦僅當(dāng)參考。信義區(qū)有一家名叫Spark的夜店,消費價位較高,是臺北高級白領(lǐng)人士的聚點。大安區(qū)的安和路有一家“中國父”(China Pa),是比較安靜低調(diào)的餐吧,用深棕木和古玩裝飾,供應(yīng)改良的上海菜和全城最烈的調(diào)酒。影星張震開的酒吧名叫“操場”,臺北人說“如果你沒在Foursquare(類似街旁的APP)上在這兒簽過到你就OUT了”。

玩法2

騎行與健行

每個大都會都有一條河,倫敦有泰晤士河,巴黎有塞納河,紐約有哈德遜河,上海有蘇州河……淡水河對于臺北舉足輕重,最初的經(jīng)濟發(fā)展就是靠水運,從大稻埕這個臺北最古老的碼頭上下貨物,再經(jīng)由艋胛和大溪,河運曾經(jīng)可以去到很多地方,除了用來運送往返福州的貨物之外,還用來與原住民進行貿(mào)易交換。現(xiàn)在,河道主要為市民休閑運動觀光之用。北部最大的淡水河是由很多河匯集而成的,南邊的新店溪先與景美溪匯合,向西南角的大漢溪匯流,再吸收穿城而過的基隆河,最后匯集成淡水河,這些水域灌溉了臺北大平原。臺北市政府把這些河岸改造成了親水公園,又把這些河道串起來修建了自行車道,綿延近百公里,沿河又修建了綠地公園、球場、休憩涼亭等等。很多家庭周末帶著孩子到這些公園玩耍,親近大自然,還有一些人會自行選擇一段一邊騎行一邊賞景。臺北河濱租借自行車非常方便,而且可以甲地借乙地還(具體參考當(dāng)?shù)卣f明)。

從關(guān)渡經(jīng)八里至淡水的河濱自行車道,是一條頗受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣木€路,尤其是秋冬季節(jié),臺北人會到關(guān)渡賞鳥。乘捷運淡水線至關(guān)渡站即可到達關(guān)渡自然公園。因為關(guān)渡靠海邊,基隆河和淡水河匯流于此,關(guān)渡平原自然形成的濕地,成為候鳥棲息地,可以看到各種鷸鵒科、雁鴨科等冬候鳥,每年還有關(guān)渡賞鳥博覽會,很多家庭帶著小朋友參加與鳥類有關(guān)的主題活動。公園有非常平緩的木棧道單車路線,一邊賞鳥,一邊看淡水河口和紅樹林風(fēng)景,就這樣沿淡水河左岸騎行就到了八里,期間還有數(shù)個公園和休憩區(qū)可以駐足,這段路全程約7公里,最多騎行40分鐘,從八里渡船頭岸,人和車一起搭渡輪可到達對岸的淡水,在淡水老街吃上一碗阿給魚丸,到黑殿吃一份排骨飯,再騎車到小白宮參觀這個清朝的官邸古跡,然后到相鄰的真理大學(xué)看看建筑,這個以前名為OxfordCollege的大學(xué),是一位加拿大神父在清代來此行醫(yī)傳教時修建而成。傍晚,伴著夕陽余暉,沿淡水河右岸騎行返回關(guān)渡。或者,從八里渡船頭岸繼續(xù)往十三行騎行,如果時間允許還可以騎到左岸公園、游艇碼頭或十三行博物館附近再折返。

臺北市區(qū)及周邊可以健行的步道非常多,主要按照大屯山系、南港山系、七星山系和五指山系等來區(qū)分。陽明山國家公園是最容易到達的國家公園,園內(nèi)有十幾條步道,是臺北人享受森林浴的不二去處。陽明山國家公園有獨特的火山地質(zhì)地形,多處硫磺出氣口,天然形成的地?zé)岷蜏厝€有非常多種類的動植物資源,臺灣水韭、大屯杜鵑都是稀有品種,由于氣候多變,容易形成氣象萬千的自然奇景,比如夏季的彩虹橋、大屯秋色和冬季的白雪紛飛,二月到四月是陽明山花季,各種杜鵑和漫山遍野的緋寒櫻、海芋花田,吸引大批賞花人潮。安先生推薦的二字坪步道,長約2公里,是大屯主峰與二子山之間的火山凹地,與阿里山、太魯閣并列臺灣十大景觀步道,道路平坦開闊,還有無障礙步道,是陽明山公園的步道中最平易近人的。

玩法3

近郊

雖然這是雜志第一次鄭重地介紹臺北,但此前已經(jīng)提到過不少臺北周邊的玩法了,包括乘搭小火車到草嶺古道健行、吃福隆便當(dāng)、徒步金瓜石、放平溪天燈,到宜蘭體驗農(nóng)場生活,到烏來泡溫泉等等。這次我們說一說北投和貓空。如果想了解更多臺北近郊及周邊玩法,可以參考后頁給出的“精致旅行套餐”。

安先生為我們提供了一條玩臺北近郊北投區(qū)的路線,編輯覺得這是一條適合喜歡安靜閑適,并且對臺北人文歷史感興趣的人,因為不但可以參觀張學(xué)良和于右任的故居,還能在古代建筑里飲茶泡湯投宿,不妨去體驗一下臺北人是怎樣將歷史與現(xiàn)代生活緊密結(jié)合的。

早上搭乘捷運直達北投或新北投站,坐接駁車到達少帥禪園,這里曾是張學(xué)良的幽居故地,占地一千三百多坪,近百年歷史的優(yōu)雅日式木造房,黑磚做瓦,斑駁的紋路是對歷史的見證。有人說張學(xué)良長壽的秘訣在于吃得健康,于是少帥禪園找來大廚研究張學(xué)良生平食譜,推出少帥私房套餐以及禪鮮素食。在漢卿美饌用餐之后,可以在雙喜湯屋泡湯,一邊遠眺觀音山、地?zé)峁让谰埃贿呍诶洹岢嘏杂崎e泡湯話家常。小六茶鋪是園區(qū)的最高點,風(fēng)景獨好,可望山景飲茶思古念今。

北投還有一處名為“梅庭”的寓所,建于1930年,是前監(jiān)察院院長于右任的避壽避暑之所。若是行程不緊張,想要住宿一晚的話,北投的吟松閣溫泉旅館不僅是泡湯休閑之地,也是一處市立古跡,建于1943年,保留了日式庭園設(shè)計風(fēng)格,黑瓦平房,檜木打造的貴族血統(tǒng),是臺北目前所存不多的日式木造旅館。

一般來說,如果能坐進咖啡店或是茶館,就不怕臺北的乍雨乍晴。唯有一個喝茶的地方,想前去還得期望天公作美,那就是被稱為“貓空”的木柵茶區(qū)。這個聽起來很可愛的名字來源于溪流流經(jīng)本地松軟的土質(zhì)時,其夾帶的大量砂石在溪床上磨出不少橢圓形的石坑,酷似被貓爪抓過的痕跡,得名“貓孔”,漸漸就演變成“貓空”。

貓空位于臺北市郊,現(xiàn)在一般搭捷運到動物園站再轉(zhuǎn)乘貓空纜車便可到達,但是遇到雷雨或是其他惡劣天氣,纜車便會停運。貓空是臺北最大的茶區(qū),因而山上有縱橫交錯的步道,是舊時采茶、運輸?shù)穆窂健!把隆笔秦埧兆钣忻麣獾牟桊^,接受過很多雜志的專訪,這里也是日本游客到臺灣最喜歡去的地點之_。倘若是月朗星稀的夜晚,在茶館外的露天茶座眺望臺北市區(qū)的璀璨燈火,真是賞心樂事。

01 02 03西北投少帥禪園

04陽明山公園步道

05秋季到關(guān)渡自然公園賞鳥。

06貓空

臺北舌頭

臺灣美食名揚天下,臺北更是以包羅萬象的氣度“傲視群雄”。從夜市小吃到高檔食肆,從商場大排檔到主題餐廳,不論是傳統(tǒng)的燒餅油條小籠包、火鍋海鮮擔(dān)仔面,還是西餐臺菜日本菜……多姿多彩的臺北,只等你準(zhǔn)備好肚皮和舌頭來細細品味。

餐廳和小吃

位于大安區(qū)信義路二段的永康街,是臺北知名的美食街,從臺灣南北小吃、中原菜肴到異國風(fēng)味,應(yīng)有盡有。鼎泰豐顯然已經(jīng)是臺北美食的代表了’永康街上也有一家,不過大排場龍也是在所難免,“蟹黃湯包”名震八方,不可錯過。走懷舊路線的大隱酒食,雖然只開了五年多,但好像一切都沒變過,翻新的內(nèi)飾、質(zhì)樸的服務(wù)更加深了這種錯覺,菜單也同樣質(zhì)樸,扁魚白菜鹵、菜脯蛋、炸蚵酥……都是地道的臺灣味,還有老字號的永康牛肉面、無人不曉的度小月?lián)忻妗?0年老字號的高記上海點心……類似永康街這樣的美食街臺北還有很多,還有說不完的臺北小吃和餐廳,編輯實在無法一一列舉,在此為大家推薦幾家,僅作參考。(見左欄)

別具一格的咖啡館

臺北人愛喝咖啡,而且最愛拿鐵,不知緣由。這些散落在臺北大街小巷、別具一格的咖啡館,不但提供上等口味的拿鐵和創(chuàng)意精致的甜點,還是避開蜂擁人潮、靜靜品味臺北人情世故的好地方。西門町所在的西區(qū)是臺北最先發(fā)展起來的舊區(qū),上溯日治時期,區(qū)域里的咖啡館都帶有復(fù)古的文藝氣息,西寧南路的SomebodyCafé就是個代表,來此朝圣的文藝青年絡(luò)繹不絕。而上文提到的永康街上,同樣潛藏著不少極具個性的咖啡館,如CaféFlat White、小米酒咖啡、小茶栽堂、卡瓦利。

相比文藝歷史氣息濃厚的西區(qū),新興的東區(qū)則更像是個追逐時尚的潮流先鋒。忠孝敦化站附近的StayReal Café是臺灣搖滾樂團五月天的阿信和插畫家不二良的咖啡館試水之作,童趣滿溢的公仔和復(fù)古元素混搭,極具視覺沖擊。光復(fù)南路上的La Crema(克立瑪)算得上是一家“老店”,布置出一種歲月流逝的滄桑感。信義路的Woolloomooloo WXY帶著強烈的工業(yè)化氣息,俯視著路口人影交錯的人群。仁愛商圈的靜巷里同樣隱藏著不少個性鮮明、絕不雷同的咖啡吧,如A poet、Whiple House、Pekoe、VVG Bon Bon。

臺北酒店

雖然雜志非常贊同住臺灣民宿的玩法,但歸根到底,民宿只是一種體驗,在大都會的臺北,如果要達到“度假”目的,住好酒店依然是不二法則。這幾年,口碑不錯的臺北酒店越來越多,或多或少有賴于國際酒店管理集團的入駐,比如喜達屋集團的臺北W和寒舍艾美,日本大倉飯店集團的大倉久和等。除了新興的五星級酒店外,臺北還有一些品質(zhì)不俗的精品商務(wù)酒店,比如怡亨、君品、闊旅館、臺北商旅。我們在此詳細介紹一下這兩家風(fēng)格不同、品質(zhì)不俗的臺北酒店,供有興趣的讀者參考。

臺北W:時尚品位的象征

2010年底全新開出的臺北W,是W酒店亞洲區(qū)的第7家店,高31層,是全城唯一可縱覽臺北101全景的酒店,也是臺北眾多紳士名媛鐘愛的私人派對舉辦之地。它的亮點首先在于地理位置,坐落在有“購物天堂”之稱的信義區(qū)的精華地段(忠孝東路5段),緊鄰捷運市政府站、誠品書店和統(tǒng)一阪急百貨,到臺北101、新光三越、國父紀(jì)念館等都步行可達。亮點之二在于一向高調(diào)奢華的設(shè)計。不銹鋼和鏡面設(shè)計組成的“鎖鏈”大樓外觀襲人眼球。405間客房與套房均設(shè)有室內(nèi)陽臺/休閑區(qū),可以坐在明亮落地窗前眺望環(huán)繞臺北的陽明山美景或直望臺北101,最小的客房面積也有43平方米,客房內(nèi)的種種細節(jié)都體現(xiàn)著W精致的講究。W標(biāo)志性的酒吧WooBar在臺北被設(shè)計成紅色主題,不同于白天可進行商務(wù)洽談的氣氛,入夜后盡顯性感熱辣的一面,而頂樓的紫艷酒吧則以浪漫紫和時尚紅為主色調(diào),時代金屬色調(diào)穿插,讓人很容易就沉醉在臺北的夜色之中。品種多樣且保證高烹飪水準(zhǔn)的特色餐廳和色彩變幻的天臺戶外泳池“WET”,都是w對時尚淋漓盡致的演繹,也是不可錯過的度假體驗。

臺北商旅:簡約精致

在今年二三月的合刊中我們曾介紹過上海東方商旅,它也是臺北商旅的第三間精品酒店。大隱隱于市的臺北商旅有大安本館和慶城分館兩家,雖然都在市中心商圈,卻能鬧中取靜。在介紹上海東方商旅時,我們曾說這間酒店給人“家”的感覺,這是從點滴之處體現(xiàn)出來的,大到選址、酒店設(shè)計,小到掛飾、陶器,董事長劉季強先生對每個細節(jié)都很挑剔,因為他要打造真正代表臺灣的高品質(zhì)精品酒店。臺北商旅沒有富麗堂皇的酒店大堂,但商務(wù)中心、行政酒廊、健身房、會議室一個都不少,并且全館空間都專屬住客使用,感覺更像是個高檔私密的白領(lǐng)公寓。客房數(shù)不多,簡單的六種房型,客房面積在30平方米左右,簡約精致又不失奢華的現(xiàn)代風(fēng)格布置,追求生活品位的同時還營造出一種溫暖舒適的氣氛。全球首創(chuàng)的商旅行動生活手機,既可當(dāng)房卡,還可作為電話撥打客服、市內(nèi)電話,還能當(dāng)對講機與同住在酒店的朋友通話,更驚奇的是它還可以乘搭捷運,以及在7-Eleven買東西。聽說這個服務(wù)新科技曾經(jīng)得到過馬英九先生的贊譽和推薦,有機會不妨感受一下。

編后

上個月我們提出“都市圈精致游”的玩法,要說“精致”,臺北是最適合不過的。不論是編輯實地考察過的感受,還是透過臺北人的眼睛看到的,臺北都足以配得起“精致”二字。本篇臺北,雖然洋洋灑灑數(shù)篇,卻怎么也道不盡臺北全部的美好,當(dāng)然,也—定還有不夠完美的瑕疵。臺北就是這樣一個有意思的地方,每個人看到的、感受到的都不同,也歡迎大家與我們分享你們的“臺北故事”。

臺北精致游

上一期我們推出“都市圈精致游”的玩法,受到廣泛一致的好評,通過“好酒店住宿”搭配“周邊精致游”的套餐形式,旨在為每位客人打造專屬的自由度假之旅。第二期:臺北。定制方法還是三步驟:

一、挑選想入住的酒店;二、挑選想搭配的精致游套餐;三、撥打我們的咨詢熱線:021—96828。

套餐一

北投溫泉二日游

上午坐專車出發(fā)前往北投,首先前往北投文物館,庭中石燈、石鋪小徑、竹水滴甕都盡顯日式庭院的優(yōu)雅細致,館內(nèi)有中日和原住民文物等典藏。每月不定期舉辦日本茶道表演。午餐可以在館內(nèi)的[怡然居]享用懷石料理。隨后前往北投的[加賀屋]溫泉旅館,這是日本國寶級和風(fēng)建筑大師山本勝昭為臺灣所打造的純?nèi)帐胶惋L(fēng)溫泉旅館,一邊泡湯一邊望著窗外的山林綠意,做一回真正的閑人雅士。

早餐:酒店午餐:自理晚餐:酒店

宿:加賀屋

套餐二

烏來生態(tài)溫泉游二日游

上午從臺北市區(qū)出發(fā)前往烏來附近的內(nèi)洞森林游樂區(qū)。這里植被多,生態(tài)好,鳥類和蝴蝶種類繁多,是觀鳥的好地方。在游樂區(qū)林蔭深處中的環(huán)溪步道散步可以看到內(nèi)洞瀑布拾級而下,晶瑩剔透、飛瀑如紗。接著可自費搭乘臺車前往烏來老街,以原住民特色商店居多,在這里可自行品嘗泰雅族美食:竹筒飯、月桃飯、竹筍包、山胡椒生木瓜雞湯、清蒸馬告鱒魚等等,還可購買原住民手工藝品。隨后人住馥蘭朵烏來度假酒店。這里空氣清新,窗外就是青山綠水,適合遠眺、喝下午茶、讀書。酒店內(nèi)會定期開展各種主題活動或文化展演。

早餐:酒店 午餐:自理 晚餐:自理

宿:馥蘭朵烏來度假酒店

套餐三

平溪鐵道游+金九二日游

早上乘坐專車前往瑞芳火車站(跟司機約好返回本站的時間)。下車后購買平溪小火車一日游通票,搭乘從瑞芳站到菁桐站的火車。順著菁桐老街走,到處都能感受到日據(jù)時代留下的痕跡。這里的鐵道文物館更像是創(chuàng)意精品店。拿著當(dāng)日不限次乘搭小火車的通票到達平溪站,品嘗美食,感受這座有臺灣氣質(zhì)的小村落。回到瑞芳火車站后,驅(qū)車前往九份、金瓜石。漫步在小店林立的九份老街,找個可觀山景的茶館歇歇腳,泡壺好茶。當(dāng)晚人住金瓜石民宿。第二天上午前往黃金博物園,您可以戴上工人安全帽,鉆進以前的礦坑,體驗“淘金”。臺金公司礦場是看陰陽海的最佳位置,這里一半是海水,另一半是由于過去產(chǎn)礦的原因造成的礦物質(zhì)很高的金黃色海水,因此而得名“陰陽海”。隨后返回臺北市區(qū)。早餐:酒店或民宿

餐:自理晚餐:自理

宿:金瓜石民宿

套餐四

野柳+金九一日游

上午驅(qū)車前往野柳地質(zhì)公園。沿步道而行,一路盡覽奇特的地質(zhì)景觀。有興趣的話還可以去野柳海洋世界觀賞海豚、海獅等精彩水上表演。接著前往九份、金瓜石(路線與套餐三后半段相同)。隨后返回臺北市區(qū)。

早餐:酒店 午餐:自理 晚餐:自理

套餐五

陽明山+淡水一日游

上午安排專車前往陽明山公園,這里的小油坑和竹子湖,只有當(dāng)?shù)厝藭泶寺危瑳]有成群的游客。除了看花賞山景外,還可以喝山頂咖啡,俯瞰臺北景觀以及泡溫泉。下山后,前往淡水。漫游淡水老街,零星可見一些局部保留舊建筑趣味的屋舍,加上古董藝品店林立,更顯其古樸風(fēng)味。沿街可欣賞精雕細琢的石藝、木雕作品,店家細心收藏多年的古董文物、詩詞字畫,以及裝飾手工藝品。也可搭乘去八里或大稻埕的渡輪,欣賞淡水河風(fēng)情。別忘了品嘗當(dāng)?shù)靥厣男〕浴?/p>

早餐:酒店 午餐:自理 晚餐:自理

套餐六

宜蘭冷泉賞鯨二日游

酒店早餐之后,專車接送去宜蘭,途中可選擇去蘭陽博物館參觀。午餐自理,午餐后前往世界上唯一的冷泉——蘇澳(另一個在威尼斯)。水里冒著無數(shù)小氣泡,皮膚感覺冰涼涼還帶點微刺,這些氣泡在幫你做SPA,洗后全身發(fā)熱,通體舒暢。之后人住民宿。有興趣的話可以去當(dāng)?shù)赜忻牧_東夜市逛逛,品嘗美食。第二天用完早餐后,前往龜山島賞鯨。龜山島附近海域出沒鯨豚多達十幾種,而且出沒的時間長,不但會躍出海面,還會不時和漁船玩捉迷藏,龜山島賞鯨豚的最佳季節(jié)是每年的3月至11月。這里除了賞鯨還可以登島,開放時間為每年3月1日至10月31日。若遇到無法登島的日期,我們就改為環(huán)島游。中午前后坐車返回臺北。

早餐:酒店或民宿 午餐:自理 晚餐:自理

住宿:宜蘭民宿

套餐七

花蓮二日游

上午自行前往火車站坐太魯閣號或自強號列車前往花蓮。抵達后會有專車在火車站接站前往太魯閣國家公園。園內(nèi)有好幾條休閑步道,中橫公路太魯閣到天祥間垂直壁立的U型峽谷,是由百萬年豐沛的立霧溪水不斷向下侵蝕而形成的,是公園里的招牌景點。燕子口步道一路也是有驚無險,登上一旁的觀景臺,飽覽壯麗的峽谷風(fēng)光。走出國家公園后,坐車前往人住的民宿。可與主人悠閑地攀談或在民宿周邊散散步,感受當(dāng)?shù)厝瞬庞械哪欠萸鍍簟5诙焐衔缦茸嚽巴咝翘丁F咝翘妒腔ㄉ徑甲罴训馁p海處。此外,七星潭風(fēng)景區(qū)還設(shè)有自行車道,騎自行車便可以將南濱公園、石雕園區(qū)、賞星廣場、觀日樓等等暢玩到底,長達21公里的沿海美景更是一場視覺盛宴。游覽結(jié)束后司機會送您到火車站,搭乘列車返回臺北。

早餐:酒店或民宿 午餐:自理 晚餐:自理

住宿:花蓮民宿

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