




上一期達人老謝為《旅游情報》撰寫了不丹安縵,反響不錯,不丹一時成為讀者夢想前往的圣地。從不丹回來后,老謝又在曼谷停留了幾日,竟被曼谷的The Siam Hotel所震撼,稱其為“絕望之美”的驚世杰作。The SiamHotel由泰國名人——身兼爵士名伶與酒店集團執(zhí)行長的Kamala Sukosol及其家族所擁有。它為何會給人以“絕望之美”的感受?編輯這就把老謝的切身體驗分享給大家。
酒店中的驚世杰作
曼谷的The Siam Hotel自去年問世以來,始終占據(jù)了全球旅游雜志的封面,掀起了一股強烈的報道風潮。它以黑白的色調(diào)、簡約的調(diào)性,以及濃郁的南洋風情和泰皇拉瑪五世時期的貴族風華,深深震撼了前去嘗“新”的全球頂級游客和“酒店控”們。這家位于昭披耶河畔的酒店,屬于泰國名人Kamala Sukosol及其家族的自家物業(yè)。原先為海洋餐廳,2005年租約期滿后,由其多才多藝、極具才華,身兼演員與歌手的兒子Krissada Sukosol Clapp擔任創(chuàng)意總監(jiān),并請來世界頂級度假酒店——四季酒店的御用設(shè)計師BillyBensley來設(shè)計。他們透過Art Deco的手法,以巴黎奧賽美術(shù)館為靈感,融合了泰式與中華傳統(tǒng)元素,打造出這個驚世杰作。
無心理準備的絕望之美
從我進入The Siam Hotel的大門起,就一直徘徊在驚呆與看傻之間。如此絕美的酒店,是我此生所僅見。由于事先毫無心理準備,以為這不過是家不錯的設(shè)計酒店,沒想到看到的卻是令人窒息和嘆為觀止的美麗,令我狂喜不已,同時又不知所措。就好像無意中走進一個人的家,結(jié)果發(fā)現(xiàn)女主人居然是奧黛麗·赫本(或范冰冰)。她不僅沒有驅(qū)趕我,還非常熱情地留宿我。這當然是我夢寐以求——不,是做夢也不敢想的好事,所以絕對不敢相信這是真的,不敢接近她,觸摸她,更舍不得離開她。身逢極致之美,往往不是感到欣喜和滿足,而是心痛和絕望。這就是我當時的真實心情。
我之所以沒有心理準備,是因為之前七天,我住的是不丹的安縵(這可是酒店業(yè)的神呢);而前一夜,我是在亞洲酒店業(yè)的圣地——曼谷文華東方度過的。大有“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”之意,因此,我大意了。等到我從瞠目結(jié)舌之中慢慢緩過神來,又很快陷入痛苦之中。我來住這家店,是有任務(wù)的,要為《旅游情報》寫一篇介紹。現(xiàn)在我知道,這任務(wù)是無論如何也完不成了。因為The Siam Hotel之美,完全無法用語言文字來表達。至于照片,也是一樣。無論你拍得多么精美,高超,也無法展現(xiàn)其一二。它的美,只有身臨其境,才能真正感受到。否則,即便你是游歷極其豐富的旅行家,并擁有最充分的想象力,你也無法利用你過往的經(jīng)驗去展開想象。
我眼中的The Siam Hotel
酒店共分前庭、中庭、后庭三個部分。它的美,也是一進一進逐漸展開的。前庭是大廳,博物館及小花園,透露出一種歐式優(yōu)雅。中庭是濃濃的殖民地風情,自然光透過屋頂玻璃,灑在寬大的闊葉植物間。后庭緊靠昭披耶河,共有十間Villa別墅,以及無邊際游泳池,這里充滿了泰式的慵懶氛圍,你可以坐在二樓的露臺上,躺在令人不想起身的躺椅上,看著令人墮落的景色,逐漸進入呆滯狀態(tài),將自己的各種責任以及后面的行程忘得一干二凈。
管家是位英俊的男生,高大黝黑,操著一口純正的英式口語。無論是身材、膚色都不像泰國人。但服務(wù)之周到,態(tài)度之誠懇,又很泰式。他帶我們前前后后參觀了一遍,很耐心地給我們逐一講解。其間最令我感到不可思議的,是酒店內(nèi)到處擺放著一看就知道價值不菲的各類收藏品,有古董、陶瓷、名畫、名人手稿,老舊的生活用品等等。數(shù)量之多,足夠讓人看上一整天。
我們住的是暹羅套房,這種套房共有16間(另外還有12間是湄南套房和河景套房)。房間有24坪,約80平方米,大到令全曼谷的頂級酒店汗顏。其黑白相間的風格在房間里呈現(xiàn)得更純粹,各種家具精致厚實,浴缸是長腰型的,壁櫥里擺放著幾十個老式的蔡司相機。我們流連在房內(nèi),根本不想外出,也完全不在乎窗外的風景怎么樣。室內(nèi)比室外更令人驚喜,這樣的酒店我還是第一次住。
The Siam坐落的位置距市中心有點距離,又不算太遠,約30分鐘車程。但它的環(huán)境特別幽靜,完全沒有市區(qū)的嘈雜。旁邊是杜西皇宮,周圍寺廟、博物館林立,是個享受假期的好地方。再加上酒店本身的絕佳條件,真的不用外出游玩。酒店里有頂級的SPA,提供的精油和保養(yǎng)品都是最天然的草本產(chǎn)品;還有泰拳教室,由專業(yè)教練來教你泰拳的精華;料理教室是由飯店主廚來教你學做泰國菜。他一大早會帶著大家搭嘟嘟車去菜市場采購當?shù)厥巢摹;顒禹椖窟€有很多,光那些琳瑯滿目的展品,都看不過來。因此我們沒有外出,也舍不得把時間浪費在外面。只是上午吃完早餐后,坐酒店的私家游艇在河上轉(zhuǎn)了一小時,沒有下船就回酒店了(住店客人坐游艇是免費的)。游艇的頭尖而翹,有點像我國的龍船。當時船上除了我們,只有美國俊男。他們手拉手靜靜地依偎著,也是一道風景。也許The Siam的價位不便宜,但這趟免費的私家游艇之旅應(yīng)該賺回不少。高價位的酒店,往往有許多附加值很高的免費設(shè)施和活動,如不善加利用,會很可惜。
如果旅行是本書,那么酒店就是書中的插圖。好的插圖令人著迷,有些人讀書就是為了看插圖,這就是所謂的酒店控。對酒店控而言,The Siam恐怕是此生必住之店。而住過The Siam之后,其酒店之癮恐怕會更加濃烈。
編后
TheSiamHotel是一家新開幕的酒店。一開張,它便引起了《旅游情報》的注意,并立即把它列在我們“曼谷都市精致游”的酒店名單上。從老謝這次入住的體驗來看,我們的選擇沒有錯,我們的眼光也還算獨到。《旅游情報》會繼續(xù)為大家發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘好酒店,讓我們的“都市精致游”產(chǎn)品更精致,也更有品位。